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巴黎上車,台北到站:那些法國教我的愛、自由與家傳美味

巴黎上車,台北到站:那些法國教我的愛、自由與家傳美味

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9789571363523
周品慧/著
時報出版
2015年8月17日
100.00  元
HK$ 85  






ISBN:9789571363523
  • 叢書系列:CF 人生顧問
  • 規格:平裝 / 256頁 / 25k正
    CF 人生顧問


  • 心理勵志 > 勵志故事/散文


















    巴黎讓女人精采





    自序 我在法國拾起的三把沙



    Part1 法國給我的自信宣言


    1我在巴黎找到自信

    2因為自在,所以更有魅力

    3學會接受不完美

    4成為追求「活過」的靈魂



    Part2 台灣媽媽、法國女兒

    1浪漫中的嚴謹

    2沒有不能輸的起跑點

    3放輕鬆的法式育兒學

    4教養學也是一種語感學

    5那些法國媽媽教我的事

    6養出孩子的幸福本能

    法國女兒這樣說? 別怕和別人不一樣? Emma



    Part3 我眼中的真實法國

    1浪漫,就是一種生活態度

    2舊房子、舊家具,「舊」品味

    3法國人為什麼不胖?矛盾的法國人

    4神聖的周末

    5法國女人的堅強與優雅

    6 法國式英雄:手工藝匠

    7 又個人又博愛:矛盾的法國人



    Part 4 從餐桌開始的幸福感

    1初到法國的震撼

    2教養由餐桌開始

    3宴客的藝術

    4我在法國學會的家傳美味

    連小孩都會做的瑪德蓮

    皮薄如紙的可麗餅

    外脆內彈的可麗露

    家傳的法國正統蔬菜湯

    連九十歲媽媽都愛的油封鴨腿

    女主人燉肉

    無防腐劑的橘子果醬

    法國家庭都有的沙拉菜

    清爽不膩的檸檬塔



    附錄 那些父母在我心中播下的種子





    其 他 著 作