推薦序 ─ 窩心的美食 綠騎士
推薦序 ─ 一本書與一場尋夢之旅 馬家輝
推薦序 ─ 尋找的勇氣 安東尼
自序
?
CHAPTER ONE 法國，這個地方既恐怖又吸引
?
CHAPTER TWO 巴黎小倆口戀愛公寓
番茄沙律 薯仔濃湯 配法包塗鴨肉醬
Salade de tomates, Potage Parmentier, Terrine de canard
?
CHAPTER THREE 法式別墅，就讓我住這裡
紅酒燉牛肉 Boeuf Bourguignon
第戎芥末龍蒿香草白汁雞扒闊麵
Pates au poulet a la Dijonnaise
?
CHAPTER FOUR 誰說去法國做中餐館沒有用？
閃電泡芙 Eclair
南瓜椰汁西米露
?
CHAPTER FIVE 平安夜，他們的火爐與熱情燃燒至凌晨
煎鴨胸 紅莓醬汁 配法式忌廉焗薯
Magret de canard aux myrtilles, Gratin Dauphinois
?
CHAPTER SIX 五湖四海的除夕夜，尋找國王
新年國王餅 Galette des Rois
?
CHAPTER SEVEN 農曆新年，我收到最壞的消息
蟹膏魚露青木瓜紅蘿蔔絲番茄沙律 配薯片
?
CHAPTER EIGHT 來自台灣的法國媳婦與小混血兒
法式可麗餅 Crepe
?
CHAPTER NINE 跟畫家綠騎士踱步巴黎
?
CHAPTER TEN 和不喝酒的人遊德國
咖喱汁德國香腸 Currywurst
?
CHAPTER ELEVEN 里昂的戀人已滿
鍋燉牛肉 Pot au feu
?
CHAPTER TWELVE 眼眶含淚，傷心諾曼第
啤酒白乳酪藍青口 Moules et frites
酸忌廉蘑菇汁牛油煎雞胸肉
Poulet aux champignons et a la creme fraiche
?
CHAPTER THIRTEEN 探望瑞士日內瓦法語區裡的中國朋友
紅燒薯仔牛肉
?
CHAPTER FOURTEEN 參加法國中部Macon 的二次婚禮
鴨肝慕絲 伴芒果醬
Mousse de foie de canard a la sauce mangue
?
CHAPTER FIFTEEN 這屋女子，晚安，bonne nuit
番茄沙茶醬湯底火鍋
煙肉蛋汁意粉 Carbonara
?
CHAPTER SIXTEEN 關上法國這道門，再見了，au revoir ?
後記 緣，沒有完
