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Bonjour!起司蛋糕:香醇×濃郁×綿滑,頂級烘焙名店Berko直傳,私藏我的法式幸福!

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9789571060958
史提夫•史裘費可
王晶盈
尖端
2015年9月15日
93.00  元
HK$ 79.05
省下 $13.95
 
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ISBN:9789571060958
  • 叢書系列:美味生活
  • 規格:平裝 / 74頁 / 20 x 20 cm / 普通級
    美味生活


  • 飲食 > 甜點/麵包 > 蛋糕


















    法式糕點名店Berko直傳起司蛋糕烘焙食譜,

    私藏不藏私,在家即可照著做、大口吃,

    品嚐我的甜蜜幸福滋味!





    ※一切關於美味起司蛋糕的基本知識※

    不可缺少的食材和原料

    讓過程更輕鬆的工具跟秘訣

    使蛋糕更加美味的裝飾配料

    跟著步驟做出基礎起司蛋糕



    ※不敗原味口味※

    經典原味起司蛋糕

    瑞可塔起司莓果蛋糕



    ※人氣必嚐口味※

    白巧克力覆盆子起司蛋糕

    檸檬蛋白霜起司蛋糕

    香蕉太妃糖起司蛋糕

    OreoR奧利奧餅乾起司蛋糕

    杏仁核果起司蛋糕

    鹹奶油太妃糖起司蛋糕



    ※酸甜鮮果口味※

    綠檸檬起司蛋糕

    藍莓蛋白霜起司蛋糕

    草莓開心果起司蛋糕

    杏桃開心果起司蛋糕

    香蕉巧克力起司蛋糕

    熱帶水果起司蛋糕



    ※誘人巧克力口味※

    綜合巧克力起司蛋糕

    MARSR瑪式巧克力起司蛋糕

    可可巧可起司蛋糕

    After EightR薄荷巧克力起司蛋糕

    黑森林起司蛋糕

    MilkaR妙卡巧克力起司蛋糕



    ※繽紛創意風味※

    焦糖餅乾起司蛋糕

    NUTELLAR榛果巧克力醬起司蛋糕

    栗子泥起司蛋糕

    花生醬起司蛋糕

    提拉米蘇起司蛋糕

    山核桃起司蛋糕

    焦糖布丁起司蛋糕

    紅絲絨起司蛋糕

    香草布朗尼起司蛋糕

    可可牛奶糖起司蛋糕




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