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3天斷糖【圖解實踐版】:日本名醫的斷糖食譜大公開!日、台讀者都在做,教你過不生病的生活

3天斷糖【圖解實踐版】:日本名醫的斷糖食譜大公開!日、台讀者都在做,教你過不生病的生活

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9789865683825
西脇俊二
劉格安
采實文化
2015年12月24日
93.00  元
HK$ 79.05
省下 $13.95
 
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ISBN:9789865683825
  • 叢書系列:健康樹
  • 規格:平裝 / 192頁 / 25k正
    健康樹


  • 醫療保健 > 養生法 > 減重


















    《3天改變體質的斷糖飲食》系列銷售破10萬本

    網路點閱破50萬人,「圖解實踐版」正式登台

    日本名醫「西?俊二」親身實踐!3個月瘦17公斤,年輕10歲





    【前言】日、台讀者見證!三天就有感的斷糖飲食



    第1章 十萬讀者都在做!三日斷糖計畫的九大效果

    (1)斷糖三天,一定會變瘦

    (2)執行斷糖飲食,遠離「初老肥胖」

    (3)多吃新鮮魚、肉為,輕鬆代謝糖分

    (4)增加膠原蛋白,延緩老化

    (5)九十%的病,可藉由「斷糖」改善

    (6)提高體溫,預防癌症

    (7)改善更年期障礙,預防骨質疏鬆

    (8)促進血液循環,改善虛寒體質

    (9)創造幸福感,變得正向積極

    ﹝讀者的斷糖體驗○1﹞不節食、不挨餓,三天找回曲線

    ﹝讀者的斷糖體驗○2﹞斷糖搭配有氧運動,三天瘦一圈

    ﹝讀者的斷糖體驗○3﹞大啖美食和美酒,三週瘦十公斤

    【名醫的斷糖經驗談○1】3個月瘦17公斤,體脂肪僅8%



    第2章 對人體而言,「糖」具有毒性!

    •一到下午就想睡,吃太多米飯、麵包所致

    •食物中的糖分,比想像中還多

    •糖,易使人快速老化!

    •驚人發現!癌細胞最愛吃「糖」

    •高血壓的成因不是鹽,而是糖分

    •血管中的糖分過多,易導致動脈硬化

    •甜食易影響大腦,引發憂鬱症

    •糖分易使多巴胺減少,引發失眠

    【名醫的斷糖體驗○2】不但成功瘦身,體內年齡也降到27歲



    第3章 最有效的「三日斷糖減肥法」,增肌又減脂

    •想減肥,請先斷糖三天!

    •以「意志力」戰勝大腦,成功戒糖

    •唯有戒糖,「體脂率」才會下降

    •多攝取優質蛋白質,增肌又減脂

    •開始瘦身前,請先設定目標體脂率

    •比起計算熱量,戒糖才能減脂

    •肌肉出現痠痛,代表肌力開始增加

    •有氧運動請持續二十分鐘,才能燃脂

    •初榨橄欖油不易氧化,是料理首選

    •一天的糖分攝取量,請以十公克為限

    •少量多餐,避免因飢餓而暴飲暴食

    •每天吃三十種食物,是毫無根據的說法

    •戒吃米飯、麵包,以蛋白質為主食

    •多吃新鮮瘦肉,斷糖效果加倍

    •每天的蛋白質攝取量,約三五○公克

    •選擇蔬菜時,請以葉菜類為主

    •水果含糖,易上癮且改變體質

    •適量補充維生素C,提升免疫力

    •調味料也含糖,請先確認成分再使用

    •斷糖時,請配合肌力訓練及有氧運動

    【名醫的斷糖體驗○3】以溫開水取代茶飲,提升消化力



    第4章 絕不挨餓!「三日斷糖食譜」大公開

    •名醫獨創!最有效的三日斷糖計畫

    •請嚴格控制糖分,讓斷糖成為習慣

    •名醫的三日斷糖,首度公開!

    ﹝斷糖Day1-早餐﹞法式歐姆蛋

    ﹝斷糖Day1-午餐﹞醬燒雞肉飯

    ﹝斷糖Day1-晚餐﹞柴魚豆腐排&豬肉咖哩湯

    ﹝斷糖Day2-早餐﹞西式酪梨佐可頌

    ﹝斷糖Day2-午餐﹞豆腐漢堡排&雞柳沙拉

    ﹝斷糖Day2-晚餐﹞印度絞肉咖哩飯

    ﹝斷糖Day3-早餐﹞煎豬排佐芥末籽醬

    ﹝斷糖Day3-午餐﹞越南風雞肉米線

    ﹝斷糖Day3-晚餐﹞西班牙海鮮燉飯

    【名醫的斷糖體驗○4】嘴饞時,可吃無糖優格或水煮蛋



    第5章 名醫推薦!一定要吃的七種「斷糖好食材」

    ﹝斷糖好食材○1﹞雞蛋

    ﹝斷糖好食材○2﹞寒天

    ﹝斷糖好食材○3﹞蒟蒻

    ﹝斷糖好食材○4﹞凍豆腐

    ﹝斷糖好食材○5﹞無糖麵包

    ﹝斷糖好食材○6﹞無糖麵

    ﹝斷糖好食材○7﹞低糖調味料

    •居酒屋、義式餐廳等,是外食首選

    【跟著名醫這樣吃】西?醫師的一週斷糖食譜



    第6章 破解錯誤迷思,斷糖飲食這樣吃,更健康!

    •市售的低卡美乃滋,糖分較低?

    •黑咖啡不含糖,可盡情飲用?

    •和風沙拉醬的糖分,比法式沙拉醬少?

    •味道濃郁的乳酪,含糖量很高?

    •豆類製品很健康,適合於斷糖時享用?

    •海藻的糖分低,斷糖時可多攝取?

    •菇類中,乾香菇的糖分最少?

    •斷糖時,調味料可自由選擇?

    •執行斷糖飲食時,完全不能飲酒?

    •斷糖時,可根據喜好,任選食材?

    •斷糖時,只能吃新鮮的魚或肉嗎?

    【名醫的斷糖體驗○5】負面新聞易導致斷糖失敗,請慎選節目



    第7章 最多人詢問的十二個斷糖QA,一次解答!

    •Q1 斷糖飲食和限糖飲食法,有何不同?

    •Q2實行斷糖飲食法時,會引發低血糖嗎?

    •Q3 聚餐時,如何挑選食物?

    •Q4 斷糖時,一定要搭配運動嗎?

    •Q5 無法戒吃甜食,該怎麼辦?

    •Q6 只有晚餐不攝取糖分,也有效嗎?

    •Q7多攝取低GI值食物,斷糖更有效?

    •Q8運動量較大時,可增加糖分攝取量嗎?

    •Q9 性別或年齡,會影響斷糖的效果嗎?

    •Q10正在發育的孩子,也能嘗試斷糖飲食嗎?

    •Q11如何持續斷糖,甚至成為一輩子的習慣?

    •Q12除了運動,還有能增加斷糖效果的方法嗎?



    【附錄】紀錄飲食內容,提高斷糖效果

    【結語】找回健康,從「斷糖飲食」開始




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