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補營擇食(1)天然妙法降三高

補營擇食(1)天然妙法降三高

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9789888292844
顧小培
天窗出版社有限公司
2016年1月05日
127.00  元
HK$ 114.3
省下 $12.7
 
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ISBN:9789888292844
  • 規格:平裝 / 192頁 / 17 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:香港


  • 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法


















    麥蘆卡蜂蜜具「抗菌活性」,卻會令你血壓高企?

    大蒜汁、蘋果醋的坊間療法,是否有效疏通血管?

    小小番茄,真的可以預防糖尿病?

    免疫藥品研究專家顧小培博士,

    教你在日常飲食中化解三高!





    自序

    引言 三高問與答



    第一部分? 血糖篇

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    1.1釐清血糖的迷思

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    糖尿病的五個病徵

    糖尿病有幾多種?

    糖尿病主因:胰島素分泌不足

    糖分的吸收與分流

    降血糖的機制

    肥胖的惡性循環

    為甚麼肥胖會引致糖尿病?

    糖尿病的四大害處

    提升脂聯素 對付一二型糖尿病

    三大抑制糖尿病的關鍵

    椰子油易惹脂肪肝

    椰子油、亞麻籽、麥蘆卡蜂蜜的保健謬誤

    注意代糖的陷阱!

    排毒的原理

    別以餐後兩小時血糖值為準

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    1.2吃退糖尿有辦法

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    番茄、迷迭香預防高血糖

    牛蒡美白消脂降血糖

    桑葉助身體吸收葡萄糖

    洋蔥素、苦瓜素助降血糖

    番石榴素除去澱粉質的禍害

    柚皮素──天然的血糖穩定劑

    苦瓜素有效抗糖尿

    粟米芯助製造胰島素

    蘆薈素預防糖尿病

    芥蘭素紓緩肝硬化

    螺旋藻阻止惡性消瘦

    丁香醇減低痛感

    薑黃素抑制白內障及腎病

    果汁或引致白內障

    對付糖尿病的五大保健食品

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    第二部分 血脂篇

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    2.1揀飲擇食降血脂

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    血糖與血脂的緊密關係

    杞子、白果 阻絕脂肪形成

    果皮助清理血脂

    芥蘭、椰菜花? 維持苗條身材

    飯前喝湯有效減重

    對付味精的法寶

    全方位消脂良方──五羥黃酮

    綠茶素令脂肪細胞自滅

    橄欖素助驅寒減肥

    苦瓜素解決脂肪肝

    精胺酸助瘦身增高

    消脂的三大方案



    2.2從此不怕膽固醇

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    好與壞的膽固醇

    膽固醇何以令血管硬化?

    左手麻痹? 或是心臟病發先兆

    通波仔之弊

    他汀藥的效用

    最強天然薄血藥——丁香醇

    多吃木瓜? ??防止胃潰瘍

    大蒜汁、蘋果醋? 有效通血管

    洋蔥素延緩動脈粥樣硬化

    苦瓜素減少製造壞膽固醇

    消炎聖品──桑寄生茶

    高膽固醇與血壓的密切關係

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    第三部分 血壓篇

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    3.1維持正常血壓的秘訣

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    血壓高主因:吃得太甜或太鹹

    低鹽飲食 預防與高血壓

    多吃小紅莓維持血壓

    麥蘆卡蜂蜜 或令血壓居高不下

    中風分兩類:缺血性、溢血性

    強力血管舒張素──芝麻

    黃豆助保持血管暢流

    葡提子素淨化血液

    蘆薈與同時對付三高

    精胺酸降血壓兼紓緩糖尿病

    ?

    後記 全方位保健




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