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自己製作健康茶

自己製作健康茶

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9789575576325
大海淳
蔡媛惠
大展
1996年9月15日
73.00  元
HK$ 62.05
省下 $10.95
 
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ISBN:9575576322
  • 叢書系列:飲食保健
  • 規格:平裝 / 239頁 / 15 x 21 cm / 普通級
    飲食保健


  • 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法









      我們所居住的日本列島,氣候溫暖,因此擁有繁盛的自然植物。

      在大自然中舉目所見的花草樹木,有些可食,有些可以入藥,有些則可以作為沐浴劑,有些可作染料等,許多東西都對我們的生活有幫助,而原本國人之生活歷史,就是利用身邊的草木而成立的。

      由此得知,對人們生活有幫助的植物稱為「有用植物」,其利用方法之一,即為以下將向各位介紹的「健康茶」。

      所謂「健康茶」,就是我們自古所飲用的綠茶類,也就是「以茶作成的茶」及以其他植物製作之茶的總稱,飲用後具有保健效果、健康效果,如蕺草茶、枸杞茶、薏米茶等都是健康茶。

      一般而言,除右列三項外,市面上還販售有柿茶、蕎麥茶、蘆薈茶、枇杷茶、艾草茶、箭竹草、花草茶……等十二∼三種; 而像連錢草茶等,雖然市面上沒有販賣,但各種的健康雜誌都曾加以介紹,類似的茶有十幾種。除此之外,在各地當成民間療法所傳承的健康茶還有許,而在西洋的草藥、花草中,自古以來就作為健康茶來活用的也不少。

      本書即是為各位介紹可利用為健康茶的如漢藥草、藥木及花草等,相信大家可以發現在市街或都市近郊的自然環境,都能夠看見這類植物。

      因此,從自然中發現這些東西之後,一定要自己親手採摘,或栽種於自家庭園中,以便親手製作健康茶。

      事實上,到山野中走走,採摘藥草藥木,或是於庭園中培育藥草和花草等,讓身體活動的同時就能增進健康,再飲用自己製作的健康茶,當然能得到一石二鳥的健康效果。





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