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幸福滋味!健康麵包機2

幸福滋味!健康麵包機2

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9789881477125
Allie
研出版
2016年3月10日
130.00  元
HK$ 117
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ISBN:9789881477125
  • 規格:平裝 / 112頁 / 18 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:香港


  • 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包

















      運用最新型號 Panasonic麵包機,完美活用內建食譜模式機能!



      逾 60 款精美麵包、小點心、蛋糕及糖漬食品等食譜,變化多端!



      自家製作天然酵母!培養過程公開,以最天然的素材製作最窩心的麵包美食!



    本書特色



      ● 發揮想象!讓麵包機變成您的健康烘焙好幫手!

      麵包機幾乎成了您我家中的必備烹飪器材,每天卻只是為家人弄吐司?讓本書為您解決!巧用天然酵母模式,配合各種健康食材,特別以低糖低鹽低油的配方,製作出美味可口的各種健康烘焙美食!完美對應最新型號 Panasonic麵包機,活用內建的 24 種食譜模式。



      ●千變萬化!60種滋味飽點,無痛一按製作!

      想吃的東西太多?能動手的時間太少?沒關係,麵包機為您一一代勞!只要依食譜放入正確的材料分量,按下對應的食譜模式;幾個小時後回來,香噴噴的新鮮出爐麵包便可以吃了!想動手製作造型麵包?麵包機也能為您處理前期的混合、發酵及搓打麵糰工序!想弄卻沒想法?本書中為您介紹 60 種有趣飽點,保證好吃得停不了口!



      ●不只是麵包!意想不到的美食也能弄出來!

      誰說麵包機只能弄麵包?活用有趣的內建功能,製作不一樣的美食!包括各種可口的天然健康果醬、烏冬與意大利粉麵條、Q 彈有咬口的麻糬、還有各種糖漬食品… 好玩好吃樂不停!



      ●超人氣!好評如潮的《幸福滋味!健康麵包機》載譽歸來

      人氣食譜作者Allie 自推出《幸福滋味!健康麵包機》,該書旋即成為暢銷書籍,多次再版應市;久違了 2 年多,第二冊終於載譽歸來,全新食譜內容,更進一步引發麵包機創意。




    其 他 著 作
    1. Aladdin 阿拉丁高速小焗爐懶人料理
    2. Bruno Grill Pot 優雅上桌的休日料理
    3. 百變窩夫機2:Let’s brunch! 微奢華的早午餐點
    4. BRUNO 主廚神器的究極料理
    5. 讓人眼前一亮的手感造型麵包
    6. 讓人眼前一亮的手感造型麵包
    7. 百變窩夫機加強版
    8. 百變窩夫機 加強版
    9. 百變窩夫機
    10. 幸福滋味!健康麵包機(2)
    11. 百變窩夫機
    12. 幸福感提升!給孩子的午後小點心
    13. 無添加手作!天然酵母麵包
    14. 幸福滋味!健康麵包機(加強版)
    15. 幸福滋味!健康麵包機(加強版)
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    19. 藥用植物小百科
    20. The Seven Keys to Managing Strategic Accounts