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再忙也能有好生活:37個練習讓你找到生活好感覺,掌握做好家事的技巧


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9789864770137
葛晶瑩
商周出版
2016年5月05日
117.00  元
HK$ 99.45
省下 $17.55
 
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ISBN:9789864770137
  • 叢書系列:ViewPoint
  • 規格:平裝 / 256頁 / 17 x 23 cm / 普通級
    ViewPoint


  • >











      方法對了,魚乾女也能變身家政婦

      多練習過生活,就會擁有讓人羨慕的日子

      


      家不只是睡覺的地方,是生活的空間。

      推開家門,是怎樣的期待?

      是家人的笑臉、寵物的飛奔而來,

      還是會自動感應開啟的一盞燈……

      

      經營一個家,要有一些小心機。

      花時間做料理和家事、用心去布置與綠化,

      滿滿生活感,讓家人待在家的時間久一些,

      漸漸的就會改變對家的態度。

      

      成為家人的依戀,分享生活,彼此支援,

      家是你我疲累時最想回到的地方。

      ***

      會過生活的人都有超能力。

      在家事中找到最強大的力量,你我都能。

      

      在這本書中,YAHOO!奇摩第一屆生活摩人、MYLOHAS園藝單元及台北畫刊「家事全通略」專欄作者阿妮奇(AnnieK.),針對生活中最基本而切身的項目,如料理、園藝、收納、家事(洗衣、打掃、廢物利用等),以一貫溫潤流暢的筆觸,分享自身的經驗和故事,引進歐美生活教練的概念,利用表格、清單、小測驗和方便好用的便利貼,搭配豐富的實境圖片,設計了37個習作課程,規劃執行細節與步驟,提供具體實用、簡單但多元的生活方法,讓每個人都能憑藉自己的環境與經驗,從點到面,透過自我練習,找到生活好感覺,讓生活更有品質,也讓家更有歸屬感。

      

      台版《家事的撫慰》,開發每個人心中的瑪莎史都華

      一本平易近人的生活書,不是聖經,但一定是療癒與成長的開始



      〔知己推薦〕

      許嘉鴻 台灣角川雜誌編輯總監

      周一樹 MOOK墨刻出版資深攝影

      陳彥融 自由工作者

      陳文剛 台灣使用者經驗設計協會監事

      許書敏 六福村主題遊樂園行銷公關部副理

      阮嵐青 魅麗雜誌副總編輯

      





    目錄�Contents



    推薦序

    自 序│ " 改變生活,就能改變人生。"



    Part 1 概念concept

    " 每個人都有自己的生活方式。但是,方法卻是共通的。"

    " 過好生活,療癒人生。"

    " 設立目標,按部就班,靠自己就能擁有想要的生活。"



    Part 2 料理cooking

    " 自己做料理後的意外收穫。"

    " 自炊,知難行易。"

    " 食物鏈與模仿菜。"

    " 設立自己的目標,準備計畫。"

    [ course 1] 有鍋有爐就是廚房

    [ course 2] 尋找好食譜,然後寫出自己的食譜

    [ course 3] 去最近的市場,採買食材

    [ course 4] 選擇安心食物

    [ course 5] 食材清洗與處理 

    [ course 6] 進階的食材處理:儲藏

    [ course 7] 進階的食材處理:醃漬

    [ course 8] 點菜時,順便認識烹飪的方法

    [ course 9] 便當,做為午餐與其他

    [ course 10] 接觸烘焙做西點

    [ course 11] 自製飲品

    [ course 12] 宴客

    [ course 13] 添購廚房功能小家電



    Part 3 家事House work

    " 除了公主與女王,凡人很難逃得過做家事。"

    " 設立自己的家事目標吧。" 

    [ course 14] 掃除清理

    [ course 15] 基本收納原則

    [ course 16] 開放性收納

    [ course 17] 洗衣服

    [ course 18] 冬衣收藏

    [ course 19] 小蘇打的認識與使用

    [ course 20] 浴室清理

    [ course 21] 節約能源

    [ course 22] 任務:垃圾處理

    [ course 23] 味道



    Part 4 布置deco

    " 讓家成為家人的依戀。"

    " 點綴家的妝容。"

    [ course 24] 光與布料的運用

    [ course 25] 跟著氣候節慶做布置

    [ course 26] DIY自己動手做

    [ course 27] 收納容器變裝飾

    [ course 28] 角落



    Part 5 綠意gardening

    " 紓壓解鬱的綠色魔法。" 

    " 描繪自己的綠色地圖。"

    [ course 29] 買花前做功課

    [ course 30] 哪裡與如何買植物 

    [ course 31] 陽台種菜

    [ course 32] 香草植物

    [ course 33] 水耕植物與水草

    [ course 34] 植物的照顧

    [ course 35] 多肉植物 

    [ course 36] 組合盆栽

    [ course 37] 任務:邊走邊觀察四季






    推薦序?? ?



    “關於生活,一直都是無止境的學習。” 許嘉鴻(台灣角川雜誌編輯總監)




      過去,透過閱讀文字,就能走進作者筆下的豐富景緻;現在藉由晶瑩的生活設計,提升品味、感動自己,其實一點也不難。要成為自己的生活教練,重點是保持思路清晰、善於觀察周遭。所以,生活中偶爾要仰望藍天、凝視夜空,我們的身邊不只有藍綠,還有更多創意無限的美好日常,等著我們與它心靈相契!



      看看晶瑩、想想自己。生活其實不應該這麼無所適從,她說:「即使工作再忙,也要懂得生活。」我虛心受教。每個人都有旅行經驗,當事後回憶旅途的美好時,你記起了哪些?走馬看花、瘋狂血拼,往往是過眼雲煙。日常中有時候必須慢慢走,才能看見平常看不到的事物、景色,發現身邊美好的感動,找回最純粹的快樂。



      正如同晶瑩所說,「改變生活,就能改變人生。」任何情況下自己才能決定生活步調的快慢,因為自己才是生活的主人。從現在起,不要再忽略「生活」了。



    推薦序



    “甜蜜狠角色。” 周一樹(MOOK墨刻出版資深攝影)




      認識晶瑩已超過20年了,從當初共騎一輛機車一起採訪,到後來升級為全能派遣女王,每一個階段她都過得無比充實與勇敢,豐富的工作經驗養成她的效率與敏銳,總能一針見血地點出體制問題,直搗核心,讓人又愛又恨。



      在此同時,感受性豐富的她,又能在每日看似重複的生活中找到細微的樂趣,慢慢將自己蛻變成為具備「宅特色」的DIY與家居生活達人,輕緩低調卻又引人入勝地引領著我們這一輩的生活潮流,甚至是在連「宅」這個詞都還沒出現的時候。



      三年前家母過世後,把住高雄的爸爸接來台北調養,為了幫忙不善家事的我,且秉持著「給我飯吃不如?我煮飯」的原則,晶瑩親自帶著食譜和材料,到家裡?我做韭菜盒子和炸醬麵,讓我們一家溫飽之餘還學得一技之長,真是既溫馨又精準!老朋友不就是應該這樣嗎?而這也正是我所認識的晶瑩,一個甜蜜的狠角色。



    推薦序



    “我們都值得美好的生活。” 陳彥融(自由工作者˙曾任Yahoo!雅虎亞洲區財經網站產品經理)




      認識晶瑩很久了,我們曾在網路公司共事過,也同樣帶領產品專案。看到晶瑩在新書中融入專案管理技巧,令人會心一笑。除了網站專業外,我最佩服晶瑩的是這位「生活美學」專家,從手作設計、文字撰寫、美術攝影,到園藝植栽、室內布置、烹飪料理,樣樣都有非常精彩的表現,常被我們戲稱為「生活家事小精靈」。每每在忙碌的工作之餘,休息片刻,瀏覽晶瑩的文章,總能重拾生活中的點滴美好。



      聽到晶瑩「生活教練」的提案,立刻迫不及待地報了名,領著小孩一起學做布丁蛋糕。就如同她在書中所講的,沒動手之前總覺得很複雜,踏出了第一步後,才發現也沒有想像中難。



      渾渾噩噩日子很快就飛過,但這不代表我們真正生活著。細膩去感受如何吃、如何住、如何生活,簡單的事物也會充滿樂趣。我們都值得美好的生活,就從打開這本書開始吧!



    推薦序



    “懂得生活,才能創造更大的價值。” 陳文剛(台灣使用者經驗設計協會監事)




      懂得生活,才有可能做出好設計。在設計界打滾十餘年,見過千餘名設計師;在這當中的每位設計師都經歷過良好的美感訓練,但是能真正做出頂尖設計的人並不多。我一直很好奇,是什麼關鍵因素,能夠讓專業設計師更加出類拔萃?



      回頭想想,這些有能力做出絕妙設計的少數人,幾乎都很懂得過生活。他們的日常起居充滿了實驗跟想像,每一餐都是一次冒險,家中的每一個角落都充滿了扎實細膩的生活感。遇到困難,就用設計方法去解決;感到無趣,就把家裡整個翻過來,重新賦予新意。從來不無聊,也從來不滿足,就是這一群頂尖設計師的最佳寫照。



      其實,懂得生活不是設計師的專利。能夠好好過生活,才有能力出門去解決更大的問題,創造更大的價值。這本書,正是一本教你好好過生活的實務好書。



    推薦序



    “逆轉人生的幸福推手。” 許書敏(六福村主題遊樂園行銷公關部副理)




      阿妮奇就是有這種魔力,面對我們這些平凡人眼中枯乏無奇的日常瑣事,透過她獨特的見解跟巧思,總是能夠再次化腐朽為神奇。諺語常道:「觀念對了,事就圓了;方法對了,成功即在不遠處。」身為阿妮奇的狂熱信徒,我清楚看到書中傳遞的就是這種追求美好的生活態度跟描繪幸福的方法。



      美好人生,需要靠生活日常經營,絕不會是一蹴可幾,但也不至於太過困難,花點心思跟著幸福推手阿妮奇Step by step,學習轉化生活當中的廢柴,為幸福重燃熱情溫度,同時也為自己與周遭所愛的人,重新尋回美好人生的幸福感動時分。



      這本書獻給對於未來茫然但仍存有美好憧憬的妳�你,逆轉人生操之在己,就從現在開始!



      這本書亦強烈推薦給每對即將共組家庭的準新人,絕對是每對新人都該擁有的Wedding Gift。



    推薦序



    “風格女巫的白魔法。” 阮嵐青(魅麗雜誌副總編輯)




      這幾年書市流行各種「風格生活」,但「風格」到底如何形成?若不是像阿妮這樣,如松鼠般忙碌著各種生活點滴,對細節好奇且注重,追根究柢去拆解每個因為所以,日復一日時時刻刻實踐,找到自己最順手的流動,我想是無法成形的。



      日子要怎麼過,是門大學問,所謂「媳婦熬成婆」熬的不只時間,更是理家治家的智慧。有人說:「不會煮飯做家事有什麼關係?請人來做就好。」大錯特錯!很多事情自己不會做,請別人協助也會撞壁,不懂方法,連指導棋都不知從何下起。



      葛阿妮在我眼中,是個會使白魔法的女巫,古靈精怪的想法被她捉住,就成為日常腳踏地的一部分,書中這些看似輕巧簡單的動作,都是她千錘百鍊後的精華。有緣成為她認證「真懂她的人」之一,我拍胸推薦《再忙也能有好生活》:一本幫助大家把居家瑣事,轉換為化解人生阻礙的能量,並且溫暖每一個人的光之秘笈。





    其 他 著 作
    1. 拈花惹草
    2. 從一根扁擔開始的好味道