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快樂至上,西班牙!:Ole!美食、節慶、藝術、建築、人情味,帶你全面上癮

快樂至上,西班牙!:Ole!美食、節慶、藝術、建築、人情味,帶你全面上癮

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9789869234894
上田莉棋
啟動文化
2016年6月02日
127.00  元
HK$ 107.95
省下 $19.05
 
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ISBN:9789869234894
  • 叢書系列:On the Road
  • 規格:平裝 / 256頁 / 17 x 23 cm / 普通級
    On the Road


  • 旅遊 > 歐洲 > 西班牙












    勇敢踏出去之後,腳步就再也停不下來。

    穿梭在西班牙的大城小鎮,找到真正快樂的歸屬感。





    自序•Spanish way,生活的另一種可能



    第一章• 蔚藍安達露西亞

    1.1 Tapas 不只是小菜

    1.2 這是西班牙還是阿拉伯?

    ─最美麗的阿拉伯宮殿:阿爾罕布拉宮的日與夜

    ─迷失巷弄摩洛哥

    ─和諧不和諧,清真寺大教堂?

    1.3 上山找火腿!

    ─高山火腿,白的也不錯

    ─戴帽子的白色煙?村

    1.4 玩雪山,不分夏冬

    1.5 南部最美的海灘小鎮

    ─歐洲陽台與白色小村

    ─沙灘餐廳與西班牙飯

    ─印第安納?瓊斯的秘密海灘

    1.6 舞動之南

    ─Ole!格拉納達洞穴裡的躍動VS.塞維亞來自靈魂的痛

    ─塞維亞的歷史繪本

    1.7 為什麼不玩?西班牙南部的夏日節慶

    ─闖入民宅去賞花?!

    ─馬拉加,全城舞、舞、舞!

    ─格拉納達一年到底有多少次遊行?

    ─亞罕瑪,無臉見人,你才是傻瓜!

    ─薩洛本尼亞,最短的夜

    1.8 回歸小英國



    第二章•火烈中部、東岸與外島

    2.1 瓦倫西亞,不止足球

    ─看見未來的世界,瓦倫西亞

    ─正港瓦倫西亞飯

    2.2 全城瘋狂!番茄節,越髒越快樂?

    2.3 皇者之城,馬德里低調的華麗?

    2.4 和諧的意義, 山城托雷多?

    2.5 穿越時空邊界,埃斯特雷馬杜拉

    ─重塑羅馬帝國,梅里達

    ─蜜糖色世紀,卡塞雷斯

    2.6 巴塞隆納的驕傲

    ─人海戰術,廣場九層塔

    ─魔鬼降臨火花四噴,奔火夜

    ─富靈魂的建築之城

    2.7 從本土到外島,馬略卡

    ─尋找傳說中的透明果凍海

    ─小島的藝術營養

    2.8 紙醉金迷日與夜,伊比薩



    第三章•綠野中西部與北岸

    3.1 北部的醜小鴨

    ─藝術能救世界?畢爾包

    ─指指點點,北部串串小菜

    ─天涯海角,孤島隱修院?

    3.2 人生勝利組,聖賽巴斯蒂安

    3.3 秋紅了,沉醉葡萄鄉,杜埃羅河岸

    3.4 學術,在於尋找青蛙,薩拉曼卡

    3.5 魔鬼之條件,塞哥維亞

    3.6 朝聖之路(上)﹕前行加利西亞

    3.7 朝聖之路(中)﹕為了章魚,繼續走吧!

    3.8 朝聖之路(下)﹕路,一直走下去

    ─Camino,一直在心中



    Espanol──跟西班牙人聊天?

    #1風乾火腿工廠的工人

    #2舞蹈家

    #3準新郎

    #4嘉年華參加者

    #5番茄節參加者

    #6土匪幫

    #7人塔運動員

    #8示威者

    #9巨人

    #10釀酒師

    #11攝影師

    #12朝聖者






    自序?? ?



    Spanish way,生活的另一種可能




      「I teach you in a Spanish way.」這是香港七年級生熟知的電台整人節目的梗,內容和西班牙沒半點關係;但我後來才發現,「Spanish way」還真是一門學問。

    ?

      旅行和認識朋友一樣,都需要一點點緣分。早年我曾經到訪過西班牙幾次,但都屬匆忙的採訪工作,欠缺人與人之間的接觸,印象普通。老實說,直到我決定去格拉納達(Granada)讀語言班前,我並不是西班牙控,只是為了學語言、方便日後到中南美洲旅遊。但從下飛機後的第一眼,我就沒理由的喜歡上她了,也讓我之後幾年斷斷續續地回到當地旅居,一年至少有三個月時間都在當地住下。我以前不懂,為什麼會有老外忽然醉心中國文化,跑來學中文、打功夫呢?現在我終於明白了,因為我也沒原因的中了西班牙的毒呀!



      我們或多或少都帶著一些偏見去旅行,很容易把眼前的新事物和慣性環境比較;我不知道為什麼,但西語系國家(無論西班牙本身或拉丁美洲),都讓人有一定的負面印象。



      「西班牙經濟差,就是因為他們懶惰呀!」

      「西班牙很危險,扒手很多!」



      連從沒去過西班牙的人都會輕易下這樣的定論。



      但說出這些話的人,根本沒聽過當地人的解釋呀。即使是去過西班牙的,如果只進出飯店、餐廳,也不一定能了解西班牙人的生活方式和態度;說旅行,也仍然是在自己的框框裡看世界。



      事實上,西班牙人的平均工時,在歐盟國家中,比英、法、德都要高,而最低工資還更低。經濟差、失業率高的原因在於政府貪腐、官商勾結問題嚴重。



      畢竟現在當地工作難找,我認識的每個西班牙人都很認真工作。不少商店(特別在南部),會在下午兩點到四、五點間午休,但他們晚上會開到八、九點;在歐洲部分國家六、七點店都全關了,但在西班牙才正熱鬧呢。其實夏天南部中午的氣溫會達40度以上,沒有人想逛街,把時間調整一下也是聰明和折衷的做法吧。(工作是否有效率,就另當別論了。)



      至於治安問題,我第一次到西班牙就被吉普賽人搶錢、也有人企圖開我的背包。大城市馬德里和巴賽隆納的名聲在以前較差,但實際上我看到的是旅遊點多了警察巡邏,其他小城更是讓我覺得很安全。說到底壞人用的都是老花招,如果警覺心低,世界每個國家都能發生。



      我接觸過的西班牙人,即使沒有豐富的物質,他們都是隨心所欲的生活;有時候我受不了他們沒時間觀念,慣性遲到二十分鐘到一小時;覺得他們太愛聊天,已經很晚才吃飯,我餓扁了但他們還在聊天忘記要點菜,一頓午飯吃了三個半小時。但他們對朋友熱心,所以願意花時間聊天而不是滑手機;他們享受生活的當下,能玩的盡量玩,哪怕玩到太晚要睡沙灘;他們真誠的和人相處,所以對陌生人也能聊上半天,不用有高深的學歷,都能從羅馬時期聊到畢卡索,反而亞洲人朗朗上口的國際名牌他們聞所未聞;他們也不吝嗇地對別人發出讚美,起初不免會覺得男生太輕浮,但後來發現女生也一樣,甚至看到聖母像也會大聲呼喊:好美!他們說:「我真心覺得美呀,為什麼不說出來?」我開始檢討,我們在生活中,對生活本身、對環境、對其他人,甚至對自己是否都忘記讚美呢?



      我在馬德里時聽到鄰座的遊客放聲大談:「比起我們國家,歐洲真的好落後,建築物都好舊!」



      我當下傻眼了;我人生中第一次聽到有人以「落後」來形容歐洲,在我看來,西班牙、或整個歐洲的文化豐富,生活在當地,每一步都像在活動的歷史中。又怎麼是只追求拆掉舊建築,然後蓋出高、新、醜大樓的人所能理解呢?



      落不落後,是來自對自由平等的追求,醫療、教育等民生的政策安排。如果單憑建了什麼大型建築,而大量人民仍處於民智未開的層面,一點也不能稱為先進,頂多只是空殼吧。



      如果沒有開闊的心去接受、去理解,把自己的標準強套於別人身上,真是白白浪費了旅行的機會和時間。



      我喜歡西班牙,除了美食、文化,也是他們那無拘束的生活態度,對真正快樂的追求。我們的身體都是自由的個體,但精神層面卻有很多壓抑和束縛;而西班牙人是打從骨子裡講求自由的思想,也尊重別人的權利;他們的快樂是源於生活,而非物質。他們有很多習慣和世界完全不一樣 (像之前提到的午休、吃飯時間等),但他們也有不為主流改變的堅持。傳統的節慶一大堆,也是為了追尋快樂的表現。在人家覺得瘋、怪、傻之中,他們就是做自己(當然,這不完全是正面,像鬥牛我就不能認同)。



      對我來說,這本書可以說是《辭職旅行的意義》的前傳和未完的後傳;西班牙為我那一年多的旅程開啟了往前走更遠的勇氣,也讓我在「後辭職」時期,有目標去延續自由旅遊寫作人的身分,把世界當成我的辦公室。我想為西班牙寫一本書,是我在西班牙各地的遊記,也是我寫給西班牙的情書。



      我常提醒自己,旅行要對歷史背景做足功課,但同時要帶著白紙般的心。我相信旅途中遇上什麼人、看到什麼事,都和自己的信念有關;如果只照著指定的行程、餐廳、商店,你看到的也只是複製別人的回憶。畢竟篇幅有限,書中也只能寫下我印象最深刻、最喜歡的地方。但旅行不止是單純看美好的一面,西班牙對動物不人道的一面,我也會講出來,希望讓更多人了解,別以為自己是遊客看看湊熱鬧而成為幫兇。



      我拒絕網路上的道聽塗說,我要自由去走、去拍攝和體驗所有的地方和節慶;不在乎語言的不同和能力,和遇上的西班牙人真切的聊天、聆聽,我希望把他們的想法帶給讀者,認識我喜歡的西班牙。



      像我最常聽到西班牙人碰到外國人調侃時,總會笑笑說:在西班牙,就是不一樣嘛!在我看來,Spanish Way不是什麼稀奇古怪,而是真切的展現了,生活的另一種可能。





    其 他 著 作
    1. 別讓世界只剩下動物園:我在非洲野生動物保育現場
    2. 辭職旅行的意義:拉丁美洲的感動;讓自己進化成更好的人