【前言】 不只改變體態，也改變生活型態



第1章 ?? ?G.I.飲食為何能避免肥胖、癌症、糖尿病？

第2章?? ?健康、過重或肥胖，你需要減重嗎？

第3章? G.I.飲食的第一階段，你該吃什麼、該吃多少？

第4章?? ?三餐中的常見食材，該如何選對綠燈飲食？

第5章?? ?開始第一階段前的準備與計畫

第6章?? ?G.I.飲食的第二階段，稍微增加熱量攝取

第7章?? ?了解你的性格，改變飲食習慣

第8章?? ?讓食物保持低GI值的烹調技巧

第9章?? ?低GI健康綠燈食譜

第10章?? ?外出用餐時的低GI飲食選擇技巧

第11章?? ?如何堅持下去、度過減重撞牆期？

第12章?? ?要活就要動，運動好處多

第13章?? ?挑對食物，預防90%的心血管疾病



〈附錄1〉G.I.飲食「紅黃綠」燈三區食物完全攻略

〈附錄2〉G.I.飲食的採購清單

〈附錄3〉G.I.飲食的十大守則

GI飲食的每週體重�腰圍紀錄表



致 謝

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