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發炎,是救命的警訊!:90%的疾病都從發炎開始,養生大師歐陽英最實用簡單的88道茶、湯、粥、果汁,讓你擺脫疾病的糾纏

發炎,是救命的警訊!:90%的疾病都從發炎開始,養生大師歐陽英最實用簡單的88道茶、湯、粥、果汁,讓你擺脫疾病的糾纏

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9789571367279
歐陽英
時報出版
2016年8月09日
120.00  元
HK$ 102
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ISBN:9789571367279
  • 叢書系列:玩藝
  • 規格:平裝 / 272頁 / 25k正
    玩藝


  • 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法











    作者親身實證超過30年

    現代人必備的抗炎聖經!

    教你吃對食物,找回不生病的人生





    作者序 歐陽英

    作者序 徐凡



    Chapter 1?? ?認識發炎與食養

    認識發炎

    食養停看聽

    這樣吃才對

    健康生活三步驟



    Chapter 2?? ?常見炎症

    ◎過敏性鼻炎

    ◎牙齦炎(牙齒疾病)

    ◎扁桃腺炎(咽喉炎)

    ◎過敏疾病(含自體免疫性疾病)

    ◎腎炎(腎病)

    ◎皮膚病

    ◎前列腺腫大

    ◎肩周炎



    Chapter 3?? ?文明病

    ◎胃炎

    ◎肝炎

    ◎肺炎

    ◎高血壓

    ◎糖尿病

    ◎高血脂、心臟病

    ◎尿酸高(痛風)

    ◎失眠



    Chapter 4?? ?新陳代謝低下

    ◎腰痠背痛

    ◎性功能低下

    ◎各種結石(含肝、膽、腎、膀胱等結石)

    ◎掉髮與白髮

    ◎便祕與腹瀉

    ◎肥胖



    Chapter 5?? ?癌症及婦女小兒疾病

    ◎腺體腫瘤

    ◎非腺體腫瘤

    ◎月事不順

    ◎更年期障礙

    ◎貧血

    ◎感冒發燒

    ◎嘔吐與消化不良



    附錄:

    對症飲料與食養蔬果汁索引

    防炎食譜88道



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    作者序



    只有提升自癒力,才能守住健康�歐陽英




      我從三十歲開始,便用包吃包住的方式收留患有癌症與疑難雜症的病人,名下的三間房子,都做為調養場所,幫助病人改善體質、恢復健康。迄今我也將此食療方法帶到大陸的重慶與浙江,成立了「食療康復基地」,也即將在北京要成立第三所!希望在病人的療癒過程中,能結合醫療與食療,讓病好得更快,並且連根拔除,永不再來!



      總括三十餘年的臨床經驗,除了「能吃、能睡、能動」的基本條件外,還必須加上「能利尿、能通便」這兩個重要條件,才會迅速康復!最好是靠純淨的飲食設計,朝向零風險的食療方向走,完全沒有副作用才最安穩、最可靠!要順應身體的症狀,做出精準的飲食安排,例如腹瀉時別急著吃止瀉藥,先要明白一定是腸道有不好的廢物毒素,身體才會用「瀉」的方式來排除,此刻應吃「木瓜香蕉酸奶」或「牛蒡原汁」,讓身體瀉得更徹底,完全把腸道宿便瀉乾淨後,再喝「小米紅棗地瓜粥」來收斂止瀉,一切都要順應自然。



      「身體分分秒秒都在守護我們的生命」,所有異常的生理現象都是療癒的過程,我們必須正確地解讀它、支援它,並且不要阻止它(例如吃止瀉藥)。當身體某一器官發炎時,也是同樣的狀況,一定是吃、喝錯了,病從口入,然後身體便啟動了自癒力,發動免疫系統,號令白血球與病毒細菌作戰,全面展開攻擊,於是我們就看到了紅腫,甚至化膿流湯。其實這是反映戰況慘烈,病毒細菌屍體化成了膿湯,我們應該要慶幸並感恩身體,為我們的健康努力奮戰、不眠不休,不成功不罷休!



      到底在體內發炎時,我們要如何大力支援身體呢?一、不吃「炸、煎、燻、烤、爆香」的食物。二、不吃任何加工食品。三、晚上提早就寢。四、要全素或素多葷少,少油、少鹽、少糖。生命有無限的神奇,會自尋出路!當所有的疑難雜症(包括癌症)不藥而癒時,那不叫「奇蹟」,是我們盡了本份改善錯誤的生活作息與飲食內容,一切都是水到渠成,自然發生,誰都能做到!



      我與徐凡在復興電台長期宣揚飲食療法,感謝她提供這麼好的平台,讓大家得以充分交流「知的智慧」。盼望透過徐凡與我的努力,大眾能夠正確選擇食物,並且學習自然療法,在平常時守護全家大小的健康,傳承給後代、護佑子孫。



    食養,重啟身體健康密碼�徐凡



      在節目中與歐陽老師合作多年,深知精力湯的好處。所以一星期我會飲用精力湯三或四次並食用五穀雜糧,以輔助因工作忙碌而無法兼顧的營養成分,尤其老師常在節目中提醒「便祕」是萬病之源,所以日常生活中我會特別攝取膳食纖維的食物,以保持身體機能的活力。



      不知是否你和我有相同的看法:這些年罹癌人數與日俱增。為什麼? 除了大環境的改變之外,影響最關鍵是「飲食」,其實在病發前,身體會有警訊(如:酸、痛、腫、癢或疲憊等)的訊息給你,若再不留意,發炎指數會繼續升高,就容易罹癌。



      有一年,家父因開刀而「腸沾黏」,醫生說需要再開刀,但與家人商量之後,決定不再動刀,因家父年事已高,所以轉由歐陽老師以「食療」方式調整改善病情。兩週後就穩定康復,同時也見證了「食療」的功效,連家父都嘖嘖稱奇。再者,我個人體驗以「蘋果減肥法」也成功瘦身。



      在這本《發炎,是救命的警訊》中,分為五大章節,將現今常有的炎症與疾病分類說明;首先說明了「食養」與生活習性連結重要性,在第二及第三章節中,提供常見的炎症與文明病的食療改善與做法,在第四章節說明有關新陳代謝的相關症狀與飲食的調整,第六章節中提供指出癌症的注意事項與分類,及食物與營養成分的調整,還有婦女朋友的常見問題與小朋友的疾病,如何以「食物養生」的方式改善症狀,都有相關的飲食作法。書內除了貼心小提醒之外,同時整理了「自我檢測寒熱體質表」以及「蔬菜水果的屬性表」,讓讀者能一目了然,不用再去翻閱其他相關資料,同時也能開立屬於自己的「對症食譜」改善疾病,若能再配合調整生活作息與運動,就更臻完美。



      當身體發炎或不適時會釋放出訊號,所以要學習聆聽身體的聲音,因為長期發炎或反覆發炎會引起一連串的疾病,若能從「食養」著手,就能預防。尤其外食族的朋友,如能找時間定期實行兩到三天的定期斷食排毒或肝膽排毒,就能重新啟動身體健康密碼,讓你肩頸不再酸疼,有神清氣爽的全新感受。另外,愛美的朋友們,落實體內環保更會增添肌膚淨美與去斑的效果。



      最後,致謝歐陽老師長期以來在節目中提供的「食養」資訊,讓我受益良多,同時感謝主編巧涵與編輯郁庭的修改,增添《發炎,是救命的警訊》的閱讀性,現在就讓我們一起為健康行動吧!

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