庫存狀況
「香港二樓書店」讓您 愛上二樓●愛上書
我的購物車 加入會員 會員中心 常見問題 首頁
「香港二樓書店」邁向第一華人書店
登入 客戶評價 常見問題 加入會員 會員專區 現貨書籍 現貨書籍 購物流程 運費計算 我的購物車 聯絡我們 返回首頁
香港二樓書店 > 今日好書推介
   
格雷的五十道陰影I:調教(電影封面版)
  • 定價127.00元
  • 8 折優惠:HK$101.6
  • 放入購物車
二樓書籍分類
 
雞肉完全料理事典:跟著日本名店主廚學最好吃的雞肉料理!100道日式×中式×義式,從家常到宴客創意私房菜

雞肉完全料理事典:跟著日本名店主廚學最好吃的雞肉料理!100道日式×中式×義式,從家常到宴客創意私房菜

沒有庫存
訂購需時10-14天
9789869306850
丹下輝之
許敏如
常常生活文創股份有限公司
2016年8月05日
107.00  元
HK$ 90.95
省下 $16.05
 
二樓書卷使用細則 二樓書卷使用細則





ISBN:9789869306850
  • 叢書系列:Healthy plate
  • 規格:平裝 / 144頁 / 25k正
    Healthy plate


  • 飲食 > 食譜 > 肉類料理











    新食感!雞肉完全料理事典

    3位日本名店主廚╳日式、中式、義式菜系╳100道家常到宴客創意菜

    天天上菜也吃不膩的家庭必備保存版!





    〔雞腿肉〕

    香煎雞腿排佐麵包粉淋醬(濱崎)?? ??? ??? ??? ??? ?

    香煎雞排(濱崎)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    辣炒雞肉唐揚(五十嵐)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    羅馬風味燉雞腿肉(濱崎)?? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    壓力鍋燉煮雞腿肉(濱崎)?? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    白鳳豆燉雞腿肉(濱崎)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    日式小芋頭燉煮雞腿肉奶油濃湯(丹下)?? ??? ??? ???? ?

    地瓜腰果炒雞肉(五十嵐)?? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    麻油蒸雞腿肉(五十嵐)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    白蘿蔔滷雞肉(五十嵐)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    油淋雞(五十嵐)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    惡魔烤雞(濱崎)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    烤雞腿肉(濱崎)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    照燒冷盤(丹下)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    鹽麴味噌烤雞腿肉(丹下)?? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    雞肉捲佐醃漬紅蘿蔔(丹下)?? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    香煎?雞腿肉(丹下)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    雙色?田揚炸雞塊(丹下)?? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    快速和風咖哩煮(丹下)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    雞肉蝦餅(五十嵐)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    泰式煮雞肉拌飯(丹下)?? ?

    ?? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    〔雞胸肉〕

    山葵風味治部煮(丹下)?? ??? ??? ??? ??? ??? ?  

    薑汁雞肉(丹下)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    異國風酸辣雞肉唐揚(丹下)?? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    雞胸肉棒棒雞(五十嵐)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    炒三色雞絲(五十嵐)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    炒什錦雞絲(五十嵐)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    檸檬炒雞胸肉(五十嵐)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    雞胸肉佐?醬汁(五十嵐)?? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    雞胸肉佐山形醬汁(丹下)?? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    炸雞飯糰(丹下)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    鍬燒雞肉蓋飯(丹下)?? ??? ??? ?

    滑蛋雞肉(丹下)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    生薑豆腐雞胸肉(五十嵐)?? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    酥脆煎雞排(濱崎)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    雞肉萵苣佐奶油醬(濱崎)?? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    普羅旺斯雜燴(濱崎)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    烤酥脆香草雞排(濱崎)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    雞胸肉沙拉佐毛豆和(濱崎)?? ??? ??? ??? ??? ?

    山葵風味雞肉湯(濱崎)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    水煮雞胸肉佐青醬(濱崎)?? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    水煮雞肉沙拉(濱崎)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    水煮雞肉佐鮪魚醬(濱崎)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    雞肉拌蘋果沙拉(濱崎)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    雞胸肉燜煮高麗菜(濱崎)?? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    涮雞肉佐蔬菜醬汁(濱崎)?? ??? ?

    ?? ??? ??? ??? ?

    〔雞柳〕

    鬆軟雞肉泥羹湯(五十嵐)?? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    黑醋醃雞柳(五十嵐)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    雞肉片拌榨菜(五十嵐)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    茄子拌雞柳佐辣油(五十嵐)???????????????????? ?

    雞柳蔬菜冷湯(五十嵐)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    雞柳豬五花肉捲(丹下)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    蜂蜜風味雞柳佐葡萄乾和堅果(濱崎)?? ??? ??? ??? ?

    炸雞柳條(濱崎)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    雞柳拌高麗菜沙拉(濱崎)?? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    雞柳沙拉(濱崎)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    日式雞柳涼拌山茼蒿義大利麵(丹下)????? ??? ?? ?

    紫蘇沙拉生春捲(丹下)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    涼拌辣味筍乾(丹下)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    油炸摩洛哥四季豆夾雞柳(丹下)?? ??? ??? ??? ??? ?

    芝麻拌雞柳和四季豆(丹下)?? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    鬆軟雞肉泥清湯(五十嵐)?? ?

    ?? ??? ??? ??? ??? ?

    〔雞翅•翅小腿〕

    北京烤鴨風味雞翅三明治(五十嵐)?? ??? ??? ??? ?

    日式雞翅年糕湯(丹下)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    日本甘酒煮雞翅(五十嵐)?? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    焦糖滷雞翅(丹下)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    雞翅炒飯(五十嵐)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    名古屋雞翅唐揚(丹下)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    烤雞翅(濱崎)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    佃煮山椒煮雞翅(丹下)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    糖醋翅小腿(丹下)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    豆漿煮翅小腿(丹下)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    梅子翅小腿(五十嵐)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    山椒煮翅小腿(五十嵐)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    雞翅鍋貼(五十嵐)?? ?

    ?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    〔雞絞肉〕

    雞肉醬義大利麵(濱崎)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    雞絞肉蛋花湯(濱崎)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    雞肉野菇燉飯(濱崎)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    雞肉凍(丹下)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    雞肉蓮藕脆脆棒餃子(丹下)?? ??? ??? ??? ??? ?

    雞腿肉煮豆皮(五十嵐)?? ??? ??? ??? ??? ?

    雞肉丸(濱崎)?? ??? ??? ??? ??? ?

    雞肉醬筆管麵(濱崎)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    香煎雞肉?餅(丹下)?? ??? ??? ??? ??? ?

    香?雞肉粥(五十嵐)?? ??? ??? ??? ??? ?

    雞肉丸青菜麵(五十嵐)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    松風雞肉漢堡排(丹下)?? ??? ??? ??? ??? ?

    味噌肉燥拌飯(丹下)?? ??? ??? ??? ?

    原味肉燥拌烏龍麵(丹下)?? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    雞肉肉粽(五十嵐)?? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    雞肉蔬菜白湯鍋(五十嵐)?? ??? ??? ??? ?

    雞肉春捲(五十嵐)?? ??? ??? ??? ??? ?



    雞肝•雞肫•雞心

    托斯卡尼風味雞肝醬(濱崎)?? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    煮雞內臟拼盤(濱崎)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    柚子風味雞肝醬(丹下)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    蠔油雞肝(丹下)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    ?薑風味滷雞肝(五十嵐)?? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    炸雞肫(濱崎)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    香菜炒雞肫(五十嵐)?? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    南蠻醬汁醃炸雞肫(丹下)?? ??? ??? ??? ??? ??? ?

    ?




    其 他 著 作
    1. 牛肉完全料理事典:跟著日本名店主廚學最好吃的牛肉料理!90道日式×中式×義式×韓式,從家常到宴客創意私房菜