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成為賈伯斯:天才巨星的挫敗與孕成
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玫瑰栽培完全聖經

玫瑰栽培完全聖經

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訂購需時10-14天
9789864081776
鈴木滿男
謝薾鎂,謝靜玫
麥浩斯
2016年8月27日
183.00  元
HK$ 155.55
省下 $27.45
 
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生活風格 > 居家生活 > 花草園藝

















玫瑰迷引頸期盼的玫瑰栽培大全終於來了!

日本首屈一指的玫瑰專家經驗傳授 & 台灣玫瑰培育達人在地實務分享,

系統化、全面性的栽培指南,即便新手都能順利上手!





前言 作者-鈴木滿男

審定推薦序 愛花人集合-陳坤燦

審定推薦序 台北玫瑰園-陳主奉

成為玫瑰種植高手–玫瑰栽培曆

令人憧憬的愜意玫瑰生活



Lesson 1 栽培玫塊的基礎知識

玫瑰的知識

1. 各種不同的系統分類–玫瑰的種類

●古典玫瑰的主要系統 ●現代玫瑰的主要系統 ●何謂古董玫瑰

2. 認識玫瑰長成之後的樣貌–玫瑰的樹形

●矮叢型玫瑰 ●灌木型玫瑰 ●蔓性玫瑰

3. 展現美麗風采–玫瑰的開花方式

●花形的種類 ●花瓣的種類

4. 建議你記起來玫瑰各部位名稱

5. 彰顯華麗氣息–玫瑰的香氣



玫瑰苗的準備

1. 你應該知道的挑選玫瑰苗的訣竅

●取得玫瑰苗的方法 ●新苗和大苗的特徵

●新苗挑選時應注意事項 ●大苗挑選時應注意事項

●開花苗挑選時應注意事項 ●蔓玫苗挑選時應注意事項

●選擇時要跟同品種做比較

2. 種類太多不知如何選擇–品種選擇要點

●思考一下栽種的空間 ●以品種的性質作為選擇的考量

●參考得獎歷史等等因素 ●去玫瑰園實地參觀各式各樣的品種



栽培的道具

建議事先備齊栽培玫瑰的基本工具   

●剪定鋏的保養方法

[專欄] 讓你做園藝工作也能美麗有型的園藝用品



介質和肥料

1. 整頓栽培環境–玫瑰的栽培介質

●主要介質 ●介質的調配比例

2. 成長不可或缺–栽培玫瑰使用的肥料

●基本的施肥方法 ●肥料的3大要素 

●使用有機肥料 ●肥料的種類

●適合用於玫瑰的有機肥料 ●熔成磷肥要跟其它肥料分開施肥

[專欄] 更多有關玫瑰的知識!繁殖培育玫瑰的砧木



Lesson 2 庭園設計和玫瑰品種介紹

玫瑰的園藝設計

1. 善用樹形享受造景樂趣–玫瑰的造型應用

●標準型樹玫瑰 ●圍籬(或柵欄) ●地被玫瑰 ●牆面

●網格花架 ●錐型花架 ●玫瑰花床 ●棚架、屋頂 ●拱門



2. 打造憧憬的庭院–玫瑰園的設計

●玫瑰園的設計步驟 ●陽台的設計 ●集合住宅必須先確認管理規章

●小庭院的設計 ●藉由風格或色調的統一,提升格調

●大庭院的設計 ●設計訣竅就是從大型物體開始做決定



花的選擇

1. 按類型選擇適合栽種的玫瑰花品種

●耐病害品種 ●耐陰品種 ●耐熱品種

●耐寒品種 ●適合盆植栽種 ●適合庭園栽種



2. 樹形栽培方式多樣化–推薦的迷你玫瑰品種

●迷你玫瑰的樹形和樹形栽培方式 ●推薦的迷你玫瑰品種



3. 能夠襯托玫瑰–適合搭配玫瑰栽種的草花

●點綴玫瑰植株基部的草花 ●耐日陰或半日陰的草花

●中型到大型的草花

[專欄] 增添空間視覺美感的園藝用品

[Q&A] 想知道更多!選玫瑰的Q&A

[專欄] 更多有關玫瑰的知識!玫瑰相關的各式競賽



Lesson 3 玫瑰苗的種植和繁殖方法

玫瑰的生長

從幼苗至成株–玫瑰的生長週期

●新苗的成長過程 ●成株的管理



盆植栽種

1. 享受盆植栽種的樂趣–選擇合適的介質和盆器

●盆植玫瑰的介質調配比例範例 ●泥炭土的使用方式

●盆器的尺寸和號數 ●各種型式的盆器

2. 在春天進行新苗換盆

●新苗的換盆 ●換盆.幼苗移植的澆水訣竅

3. 在秋天進行大苗的種植

●大苗的種植

4. 養出健康的盆栽–換盆後的管理

●新苗.大苗的追肥 ●新苗.大苗的換盆 ●成株的換土 ●澆水

5. 配合環境選擇栽種品種–陽台的盆植栽種

●適合陽台栽種的品種 ●陽台栽種應注意事項

●陽台栽種玫瑰的訣竅 ●盆土的回收使用

[Q&A] 想知道更多!盆植栽種Q&A



庭園栽種

1. 3大重要因素–庭園栽種玫瑰的環境

●營造良好的環境(日照、通風�排水) ●遇到無法整頓庭園的環境時

2. 從春天開始生長之盆栽植株的庭植

●定植至庭園

3. 冬季的庭園栽種–大苗的種植

●大苗的種植

4. 享受更多種植樂趣–新苗、蔓玫苗的種植

●新苗的種植 ●蔓玫苗的種植 ●植株的移植 ●防止忌地現象

5. 培育出健康的植株–庭園栽種之後的管理

●庭園栽種的澆水 ●正確的澆水方法 ●寒肥的施肥(台灣:修剪後施肥)

[Q&A] 想知道更多!盆植栽種Q&A



玫瑰的繁殖

1. 利用扦插進行繁殖

●扦插法 ●扦插後的作業

2. 利用嫁接進行繁殖

●嫁接法 ●芽接法 ●芽接苗的栽培方法

●切接法 ●切接後的作業:切接苗的移植

3. 利用空中壓條進行繁殖

●空中壓條法 ●空中壓條後的作業:空中壓條苗的移植

[專欄] 享受更多玫瑰帶來的樂趣!來喝玫瑰花草茶吧!



Lesson 4 玫瑰的四季照料方法

玫瑰栽培作業

玫瑰栽培不可欠缺的8大重要作業

●培育玫瑰的必要作業 ●何謂摘心? ●輕摘心與重摘心



日常管理

1. 打造良好樹形–筍芽的摘心

●何謂筍芽? ●筍芽的摘心

2. 從苗木至成株–新梢的摘心

●新苗的成長與新梢的萌發

3. 去除不需要的芽–除芽作業

●除芽的方法 ●長出不定芽時

4. 長時間賞花的技巧–摘除花蕾

●新苗的摘蕾 ●盲枝的摘芽

5. 使其再次綻放花朵–開花後的修剪作業

●一莖多花型的開花後修剪 ●春、夏的開花後修剪

●晚秋的開花後修剪 ●寒冷地帶,晚秋的開花是必要的



修剪

1. 維持樹形以保健康–修剪作業的必要性

●秋季中修剪與冬季強修剪 ●玫瑰修剪的基礎 ●外芽與內芽

2. 預想秋季的開花期來決定–秋季中修剪的時期

●秋季修剪的時期 ●需要趁早修剪的品種

●葉片掉落的虛弱植株 ●秋季修剪的6大基本要點

3. 各種玫瑰樹形的–秋季中修剪重點

4. 在春季新芽開始活動前–冬季的強剪作業

●各種玫瑰的修剪標準 ●冬季修剪的範本

●冬季修剪的5大基本要點

5. 保留較多枝條數量–盆植栽種的冬季修剪

6. 為了打造強健植株–幼苗時期的冬季修剪

7. <修剪實作>矮叢型玫瑰–大輪玫瑰   

8. <修剪實作>矮叢型玫瑰–中輪豐花玫瑰   

9. <修剪實作>英國玫瑰等等–灌木型玫瑰   

10. <修剪實作>古典玫瑰與原生種   



誘引

1. 與修剪一起進行蔓性玫瑰的誘引

●蔓性玫瑰的修剪與誘引 5大要點

2. 安排在柵欄上–平面的誘引

●枝條裂開時如何處理

3. 安排在花柱上–立體的誘引

4. 蔓性玫瑰多樣化的誘引方式–各種形式的誘引範例

●花床 ●拱門 ●花柱 ●棚架 ●線性誘引

●直立性灌木型玫瑰處理成蔓性玫瑰



迷你玫瑰

病蟲害的應對處理–培育迷你玫瑰的技巧

●開花後修剪 ●驅除葉? ●冬季修剪



生理妨害

暑熱、寒冷、強風–季節性的管理

●抗暑對策 ●抗寒對策 ●颱風對策

[Q&A] 想知道更多!玫瑰照料Q&A

[專欄] 享受更多玫瑰帶來的樂趣!拍出漂亮的玫瑰照片



Lesson 5 玫塊的病蟲害對策

預防病蟲害

1. 整頓栽培環境–病蟲害的預防

●抑制病蟲害的重點 ●玫瑰常用的市售藥劑

2. 正確使用很重要–散布藥劑的方法

●散布藥劑的方法與重點 ●藥液的製作方法

●必要的藥液量與使用的藥劑量 ●不易溶於水的藥劑如何調和

●防範藥害



疾病與害蟲

1. 栽培玫瑰須格外留意各種疾病

●白粉病 ●黑點病 ●灰黴病 ●銹病 ●根瘤病 ●露菌病

●保護新芽以免植株全滅

2. 一發現就馬上驅除附著於玫瑰的害蟲

[Q&A] 想知道更多!病蟲害對策Q&A



附錄A. 玫瑰專家鈴木推薦的日本各地玫瑰園

附錄B. 建議熟記的用語解說

附錄C. 玫瑰的索引



中文版特別收錄

1. 台灣北、中、南賞玫景點推薦

2. 玫瑰購買與入門品種推薦100款

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作者序



  枝頭吐新綠,滿溢著盛開的玫瑰花,讓心情也跟著繽紛亮麗起來。倘若是自己親手栽培的玫瑰,想必會更加美麗,更加惹人憐愛吧!但是,玫瑰不是把苗種下去,就能綻放美麗花朵的植物。要讓它長成健康強健的植株,才能開出漂亮優質的花朵。因此,必須隨著不同成長階段給予適當的照料。這並非難事。為了讓玫瑰能充分展現本身所擁有的自然之力,只需給予一點點幫助即可。



  用人類的成長過程去想玫瑰的成長,應該就很容易了解。春天的新苗就好像新生的小寶寶一樣。不能粗魯對待,相較於較大的植株,在管理上要給予更細心的呵護和照顧。過了夏天,應該就進入有點頑皮的幼兒時期了吧!經過第2年的學童期、第3年的青春期,逐漸長成如大人般強健充實的植株。長成大人就要進行摘心(或摘芽),促進枝葉增生,幫助其健康成長。生病的時候要幫它治病,調整飲食(土或肥料)的內容,讓它休息靜養。這些事情不就跟人類是一樣的嗎?



  玫瑰的栽培不能操之過急。若照料得好,它可以陪伴你10年甚至20年。施很多肥料不一定能讓枝條生長延伸,也不一定會讓植株快點長大成人。更何況,那樣就算是強壯健康的植株嗎?並非如此。只要讓玫瑰一年長一年該長的分量,這樣就算是好的栽培管理了。



  過度地照顧與保護,讓玫瑰無法發揮靠自己成長的力量,使其變得嬌生慣養,這樣是最不好的。不要過於呵護,適度地放手會比較好。健康的玫瑰代表其耐病蟲害的能力強。盡可能地減少藥劑使用量,若是耐病性強的品種,無農藥栽培並非不可能。本書是玫瑰栽培的教科書,裡面整理了如何養出強健植株,開出美麗花朵的訣竅。除了讓你知道玫瑰新苗和大苗的成長過程,還會向你說明為何需要這樣的栽培作業,為什麼要按照這樣的程序進行。



  我擁有超過40年的玫瑰栽培經驗,在本書裡我將會傾囊相授。讀過本書,了解栽培作業的目的和培育健康植株的程序,即使遇到料想外的麻煩問題應該也能應付。培育出美麗的玫瑰花並非只是夢想。傾聽玫瑰的聲音,給予適度的管理,玫瑰就會用它美麗的身姿回應你。任何人都能打造玫瑰花簇擁盛開的美麗空間!



推薦序



愛花人集合版主




  玫瑰,相信是許多人的最愛,優美典雅的花形、馥郁芬芳的香味,多麼令人嚮往花園中能夠種上幾株。但受限於長夏氣候型的台灣天氣,長時間的高溫使得適合溫帶氣候的玫瑰生長衰弱、病蟲滋生。讓人們在栽培上總是受到許多挫折,甚至望玫瑰興歎。每每羨慕國外氣候得宜的環境,能種出茂盛、碩大的花朵。但其實除了氣候條件不同之外,栽培管理的技術知識不足,才是使玫瑰種不好的關鍵。台灣一直缺乏合適的玫瑰書籍,網路資訊也眾說紛紜,讓想栽培玫瑰的人無法有系統且清晰的了解玫瑰特性與管理技術。



  日本最著名的玫瑰園「京成玫瑰園」,是玫瑰愛好者的朝聖之地。該園的前首席園藝設計師鈴木滿男先生,是京成玫瑰園得以完美展現的推手。由他監修的《玫瑰栽培完全聖經》,從玫瑰的基本認識開始,到選購、種植、庭園設計、修剪、繁殖、病蟲害防治等,進行詳細的說明與示範,是栽培玫瑰的實用書。而且中文版特別經過日方的同意,由台灣的玫瑰栽培達人,依據台灣栽培的經驗進行內容的調整,不同於一般翻譯書的照單全收,相信對於讀者會有非常實際的幫助。



  玫瑰、月季、薔薇,這三個讓人混謠名字,常令人費解甚至爭執不休。在植物學上,薔薇科薔薇屬的植物有150 種以上的原生種,其中分佈東亞溫帶地區的Rosa rugosa 因為果實晶瑩紅豔如玫瑰(原為紅色寶玉的意思),因此被取名為「玫瑰」;原產中國的Rosa chinensis,因為有月月開、季季開的終年開花特性,因此命名為「月季」;至於其他薔薇屬植物,則多以某某薔薇命名,例如野薔薇、犬薔薇…等。園藝栽培的玫瑰,都是由各種薔薇與玫瑰、月季等原生種雜交育成的。



  這些雜交育出的品種怎麼稱呼,則因為地方習慣不同而有差別。台灣稱為「玫瑰」,中國叫做「月季」,日本以??名之,漢字則寫為「薔薇」,這三個名詞代表薔薇屬植物的雜交品種群,英文就是Rose。因此正如莎士比亞在《羅密歐與茱麗葉》中的名句:「A rose by any other name wouldsmell as sweet. 玫瑰易名,馨香如故。」你說是嗎?

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愛花人集合版主-陳坤燦




其 他 著 作
1. 日本人在台灣做了什麼