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Made by Love 甜品之速成加強版：抹茶滋味

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			9789881477170
			MOONmoon 如月
			研出版
			2016年6月27日
			108.00 元
			HK$ 97.2

詳
細
資
料

ISBN：9789881477170

規格：平裝 / 192頁 / 18 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版

出版地：香港

分
類

飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點

同
類
書
推
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內
容
簡
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港式美味，17 種地道美點！

重拾兒時的港式甜品，由白糖糕、砵仔糕、芝麻卷、蛋花大菜糕到各種可愛造型的湯圓，就在這裡跟您分享。

初嘗試，手上沒器材也可以！

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從未動手？初心必讀速成！

從材料與工具的分辨、選購與應用入門

準備十足！起動前的二三事

海錦蛋糕、餅底與忌廉製作，一學上手！

本書特色：

● 和風抹茶滋味，享受微澀的清爽口感！

抹茶的味道清新怡人，用來製作各種果子、奶凍及朱古力，也讓人一試難忘！《Made by Love 甜品之速成加強版》特別收錄 9 款全新製作的抹茶甜品，讓今年春夏迎來滿滿的和風！

● 以愛製作，傳達 80 種不一樣的甜蜜！

為所愛的，奉上甜透心的甜品，從味道裡沁透點滴心意，若能夠親自動手製作，是否更窩心？說不出口的愛，就用行動表達出來！讓甜蜜的愛，填滿對方的心。全書收錄甜品種類多達 80 款，讓您傳遞不一樣甜蜜！

● 心癢癢，很想吃？立刻動手做！

不論任何時候，只要想吃，立刻逛一趟超市，買齊簡易材料，就能做出 60 款夢幻美食！2013 年最具人氣甜品，完整一書收錄！

● 初次嘗試？動手沒難度！

本書收錄新手必備知識，包括工具與材料、忌廉基本製法、各式海綿蛋糕與餅底速成… 來！製作揉合你心意的精彩甜品！

作者簡介：

MOONmoon 如月，屢次獲邀為多家商戶製作食譜，如美心、李錦記、金寶牌、萬字醬油等… 還參與客串電視台節目。2012 年被 Yahoo! Blog 邀請，成為首批專欄 Blogger，每星期於 Yahoo! Blog 首頁跟大家分享煮食心得。2013 年 4 月首度跟 In-Pubs 合作，推出甜品專書《Made by Love 甜品之速成》，並與大眾書局合作，推出「愛得及時」限時優惠推廣活動，並榮登大眾暢銷書榜；2013 年年中推出《小家庭的光波爐晚餐》，並與德國寶光波爐合作推出合購優惠，反應熱烈；其後推出《我的雞翼料理書》及《港式甜品》，均深受好評。

超典型香港婦女，既有正當職業，亦要兼顧家庭；熱愛分享，從 2008 年開始建立 Yahoo! 個人網誌，分享煮食經驗，每天更新網誌也漸漸成為習慣。數算一下，原來已寫了逾 3,500 篇，累積訪客人數逾 1 千 9 百萬，頁面瀏覽量達 5 百萬，每天造訪的網友也有 2 千人以上。

個人專屬網誌－ MOONmoon's Kitchen

www.moonmoonkitchen.com

Facebook 專頁

www.facebook.com/pages/MOONmoon

目
錄

書
評

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