庫存狀況
「香港二樓書店」讓您 愛上二樓●愛上書
我的購物車 加入會員 會員中心 常見問題 首頁
「香港二樓書店」邁向第一華人書店
登入 客戶評價 whatsapp 常見問題 加入會員 會員專區 現貨書籍 現貨書籍 購物流程 運費計算 我的購物車 聯絡我們 返回首頁
香港二樓書店 > 今日好書推介
   
秘密花園
  • 定價93.00元
  • 8 折優惠:HK$74.4
  • 放入購物車
二樓書籍分類
 
東京老饕帶路:燒肉•串燒•鍋物•丼飯•拉麵•炸豬排,人氣餐館大特搜

東京老饕帶路:燒肉•串燒•鍋物•丼飯•拉麵•炸豬排,人氣餐館大特搜

庫存=3
將於1個工作天內出貨
9789869337625
Fallin DEBU★阿橋
籃球丸
PCuSER電腦人文化
2016年11月05日
113.00  元
HK$ 101.7
省下 $11.3
 
二樓書卷使用細則 二樓書卷使用細則





ISBN:9789869337625
  • 叢書系列:去日本
  • 規格:平裝 / 176頁 / 25k正
    去日本


  • >

















    好味★偷翻日本老饕的食尚筆記

    必吃★口碑第一最強找餐廳專書





    第1章•提到好吃的肉,就是要吃燒肉!

    從正統派到時尚派,連內臟也全部包辦

    ★正統燒肉

    ★時尚燒肉

    ★內臟

    ★韓式烤五花肉

    ★烤雞肉



    第2章•牛肉新潮流

    義式肉食&法式肉食,還有生肉

    ★義式肉食

    ★法式肉食

    ★生肉

    ★烤牛肉



    第3章•從肉的處理到燒烤技術,料理肉找它準沒錯!

    牛排和串烤雞肉,還有適合配飯的豬排

    ★牛排•鐵板燒

    ★串烤雞肉

    ★豬排



    第4章•從親子蓋飯、漢堡排,炸豬排到炸牛排

    每位男性都很愛的肉類蓋飯&肉類套餐

    ★肉類蓋飯

    ★漢堡排

    ★薑汁燒肉

    ★炸豬排

    ★炸牛排

    ★炸雞柳

    ★炸肉餅



    第5章•火鍋要吃出新潮,雞肉則要給得豪邁

    還沒結束,肉食料理的眾多新面孔

    ★肉類火鍋

    ★雞肉料理



    第6章•停不住的「飯,再來一碗!」

    肉食料理意外的盲點,中華料理

    ★中華料理

    ★餃子



    【肥仔的美味情報】

    是隱藏菜單的招牌菜

    時尚燒肉店的划算午餐



    深夜玩累了或加班完可以晃去吃的

    肉+麵包的組合,與白飯抗衡的美味!



    以武藏小山為舞台的肉食戰爭正在爆發!

    值得注意,超越麵與湯頭的存在!



    【專欄】

    日本民間故事裡的白飯製作方式

    發掘優質店家,「肥中之肥!」小知識




    其 他 著 作