前言
我喜歡昔日設計者的工作方式。他們看準日本的發展趨勢，不僅在製作器物上，包括在經營上應有何種態度，也都與經營者相互熱情地探索、討論。當然除了器物的造形，使用的素材、技術，以及如何提高生產效率與安全、如何構建工廠的產品線，都會參與意見。他們甚至比前來委託設計的業者更愛對方的公司。他們總是思考著如何讓在日本生活的人，能夠增加那麼一點點的生活豐富性，經常為了找到正確製作器物的範本而奔走於國內外，以自己的雙手及五感來確認是否為所尋之物，並與各地的相關工作者於觥籌交錯間交換心得。一旦商品問世了，自己也每天持續使用，與友人小酌幾杯，探詢自己的作品反應與改良技術。他們本人正是注重生活、持續地交流經驗與想法的生活者。
這樣的設計者在如此費心奔波之後，若是合作對象為公司，則將他們的想法傳達給工廠，精確落實，將器物製作出來。若是身處產地，則屢屢與本地的業者共聚暢飲，熱烈議論共同所在的產地最需要者為何，有時甚或一言不合吵起架來，有時得不到支持感到困惑，仍能回到原點繼續思索。若面向的是全國的市場，則透過人們使用如此一路思考碰撞所創作出的生活用品，來提高眾人對於生活的意識，對應日常生活發生的種種事態，終有一天，能形成日本人的基礎能力。於是，我不禁思考，現今的人們是如何生活的呢？現今的產地是如何生產的？現今的經營者又是如何經營的？現今的設計者，他們注視著什麼呢？
我在嚮往設計者這個行業二十年後的今天，驀然環顧，只見到處充斥著僅重視商業利益而製作出的商品，而這些廉價品的潮流，使生活文化逐漸崩毀。即使是些不知道用途何在、難以使用的東西，在「設計」之名的保護之下，廠商也好、產地也罷，盡皆捨棄了自己的想法，一味追求暢銷，以致於就結果而言，危及了我們的文化與環境。在這種感慨之下，我不禁自問，究竟我所憧憬的設計者是何人呢？而我稱之為「昔日的設計者」的，又是指誰呢？
產品設計師深澤直人說過：「我能夠以所謂的『尋常』為主題來從事設計活動，乃是因為在現代社會裡，『尋常』已經不『尋常』了。」在此一時代的現今，以及未來，是否設計者將捨棄生活用品的便利性，依舊以設計者的名號與「DESIGN」的大帽子而受到保護呢？眼見現今的「設計」已大大地偏離原意，令我感到憂心，也不禁思索起設計者這個工作中「不可改變的是什麼？」。為此我開始感到「正確的設計者」極少，不禁想要與這樣的設計者見上一面。而那個正確的設計者森正洋，一直在佐賀與長崎縣境的土地上，與他所製作的器物正面交戰著。在我想要前往九州向森先生就教：「做為設計者，不論時代如何變遷都不可以改變的是什麼」時，他卻以七十七歲之齡於故鄉告別了塵世。其後，因有太多想從他的人生軌跡中學習的事物，我頻繁地往返九州，並拜此之賜結識了幾位「想把森正洋製作器物的想法做成一本書」的人。此刻，這個工作即將告一段落，也是我提筆撰寫這篇文字的緣由。
如同我們的孩子都熟知米飛兔（miffy），卻不知作者是迪克?布魯納（DickBruna），我們知道哆啦A夢，卻不曉得作者是藤子?F?不二雄；一般人並不清楚「G型醬油壺」的作者是森正洋。
這本書乃將森正洋與共同製作器物的夥伴之間交談時所說的話語，費時編纂而成。若是讀者能從這些話語中，想像並感受森先生說話當時日本設計界的每一瞬間、每一片刻，將是編者之福。
長岡賢明
