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都是自律神經惹的禍 體重篇:自律神經專家郭育祥的健康瘦身必修學分

9789576968419
郭育祥
新自然主義
2016年11月21日
100.00  元
HK$ 85  





ISBN:9789576968419
  • 叢書系列:新醫學保健系列
  • 規格:平裝 / 256頁 / 25k正
    新醫學保健系列


  • 醫療保健 > 養生法 > 減重

















    真正的肥胖元凶:壓力、失眠、內分泌失調

    ?





    作者序:要減肥成功?搞定自律神經就對了!

    前言:寫給千減萬減減不下來、又老是復胖的你!



    Part I 為什麼減肥計畫永遠都「失敗」



    CH1 想對付失控體重,得先搞定失調神經

    現代人的文明病──自律神經失調

    什麼是自律神經?

    自律神經的作用

    當自律神經不怎麼自律時

    症狀難捉摸且長短期有別



    CH2 你所不知的肥胖元兇(一):壓力

    減肥迷思──吃蔬菜水果才能減肥?

    你不知道的肥胖因子──壓力

    壓力和肥胖有什麼關係?

    壓力讓交感神經停不下來

    真正的幕後黑手──壓力荷爾蒙

    壓力會讓口味越來越重

    洋芋片一口接一口,其實不是意志力不夠

    減肥Q&A:為什麼只吃蔬菜水果也會胖?� 被破壞的不只是身材!� 什麼人比較會出現自律神經失調?



    CH3 你所不知的肥胖元兇(二):失眠

    減肥迷思──運動量大就不會胖?

    你不知道的肥胖因子──失眠

    失眠和肥胖有什麼關係?

    睡不飽就永遠吃不飽!

    真正的幕後黑手──越吃越多的飢餓素

    睡不著的時候,特別想吃不該吃的

    失眠者最難抗拒的誘惑──甜食

    失眠還會導致代謝變慢

    減肥Q&A:為什麼胖子不適合靠運動來減肥?� 什麼是飢餓素?� 胰島素跟減肥、失眠有什麼關係?



    CH4 你所不知的肥胖元兇(三):內分泌失調

    減肥迷思──減少熱量就可以瘦身?

    你不知道的肥胖因子──內分泌失調

    內分泌失調和肥胖有什麼關係?

    真正的幕後黑手──荷爾蒙

    減肥關鍵荷爾蒙1:瘦體素

    減肥關鍵荷爾蒙2:飢餓素

    減肥關鍵荷爾蒙3:生長激素

    減肥關鍵荷爾蒙4:睪固酮

    減肥關鍵荷爾蒙5:雌激素

    減肥關鍵荷爾蒙6:胰島素

    減肥關鍵荷爾蒙7:甲狀腺素

    減肥Q&A:我是不是「泡芙人」?� 為什麼代謝不好會發胖?� 生長激素的妙用有哪些?



    Part 2 我的肥胖和自律神經有沒有關係?



    CH5 3分鐘自我檢測,找出你的肥胖元兇

    肥胖與自律神經失調自我檢測表

    檢測結果

    結果分析



    Part 3 跟我這樣做,減肥不NG!



    Ch6 要健康瘦身,必須堅守5大原則

    原則一──不要瘦太快(瘦太快容易復胖)

    一個月該減重幾公斤?

    原則二──不要盲目追求體重機上的數字

    留住肌肉,更容易甩掉脂肪

    原則三──光靠節食挨餓,可能越減越肥

    「吃對」讓減肥事半功倍

    原則四──聰明利用基礎代謝率

    用基礎代謝率開啟消耗熱量開關

    原則五──做好基本測量功夫

    如何量測體脂肪?

    使用體脂計應注意事項

    如何測量內臟脂肪?

    如何測量皮下脂肪?

    減肥Q&A:理想的減肥速率?�脂肪是怎麼來的?� 怎樣判斷是內臟脂肪還是皮下脂肪?



    Ch7 成功甩油、永不復胖的5堂減肥必修課

    第一堂課──晚餐就該晚點吃

    晚餐和睡覺時間最好間隔3小時

    晚餐太早吃,缺點多多

    晚餐應增加蛋白質攝取量

    偶爾吃點宵夜也無妨

    第二堂課──多喝水

    喝水如何幫助減肥

    水該怎麼喝才對?

    一日喝水計畫

    第三堂課──多吃白飯

    正因為要減肥,更應該吃白飯!

    不吃白飯的壞處

    麵條、麵包都不能取代白飯

    為什麼減肥非吃白飯不可?

    糙米、燕麥等全穀類反而不利減肥

    聰明吃飯才能越吃越瘦

    第四堂課──不吃水果

    天然水果不代表沒有熱量

    水果的「甜」,最後通通會變成脂肪

    其實水果沒有想像得好

    比起水果,你更需要膳食纖維

    第五堂課──不吃早餐瘦得更快 ?

    最容易省略的一餐

    最多餘的一餐

    越吃早餐,越容易飢餓

    最不健康的一餐

    輕鬆度過早餐戒斷期

    減肥Q&A:越忍越想吃,都是壓力惹的禍!� 宵夜怎麼吃才吃不胖?�有人說喝水會胖,是真的嗎?� 只要有水分,喝什麼都好嗎?�「糖」跟「醣」有什麼不一樣?� 靠著不吃飯明明就瘦了,為什麼說沒有效呢?�果糖過多就得「小心肝」!�為什麼不吃早餐比較容易?



    Ch8 擺脫肥胖惡夢,就這麼簡單!

    步驟一:減肥前確實測量各項數據

    步驟二:搭配基礎代謝率,進行總熱量控制

    步驟三:力行「一日二食」有撇步

    不但要瘦身,還要永不復胖

    減肥Q&A:與其關心體重,不如注意身形變化�飢餓感來襲怎麼辦?





    作者序



    要減肥成功?搞定自律神經就對了!




      終於,歷經整整一年餘的寫作整稿,這本《吃飽睡好,當然瘦得了快!》就要付梓了,主題是不分男女老幼,環肥燕瘦都感興趣的--減肥。或許有些讀者會感到納悶,就像之前許多經朋友介紹,而來到我診所進行體重控制的肥胖者一樣:「郭醫師不是看『自律神經失調』的嗎?他也會看減肥嗎?」



      其實,不是我「也會看減肥」,而是許多人的肥胖與自律神經失調有著極大的關連性,甚至有相當高比例的肥胖者,其致胖原因根本就是自律神經失調!所以兜轉了一圈,體重控制仍然屬於我的老本行。



      簡單來說,自律神經的作用就是讓人能夠「適應外界變化,維持內在平衡」,一旦失調,具體表現有很多種可能性,肥胖只是其中一項,是因為負責代謝的環節出錯了,所以熱量無法正常消耗或異常囤積。



      除了肥胖之外,自律神經失調還可能造成失眠、心悸、耳鳴、胸悶、喉嚨有異物感,或者是便秘、腹瀉……,之所以獨厚肥胖,特地將它挑出為題,編寫成冊,有兩個主要原因。首先,由於自己也胖過,為了減肥也走過許多冤枉路,所以真心希望反覆陷於「減肥與復胖」泥沼的人能夠越來越少,最好是一個也沒有!再者,肥胖對於身體有諸多負面損害,能夠瘦下來固然重要,但更重要的是用哪些方法瘦?瘦得健不健康?如果單單僅是外型變得美好,內在健康卻受到損傷,絕非我們所樂見的,因此希望能透過這些年來的研究與臨床經驗,將正確、簡單,且一定能越減越健康的方法,與諸位分享。



      在這本書裡,沒有複雜或極端的減肥手段,只有順應自然生理,所提出的飲食調節與作息建議。要順利且健康地瘦下來,真的就是這麼簡單!只要你願意擺脫既定的傳統迷思,接受更符合現代人生活模式的新觀點,就能早日終結肥胖生涯。最重要的是,透過這樣的減肥法,不但能健康瘦身,也找回了自律神經平衡,輕易就能擺脫許多因自律神經失調引起的身體症狀或疾病。



      最後,特別感謝新自然主義出版社上下的包容與用心,配合我的龜速與龜毛,期間應該都曾因壓力而有過短期的自律神經失調(笑),各位辛苦了!




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