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找尋明天的答案:飲食X能源X經濟X民主X教育,解決人類未來生存危機的全球踏查之旅

找尋明天的答案:飲食X能源X經濟X民主X教育,解決人類未來生存危機的全球踏查之旅

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9789862355572
西席爾•迪昂
林詠心
臉譜
2017年1月05日
127.00  元
HK$ 107.95  






ISBN:9789862355572
  • 叢書系列:臉譜書房
  • 規格:平裝 / 380頁 / 25k正
    臉譜書房


  • 社會科學 > 社會議題

















    【飲食x能源x經濟x民主x教育】

    環環相扣的全球踏查之旅

    針對最重要的五項未來危機領域一一擊破

    環繞全世界的倡議實踐行動,針對人類危機的實際可行解決方案

    由互不認識的人形成的思想共同體,一個全球緊密相連的社會計畫??





    - 啟程

    - 史丹福大學:衝擊之下

    - 與Elizabeth Hadly和Anthony Barnosky的會面

    (前者為史丹福大學生物學與環境科學教授,後者為柏克萊大學綜合生物學教授)



    1. 為了不滅絕的「飲食」

    1.1 昨日的歷史,與Olivier de Schutter的會面

    (比利時魯汶大學的國際法學教授)

    1.2 生產重新在地化:都市農業的歷險記

    1.2.1 底特律

    1.2.2 托德摩登(Todmorden, UK)

    1.3 另一種生產模式:樸門農業的奇蹟

    1.4 農業歷史新的一頁



    2. 成功達到「能源」轉型

    2.1 昨日的歷史,與Thierry Salomon的會面

    (法國的能源工程師,negawatt概念的推手)

    2.2 可再生的島嶼

    2.2.1 冰島:地熱和水力發電

    2.2.2 留尼旺(La Reunion):太陽能發電和Agrinergie(在農田上架設太陽能板)

    2.3 哥本哈根:第一個達成二氧化碳中和的首都

    (碳中和 = 總釋放碳量為零;亦即排放多少碳就作多少抵銷措施來達到平衡)

    2.4 馬爾默(Malmo):未來的生態街區(eco-district)

    2.5 與Jan Gehl的會面

    (丹麥籍世界著名的建築師暨都市規畫顧問)

    2.6 一個沒有垃圾的城市:舊金山的不凡事蹟



    3. 為了明日的「經濟」

    3.1 昨日的歷史:與Pierre Rabhi的會面

    (阿爾及利亞裔法國籍的詩人、小說家暨生態農業學家)

    3.2 Pocheco:以生態友善的方式生產會更經濟

    3.3 貨幣:從單一性到多樣性

    3.3.1 與Bernard Lietaer的會面

    (比利時貨幣學者)

    3.3.2 WIR:六萬餘家中小企業自創的銀行

    3.3.3 布里斯托(Bristol, UK),連市長都改用地方貨幣消費。

    3.4 地方,第一優先 !

    3.4.1 與Michelle Lon, Michael Shuman, Nikki Silvestri 和Judy Wicks的會面

    (Sustainable connections的創辦人。這是一個以合作經濟型態運作的非營利機構,旨在促進地方經濟的發展)

    3.5 修補、再利用、自己動手做:《造物者》的運動

    3.6 邁向一個分權化的經濟:與Jeremy Rifkin的會面

    (美國籍的評論作家,專精於經濟與科學預測 )



    4. 重新打造「民主」體制

    4.1 昨日的歷史:與David Van Reybrouck的會面

    (比利時籍的文化考古學者暨作家)

    4.2 冰島的革命:公民對抗金融體制,並且有史以來首次由公民制憲。

    4.3 Kkuttambakkam(印度的一個社區):公民的自治自理

    4.4 與Vandana shiva 的會面:遵循更高的法則

    (印度籍學者、環境運動者暨反全球化作家)



    5. 「教育」的一頁新的故事

    5.1 昨日的歷史

    5.2 每個學生都重要:芬蘭的教育



    6. 如何開始行動 ?

    6.1 與Rob Hopkins的會面

    (英國籍樸門農業的教育家)



    7. 結論



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