推薦序1
在還沒認識以青之前，我是先被她的品味吸引。前年夏天，兩個朋友成立了臉書上的二手衣物社團，讓自己的舊愛有機會成為別人新歡，以青的鍋碗瓢盆太美，而且都是她旅行世界各地帶回來的好物，每次她一貼出準備拋售的物品，就引發一圈圈漣漪，只有速度最快的人才能得手，其他人則扼腕又讚歎不已。因為實在太搶手，不久之後，以青甚至舉辦了下午茶會，讓大家到她家去現場挑選喜歡的東西。雖然說是二手拍賣，其實也和贈送差不多，而且以青還準備了她自己做的超美味點心。那天我們幾乎把她的家清空了，還從下午兩點一直聊到晚上十點，從美食談到星座，從旅行講到人生。
經過那樣的縱談，我才明白，原來那時的以青正準備出國，她說要一面看世界，一面學做菜，如果還能在旅途上遇到喜歡的人，然後一輩子做菜給他吃，那就太好了！她的想法雖然浪漫，做法卻很果決，不僅把工作辭了，連房子都要賣了，所以才會先把房子裡所有的東西那樣半賣半送地給人。我想起《托斯卡尼豔陽下》這部電影，黛安蓮恩只是去義大利旅行，卻因為一連串的機緣而買下了一幢鄉間房子，然後有了意想不到的人生；有人問她為什麼要把所有的錢拿去買一幢年久失修的房子？她說，沒有什麼為什麼，只是覺得非那麼做不可！以青就像這部電影裡的黛安蓮恩一樣，賣房子去旅行不為什麼，為的只是依循自己的心，然後勇敢往前走，因為當時的她就是非那麼做不可。她對未來沒有任何設限，唯一有的是「想要做菜給自己喜歡的人吃」這樣的期待，雖然那個人還不知道在哪裡，但她樂觀地說，只要抱著這樣的期待上路，她願意為他做菜的那個人就會在她的生命中出現。
不久之後，以青果真賣了房子，開始她周遊列國的旅行。她曾經從墨西哥寄了一張明信片給我，那上面是芙烈達的自畫像，我把這張明信片用磁鐵貼在我的辦公桌前，彷彿跟著以青一起走了一趟從美洲到歐洲的旅程。然後，又是一段時間過去，以青將她的旅行化為文字與圖象，成就了這本書。也像《托斯卡尼豔陽下》那部電影意外卻又美麗的結局一樣，出書這件事或許原先並不在她的預設內，但因為做的是自己喜歡的事，走的是自己想走的路，於是就有了令人驚喜的結果。
我並沒有問以青是否已遇到那個想要一輩子為他做菜的人？但我相信，只要依循自己的心繼續往前走，前方永遠充滿未知的可能；只要旅徒還在旅途上，想要的總會實現的。
──作家彭樹君
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