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營養力:個人保健、子女培育、長輩養生必修健康學分
沒有庫存
訂購需時10-14天
9789863124009
古畑公, 木村康一, 岡村博貴, 望月理惠子
許郁文
旗標
2017年7月14日
107.00 元
HK$ 96.3
詳
細
資
料
ISBN:9789863124009
叢書系列:
運動/健康/養生
規格:平裝 / 256頁 / 17 x 23 cm / 普通級
運動/健康/養生
分
類
醫療保健
>
家庭醫藥保健
同
類
書
推
薦
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飲酒不傷肝的學問
內
容
簡
介
「營養力」就是實踐正確的營養知識,
藉由日常飲食推升「健康等級」的行動力
目
錄
<第1章>
重視健康的人一定要知道!
關於最新的飲食&營養資訊
你有答案嗎?
•「反式脂肪」真的對身體有害?
•「基因改造食品」到底安不安全?
•「食品添加物」究竟是甚麼東西?
•「運動障礙症候群」需要照護,甚至危及生命?
•「糖化」會加速老化?
……
※共有17項最新資訊
<第2章>
實用的營養學快速上手!
最新的健康知識5大主題62項熱門話題
這個說法O或X?
•「膽固醇」無所謂好或壞之分?
•「營養補充劑」被分類為醫藥品?
•減少食量還是有可能變胖?
•「Zero」飲料還是有卡路里?
•食物與「藥品」的搭配要特別注意嗎?
•豬排與高麗菜的搭配有意義嗎?
•「賞味期限」與消費期限不同嗎?
……
※共計62項最熱門的話題
<第3章>
吃可以治病?!
有醫學根據的健康飲食
依症狀、煩惱分類的營養知識
•過度壓力:60%的上班族壓力過大,應注意壓力造成的暴飲暴食
•失眠:攝取動物性蛋白質,可以安定心神;就寢前減少飲食,可以讓腸胃得到休息
•更年期障礙:最推薦的食材是雜糧米、芽菜、大豆,也不忘補充維生素B1、D與鈣
•老化:攝取防止身體生鏽的抗氧化物質;透過DHA與鈣,讓大腦和骨頭活化強健
……
※共計26項最令人擔憂的疾病
<第4章>
解讀健康檢查數
檢討飲食偏差與營養狀態
•了解健康檢查與檢查值的意義
•了解營養狀態的主要檢查
•了解肝功能的主要檢查
•了解體脂肪的主要檢查
•了解糖代謝的主要檢查
•解痛風(普林體)的主要檢查
•從檢查值解讀「飲食習慣」,吃會影響的檢查值
Column
•甚麼是「節食」?
•何謂「生活習慣病」?
•0歲左右的女性,每5人就有1人太瘦?
•日本「癌症」的現況
(內容豐富•保健必收)
書
評
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