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排毒、紓壓、打造輕體質:128道清爽料理,徹底淨化身體

排毒、紓壓、打造輕體質:128道清爽料理,徹底淨化身體

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訂購需時10-14天
9789863641087
程安琪/著
橘子
2017年9月08日
117.00  元
HK$ 99.45
省下 $17.55
 
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ISBN:9789863641087
  • 叢書系列:養生處方箋
  • 規格:平裝 / 184頁 / 19 x 26 cm / 普通級
    養生處方箋


  • 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法











    天然的食材,就是最好的醫生。

    本書集結具排毒、紓壓功效的7大類食材,

    並搭配健康味美的128道食譜,

    為你的身體大掃除,迎接煥然一新的生活!





    Chapter 1五穀雜糧

    紅豆

    冬瓜紅豆湯

    紅豆香米飯

    綠豆

    綠豆稀飯

    綠豆薏仁湯

    蓮子

    百合蓮棗湯

    銀耳紅棗蓮子湯

    桂圓紅棗蓮子湯

    紫米

    黑糖紫米糕

    白果紫米薏仁粥

    椰香紫米露

    糙米

    燕麥養生粥

    花生

    花生湯



    Chapter 2根莖瓜果

    苦瓜

    五味苦瓜

    雙味苦瓜

    鳳梨拌苦瓜

    香菇燒苦瓜

    鹹蛋炒苦瓜

    梅菜蒸苦瓜

    鳳梨苦瓜雞湯

    南瓜

    南瓜濃湯

    煮南瓜

    拌南瓜片

    冬菜肉丸蒸南瓜

    奶油南瓜湯

    百合南瓜湯

    地瓜

    地瓜稀飯

    山藥地瓜湯

    糖醋土豆地瓜

    紅蘿蔔

    綜合蔬菜棒

    洋蔥

    番茄洋蔥湯

    薄荷洋蔥

    洋蔥炒肉片

    竹筍

    鮮菇筍片湯

    韭黃筍絲炒肉絲

    福菜鮮筍湯

    蘋果

    蘋果沙拉



    Chapter 3 肉類

    雞肉

    鮑魚雞粥

    泰式雞肉沙拉

    炒雞絲拉皮

    馬鈴薯雞肉沙拉

    辣味蒸雞

    梅乾菜蒸雞球

    白切雞

    薑末蒸雞

    大白菜干貝香菇雞

    香菇雞肉飯

    番薯雞湯

    牛肉

    洋蔥番茄燒牛肉

    牛肉鮮菇炊飯

    羅宋湯

    清蒸牛肉湯

    韓式牛肉湯

    香根牛肉絲

    蒸牛肉榨菜



    Chapter 4 海帶與海鮮

    海帶

    韓式海帶芽

    海帶五絲

    滷海帶

    海帶絲蘿蔔湯

    海帶芽煎蛋

    海帶芽丸

    海帶紅燒肉

    海帶絲排骨湯



    蝦仁蠶豆瓣

    滑蛋蝦仁燴飯

    海鮮燴飯

    泰式蒸蝦

    餛飩蝦球

    清蒸蝦



    Chapter 5 蔬菜類

    綠花椰菜

    清蒸綠花椰菜

    花菜沙拉

    青花菜番茄湯

    芥汁青花菜

    花椰菜起司湯

    空心菜

    空心菜薑絲湯

    辣炒空心菜梗

    菠菜

    涼拌菠菜

    菠菜豬肝湯

    菠菜捲

    柴魚菠菜

    地瓜葉

    炒地瓜葉

    地瓜葉拌豆乳醬

    蘆筍

    烤綠蘆筍

    脆蘆筍佐鮪魚醬

    培根蘆筍涼麵

    培根炒綠蘆筍

    碧綠魚捲

    蘆筍雞球湯



    Chapter 6 蕈類

    木耳

    木耳香菇湯

    炒木耳

    涼拌木耳

    木耳小炒

    木須肉炒餅

    香菇

    蒜烤雙菇

    香菇栗子燒

    烤鮮菇

    蒜油漬鮮菇

    蒜瓣雙菇

    香菇拌麵

    四季鮮菇

    五色如意

    香蒜雙菇

    鮮菇總匯

    玉版菇盒

    山藥冬菇燉雞湯



    Chapter 7豆腐與雞蛋

    豆腐

    番茄豆腐

    枸杞樹子豆腐

    韓風拌豆腐

    香菇鑲豆腐

    鱈魚蒸豆腐

    高麗豆腐捲

    釀豆腐

    大頭菜拌木棉豆腐

    納豆蘋果拌豆腐

    豆漿豆腐

    柚醋拌豆腐

    紅麴豆腐沙拉

    豆腐綜合煮

    青蔬豆腐細麵

    優格豆腐沙拉

    雞蛋

    三色蛋

    蝦仁豆腐蒸蛋

    蝦仁雞肉蛋捲

    馬鈴薯蛋沙拉

    玉子燒

    蔬菜蛋捲

    番茄炒蛋

    海苔蛋花湯

    滑蛋牛肉粥

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