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好農夫(精裝)

好農夫(精裝)

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9789577275257
蘇東坡
陳素麗
宇宙光
2018年3月30日
93.00  元
HK$ 79.05
省下 $13.95
 
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ISBN:9789577275257
  • 叢書系列:繪本花園
  • 規格:精裝 / 40頁 / 21 x 26.3 cm / 普通級
    繪本花園


  • 童書/青少年文學 > 圖畫書 > 知識繪本











      中國天才詩人蘇東坡,在約一千年前寫下了一首詩,歌頌一位有智慧的老農夫,如何用最天然的方法,使農作物大豐收。



      這位好農夫的建議也為我們現代人帶來了美好的啟發……


     





    後記



    今昔自然農法的一堂課




      透過莎拉創作的插圖,我們讀完了蘇東坡的《良農詩》,此詩已有千年之久。



      蘇東坡是中國的一位天才詩人,也是中國文人中,頗具代表性的一位。他的天份在文學藝術各個領域,都有著無與倫比的表現。



      他一生顛沛流離,遇見過形形色色的人物,他都能欣賞珍惜。這首六十個字的短詩──《良農詩》,就是最好的例證。



      這首詩歌頌著一種簡單自然且尊重大地的農法,細讀之後,更能體會到蘇東坡對老祖宗留下來的耕種方法,有著真正的領悟。



      老農夫的建議便是其中之一,讓牛羊成群在雜草叢生的麥田裡自由漫步,乍聽之下,似乎不可思議;平常我們在庭院中種花花草草,最怕的就是家裡的小動物在花園裡任意奔跑,踐踏花草!



      插畫家莎拉覺得這位老農夫的建議令人疑惑,便親自去請教專家。最後她從一位住在法國賽納馬恩省的農夫朋友阿列克希那裡,得到了解答。



      播種後,麥子發芽,三片小葉子鑽出大地。接下來,植株生長速度開始減緩,以便讓根部能在土中開展,之後便能長出更多麥桿,這個自然的現象稱為「分蘗」。讓牲畜在田裡踩踏遊走,有利於分蘗過程。能分出更多麥桿,那自然麥穗與麥粒也就更多。



      最早破土的枝芽全被牲畜踩扁,所以植株無需在初芽上浪費養分,而能全力發展新枝新桿;另外,牲畜踩踏土壤,有利麥子向下扎根,如此一來,麥子將更為強壯。而且,牲畜在田裡覓食,啃食雜草,麥子抽高時期,就少了雜草的競爭。



      時至今日,這樣的古法已有新貌:牲畜被「滾輪」技術所取代。現在是採用很重的滾輪壓過剛抽出的新芽,來達到以往牲畜野放的效果。



      然而,這樣的古法曾經很興盛,從前歐洲的農夫都採用這個方法。而從蘇東坡的這首看來,中國在古代也用了一樣的方法。

    ?




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