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膳食機能性食品中特定成分之檢驗方法彙編

膳食機能性食品中特定成分之檢驗方法彙編

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9789860549102
陳惠芳等研究檢驗組
衛生福利部食品藥物管理署
2017年12月01日
67.00  元
HK$ 60.3
省下 $6.7
 
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ISBN:9789860549102
  • 叢書系列:醫療社福
  • 規格:平裝 / 94頁 / 21 x 29.5 cm / 普通級
    醫療社福


  • 專業/教科書/政府出版品 > 政府出版品 > 社福醫療 > 食品衛生











      針對膳食機能性食品中特定成分之檢驗方法,內容包括篇名、適用範圍、成分之物化特性、檢驗方法操作流程、參考文獻及參考圖譜等。



     




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