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蘇志燮的每一天 2008-2015 So Ji Sub’s History Book(紅色溫度 收藏版)
定價200.00元
8
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營養專家寫的孕期飲食滿分寶典:260道孕期、月子期、哺乳期必吃食譜,養胎養顏不養肉,產後速瘦兼養身的最佳食療方
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9789869609685
陳志田 ,好幸孕編輯團隊
維他命文化
2018年9月26日
80.00 元
HK$ 68
詳
細
資
料
ISBN:9789869609685
叢書系列:
美麗人生-媽咪寶貝
規格:平裝 / 192頁 / 17 x 23 x 1.1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣
美麗人生-媽咪寶貝
分
類
醫療保健
>
懷孕/小兒
>
產前/產後
同
類
書
推
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內
容
簡
介
8大TIPS,
260道孕期、月子期、哺乳期必吃食譜,
安胎、調養、瘦身、催乳,
養胎養顏不養肉,產後速瘦兼養身的最佳食療方
懷孕期、月子期、哺乳期,可說是女人生命中的三大轉捩點,這3個階段吃得好,不但能母嬰雙補,還能調理體質,做到養胎、養顏不養肉,改善孕前的諸多不適,並能在產後迅速瘦身。
孕產期的飲食方案不但要營養均衡,還要選對食材和搭配,不但能緩解孕吐,增強孕媽咪的體質,還能兼顧胎兒的健康發育,哺乳期則要注意母乳的營養,並要注意哪些食物不能吃,以免讓寶寶透過母乳攝取到不當物質,這些都讓孕產婦「吃什麼,怎麼吃」的問題變得特別重要。
瘦孕、順產、調養、催乳,
養胎養顏不養肉,
這樣吃就對了!
??掌握8大TIPS,助妳度過完美孕程
孕期所需各種營養的補充時間表、如何緩解孕吐、孕期如何在飲食上預防各種疾病、月子期飲食須知、催乳飲食和不當飲食須知等,掌握這8大關鍵,讓妳從備孕、懷孕到月子期,改善諸多不適,安心度過孕程。
??260道美味食譜,滿足懷孕早中晚期和月子期的營養需求
收錄由營養專家調配的滿分食譜,配合早中晚孕期和月子期、哺乳期的特殊營養需求,菜色豐富多變,能兼顧美味和營養,孕媽咪只要學著煮、照著吃,就能達到養胎養顏不養肉的理想,讓自己和寶寶都更健康。
??食譜解說詳盡,提供教學步驟和圖照,好學易煮
每道食譜都提供詳細的食材比例、步驟解說,部分食譜並附上示範圖照,方便準媽咪或家人們烹調,並附上主要食材的「營養分析」、「相宜&相剋」和「注意事項」等貼心叮嚀,讓妳吃得飽又吃對營養素。
本書特色
1.資料完善,坊間少見從孕期早中晚到月子期、哺乳期的專業調理書
按照時間表,完整規劃孕期早中晚和月子期所需的各項營養,吃得對能讓母親和胎兒都處在健康的環境中成長,減少各項併發症,孕媽咪不用擔心自身和胎兒的營養是否足夠,只要照著書中安排的時程表調配飲食,不但能兼顧生活品質,改善孕吐,達到母嬰雙補、產下健康寶寶的理想,並能使產後的奶水源源不斷,免除脹奶、缺奶的煩惱。
2.8大TIPS,滿足孕媽咪的所有需求,解決孕期各項疑難雜症
針對孕媽咪最想知道的8大關鍵問題,提供完善解說,每個人都可以找到適合自己的調養方案,進而改善體質,讓產後的身體變得更健康,免除產前的不適症狀,媽咪擁有好體力,就是照護寶寶,給寶寶完善生活的最佳保障。
3.食譜高達260多道,道道美味,營養兼顧,簡單易做
書中附加260多道食譜,全部都由營養保健專家親自調配,按照孕媽咪的孕程需求所設計,味道鮮美,簡單易做,能滋補元氣、改善孕期不適,產後迅速恢復體力等,功效多樣,滿足各種體質的營養需求。部分食譜並附上步驟圖和「營養分析」、「相宜&相剋」、「注意事項」等貼心叮嚀,方便學習,且選對搭配。
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目
錄
Part 1 孕產期營養餐,營養飲食面面俱到
孕期所需各種營養的補充時間表
正確飲食緩解孕吐
孕期宜少吃哪些食物?
從飲食上預防孕產期疾病
月子期飲食須知
因人而異的催奶飲食
哺乳期婦女膳食營養指南
哺乳期不宜食用的食物
Part 2 懷孕早期的營養餐,開胃消食吃得巧
檸檬冬瓜�蝦仁翡翠豆腐
薑汁時蔬� 素炒冬瓜
醋溜大白菜�五色鮮蔬
紅椒炒絲瓜�薑汁拌芥藍
香菇炒青花椰菜�薑汁西洋芹
茭白筍炒豌豆�芥菜豆腐羹
絲瓜炒金針菇�嫩薑炒肉絲
白玉菇炒牛肉�香菇核桃炒肉片
番茄炒肉片�糖醋里脊
粉蒸排骨�綠豆陳皮排骨湯
嫩薑牛肚湯�砂仁豬蹄湯
甜椒炒牛肉絲�鳳梨炒牛肉片
黃瓜雞片�嫩薑炒鴨片
胡蘿蔔炒羊肉�檸香雞翅
醋溜雞片�薑母鴨
砂仁鯽魚湯�清蒸鱸魚
香煎檸檬魚�番茄炒蝦仁
玉米拌蝦仁�檸檬花生黑米粥
紅棗糙米粥�南瓜椰奶湯
紅棗牛奶�麥門冬竹葉粥
陳皮薑絲茶
Part 3 懷孕中期的營養餐,進補營養正當時
竹筍香菇炒白菜� 核桃炒菠菜
酸甜高麗菜�蒜蓉炒青江菜
白花椰菜炒蛋�金針炒肉絲
三色核桃�腰果菜心炒山藥
番茄炒山藥�香煎蓮藕餅
黑米蒸蓮藕�香菇蒸紅棗
肉末炒茄子�豌豆燜肉
空心菜梗炒肉絲�醬肉四季豆
芥藍炒牛肉�豆腐燒肉
枸杞蒸豬肝�蒜香豬肝
竹筍炒豬肚�青江菜燴豬血
白菜梗炒香腸�荷蘭豆炒豬耳
?蓮藕片炒牛肉�山藥煨牛蹄筋
?三色雞絲� 蘆筍炒雞柳
?馬鈴薯燉雞塊� 蘑菇炒雞肉
?南瓜炒雞丁� 燴雞肝
?玉米炒雞丁� 雞肝燴青江菜
?腰果炒鴨丁� 軟溜魚片
?檸檬鴨肝� 冬瓜蛋黃羹
?魚片蒸蛋� 三鮮燴魚片
?茄汁魚片� 豆乾拌小魚乾
?豆豉蒸草魚�腰果百合炒魚丁
?清蒸白帶魚� 韭黃炒鱔絲
?糖醋蝦球� 茭白筍煮魚湯
?香菇蒸冬瓜� 蝦仁炒豆腐
?蝦皮燜竹筍� 茄汁墨魚花
?三鮮豆腐湯� 絲瓜牛肉湯
?鮮蔬豆腐煲� 家常羅宋湯
?豬血黃魚粥� 香蔥豬血粥
?酸菜蛤蜊湯� 黨參雙棗湯
Part 4 懷孕晚期的營養餐,飲食均衡最重要
?糖醋白菜� 黃豆芽拌海帶
?小白菜炒豆腐� 彩椒炒蘑菇
?櫛瓜炒核桃� 堅果炒芹菜
?芹菜炒香菇� 腰果炒黃瓜
茭白筍炒彩絲� 香菇炒肉片
?香菇炒藕片� 五彩蛋絲
?豬蹄麵� 馬鈴薯燒雞腿
?蘆筍炒肉絲� 南瓜牛柳條
?洋蔥肉絲炒豆乾� 豆芽炒肉絲
金針溜豬腰� 蘑菇炒牛肉絲
?白菜炒牛肉片� 腰果炒蝦仁
?甜椒炒牛柳� 薯片炒牛肉
?藕片牛腩湯� 牛腩燉白蘿蔔
?蒜薹炒雞丁� 腰果炒雞丁
?豆芽菜炒雞絲� 胡蘿蔔絲炒雞肉絲
?青花椰菜炒雞片� 西洋芹炒雞柳
?海帶黃豆燜雞翅� 茄汁燜雞翅
?西洋芹炒鴨丁� 金針豬心湯
?豌豆炒鴨丁� 清蒸鯉魚
?家常鯉魚� 豆豉蒸鯽魚
?小白菜炒鯖魚� 糖醋鯉魚
?金針菇炒墨魚� 松子魚
?黃豆鱔魚湯� 山藥鱔魚湯
?XO 醬爆炒魚片� 紅燒章魚
?銀魚炒蘿蔔絲� 菜心炒魷魚絲
?彩椒炒櫻花蝦� 洋蔥炒櫻花蝦
?豌豆炒虱目魚柳丁� 蘆筍炒蝦仁
?青花椰菜炒蝦仁� 蝦仁蘿蔔絲湯
?番薯小米粥� 陳皮芝麻糊
Part 5 產後月子餐,恢復身體是關鍵
?麻油炒菠菜� 麻油炒豬肝
?麻油炒什錦菜� 麻油炒腰花
?紅棗薑茶� 清蒸鯽魚
?益母草紅棗湯� 四物雞湯
?麻油雞� 桂圓紅棗雞湯
?竹筍煲雞湯� 鯽魚黑豆湯
?鯽魚黃?薑湯� 清蒸鱸魚
?蓮藕豬蹄煲� 薑絲鱸魚湯
?蘿蔔鯽魚湯� 豬蹄鮮菇粥
豬蹄湯� 彩椒炒雞片
?芥藍炒牛肉� 花生豬蹄湯
?蘆筍炒南瓜條� 杜仲炒腰花
?青木瓜龍骨菇湯� 木瓜花生煲雞爪
?雞湯娃娃菜� 枸杞蛋包湯
?補血紅豆湯� 紫米山藥粥
?紅棗蓮子粥� 小米蛋粥
?四神紅棗糖水� 紅棗補血粥
?酒釀蛋湯� 紅棗雞蛋糖水
?紅棗糯米粥� 紅棗蛋奶
Part 6 產後營養餐,哺乳媽媽吃得營養周全
?清炒馬鈴薯� 彩椒炒絲瓜
?清炒芥藍� 松子炒香菇
?冰糖蓮藕片� 素炒什錦
?百合炒芥藍� 西洋芹炒青木瓜
?黑木耳煎嫩豆腐� 清炒蘆筍
?清炒藕片� 草菇炒芥藍
清炒荷蘭豆� 玉米燴豆腐
?核桃拌西洋芹� 枸杞絲瓜炒肉片
?黃瓜炒肉片� 芝麻拌芥藍
?香菇炒肉絲� 肉片燴芥藍
?玉米燉豬蹄� 牛肉燴娃娃菜
?芥藍菜炒豬肝� 豌豆燒牛肉
?牡蠣煲排骨� 菜心炒牛肉絲
?金針木耳炒雞片� 蘿蔔炒雞丁
?鳳梨燴雞翅� 木瓜炒雞丁
?牛腩糯米飯� 當歸黃?烏骨雞湯
?蜜汁雞翅� 薏仁燉雞湯
?山藥烏骨雞湯� 黃?雞肉湯
?火腿雞肉煲湯� 鮮蝦絲瓜湯
?冬瓜鮮蝦湯� 番茄豆腐湯
?干貝豆腐湯� 木瓜燉魚頭湯
?清燉鯽魚湯� 栗子鱔魚煲
?洋蔥炒墨魚片� 鯽魚花生木瓜湯
?干貝炒絲瓜� 山藥炒蝦仁
?百合炒蝦球� 蝦仁炒蛋
?鮮蝦芙蓉蛋� 薏仁紅豆粥
?桂圓小米甜粥� 三鮮蒸蛋
?棗蓮燉蛋� 桂圓蛋花湯
?豆漿紅棗南瓜羹� 紅棗桂圓蛋湯
?蓮子糯米粥� 木瓜燉燕窩
?雞肝小米粥
書
評
其 他 著 作
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