【推薦序】無味精旅遊料理�梁?堅　　　　　

【推薦序】苔花如米小，也學牡丹開�迪比派路

【推薦序】一手妙筆，令讀者恍如親歷�傑拉德



Chapter 1　旅程的開展：德國、波蘭

我很醜但我很溫柔－德國• 柏林

不要因為死亡而忘掉生命－波蘭• 奧斯威辛集中營



Chapter 2　失落於歐洲的歷史名城：捷奧匈三部曲

華麗背後－捷克• 布拉格

音樂之鄉－奧地利• 維也納

馬勒當拿戲法－匈牙利• 布達佩斯



Chapter 3　探奇之旅：羅馬尼亞

死亡不一定要哭著面對－馬拉穆什

尋找德古拉的足跡－布拉索夫



Chapter 4　古文明的既往今來：希臘、義大利

慵懶與浪漫的聖地－希臘

啼笑皆非－義大利



Chapter 5　歐洲雙牙：西班牙、葡萄牙

紅色西班牙

歐洲的落難貴族－葡萄牙



Chapter 6　走進一千零一夜：摩洛哥

在摩洛哥一定要懂的議價哲學

在撒哈拉找回心之所歸



後記�施丹尼

推薦序



無味精旅遊料理�梁?堅（香港著名填詞人、作家）



　　講旅遊，余乃「黐遊」。黐者，專去山旮旯無有雷公之地，南美伊朗已經好平常，玩到沒啥好玩，自闖埃塞俄比亞、巴基斯坦，只差一步入阿富汗（當年賓拉登未死、塔利班活躍時）。未買過旅遊保險，但全靠一本旅遊簿，就是那本叫《孤獨行星》的天書，裡面有地圖、旅店，資料齊全，宗教、文化、地理背景，盡在一書，足夠走天下矣。



　　好奇怪，走遍各地書店，旅遊書籍一欄，只有香港才有「閃光旅遊書」，即食盡、玩盡、打卡、掃貨、買手信攻略，如蒙古兵入中原一樣侵略如火，好乏味，真偽文青皆厭之〔但長佔十大銷量及圖書館借閱之冠，死未（很厲害吧！）〕。我常苦惱：為何這城沒有深度旅遊書籍？人家台灣也能做到吧！好一個施丹利，看準此點，將浪遊歐陸、非洲之聞結集，有歷史文化建築再加個人經歷，烹出無味精旅遊料理，用料上乘，鏡頭通透，剪接亦佳，見字如身於彼方：於撒哈拉漫天星光下見三毛、德國、波蘭遺跡思考二戰人性、葡萄牙岸邊觀大西洋窺見大航海時代、布達佩斯懷緬奧匈帝國霸業，遊者之境界，首見自己，後見天地，終見眾生，此書乃觀照。



　　遊者之謙卑，皆因走遍各地，見山河壯麗，歷史洪流，再仰天望銀河，反觀自身，浩瀚宇宙中一顆星球，生如荼蘼，命如蜉蝣，竟有一秒自覺，不枉今世下凡。此書乃一道星門，請君入穹蒼一走，同看彼岸春秋。



推薦序二



苔花如米小，也學牡丹開�迪比派路（港台足球寫作人）



　　聽講，AI遲早會取代地球上一半的人力，單是中國大陸，再過七年，產業會達到四千億人民幣，打工仔人人自危，連文字工作者也無法倖免，似乎不做香港人，只認做大灣區人，依然走投無路。



　　可是，AI再聰明，肯定取代不了創作、智慧、經歷和人生，不忘母語，別忘尋找。人生，不外乎一趟尋找之旅 有些人一輩子都不找不到什麼，甚至不敢踏出第一步，看來，他已找到了什麼。



　　老實說，作為八十後的迪比派路，曾經覺得此生無緣同九十後溝通到，總覺得「廢青」講就爆菊，做就龜縮，直至遇上施丹尼，方知世界之大，講母語的高端後生仔比比皆是，低端的是無知的自己。



　　足球，讓我認識施丹尼，一個通識古今、文韜武略、筆鋒獨到、用情專一的九十後，實非池中物。只說不做，永遠是鏡花水月，千里之行，始於足下，見證他由籌備到歸來，敢相信旅程是不枉此行。



　　伍佰，出過詩集叫《我是街上的遊魂　而你是聞到我的人》，袒露一顆溫柔的心。熱愛搖滾的施丹尼，同樣心思縝密，否則寫不出像詩一樣美的遊記，教人扼腕嘆息、興奮動容、反思迴盪、大開眼界。



　　雲加，如果當初沒離開日本，就未必有機會去英超；就算有機會去英超，也不可能把相撲精神、健康飲食、律己以嚴等成功管理因素帶去阿仙奴。轉眼二十二年，大前提是再愁的城，我們也不該坐困愁城。



　　三毛，浪遊卡薩布蘭卡，文字超越時間的洗禮，留下三條以上腳毛，一沙一世界。施丹尼也是「三無」─無後台，無財力，無經驗，靠的就是勇氣和青春，由東歐到北非，深情寫到浩瀚，一字一世界。



　　或者，施丹尼同樣是「遊魂」─遊歷之魂，而你又是否為聞到他的人？最後，借用清代詩人袁枚的〈苔〉作結：「白日不到處，青春恰自來。苔花如米小，也學牡丹開。」



　　衷心祝願，銷路勁過核爆！



推薦序三



一手妙筆，令讀者恍如親歷�傑拉德



　　小弟在年輕時閱覽不少典籍，也走遍大江南北，遊歷台韓，最後情定寶島，腦海留下不少難忘回憶。如今經濟能力和閱歷皆比年輕時為佳，然而體力不如前，可用的時間減少，顧慮也比從前多。因此，我每逢工作以外的旅遊機會，都格外珍惜每分每秒，故希望對目的地的文化和風土人情有深刻體會。



　　誠然，現今旅遊資訊包羅萬有，有人在網絡上順手拈來，有人購買旅遊指南按圖索驥。小弟據聞香港公共圖書館借閱次數最多的書籍十居其九為旅遊書，乍聽起來令人驚訝，實質不足為奇。因為誠如本書作者施丹尼所言：香港生活逼人，大部分時間都被工作、照顧子女和不同瑣事所佔據。香港市面上的旅遊書，就是為照顧繁忙的香港人而設：搜集一眾旅遊熱點，輔以簡短介紹、精美插圖、實用資訊，令大家能用短時間去編排行程，難怪這些書籍在港暢銷不衰，借用率高。然而，有不少年輕人或有品味之士，希望能親身到訪不同國家，深入當地文化和風土人情，遊記的需求開始增加。可是，環顧港台，既願一面做深度遊，一面寫作、攝影的人委實不多。



　　因此，小弟在拜讀施丹尼傳來的初稿後不久就愛不釋卷。這位年輕人身體力行，一手妙筆更令小弟恍如親歷其境，感受到聖費爾費明節的瘋狂、撒哈拉沙漠的浪漫和神祕。不僅如此，作者字裡行間流露對自己身份和對生活的反思，並能以自身經驗提供不少寶貴建議，例如報團和講價的要訣、旅程前、旅程中不可或缺的細節等。



　　小弟認為施丹尼這本著作文學及實際價值很高，集遊記和旅遊指南的優點於一身，故誠意向大家推薦。

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