推薦序
自然醫學與西醫的結合
許多人認為身為一名西醫，講究的是化學研究和科學數據，對於這種起源於十九世紀歐洲、非主流醫療方式的自然療法並不會特別關注或加以理會，但隨著現代文明與物質生活的提高，我們發現身體上的許多疾病，其病因都是來自於不當飲食及生活作息所造成的，依據世衛組織（WHO）統計，每年全球約七百萬人死於癌症及生活型態造成的慢性病。醫學科技高速發達，但無法治療的疾病卻越來越多，這使我們逐漸了解自然療法在醫學上有其功效，藉由它的輔助效果，在許多方面能使西藥更容易達到醫治的效果。
自然醫學是一種特殊的療癒方法，利用大自然的創造，藉空氣、水、陽光、運動、休養與適當飲食，針對每個人的狀況，以多種自然方式，影響情緒、支持身體所需、調整身體狀況，進而達到預防醫學的目的。作者喬安娜•金以她35年來的身體力行，針對常見疾病寫下58種既簡單又方便的治療措施，以運用蔬果、草本植物、按摩、水療、精油等，逐一說明它們的療效，而書中所提的「新起點健康生活計劃」（NEWSTART Lifestyle Program）八大原則，更是本院長期以來致力推行預防醫學的基石，本書可被推薦為新起點計劃的實踐版。
作家懷愛倫（Ellen G. White）在其著作《證言》中提到：「上帝的治法是採用簡單的自然能力，利用其強而有力的特性，即不使身體負擔過重，也不容其趨於虛弱。」我們若能巧妙應用此療法，加上飲食習慣的改變、生活作息的保養，就能讓醫療發揮事半功倍的效果，使身體儘速修復或是不再惡化，而未生病的人也可因此透過預防醫學的功能而遠離疾病，留住健康。
黃暉庭�臺安醫院院長
