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煮人必學家常菜(中英對照)

煮人必學家常菜(中英對照)

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9789621469625
Forms Kitchen編輯委員會
Forms Kitchen
2019年5月03日
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ISBN:9789621469625
  • 叢書系列:零失敗秘方系列
  • 規格:平裝 / 112頁 / 17.1 x 24 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:香港
  • 語文:中英對照
    零失敗秘方系列


  • 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜

















      本書將易煮又美味的必學菜式分為燜煮、炒、蒸、煎烤等,有海鮮、魚、肉和蔬菜,這都是尋常的食材,學懂了,就有三十多道菜式和四個醬汁傍身,只要懂得融?貫通,就可變化出許多道菜式了。而且每一個食譜都有「零失敗技巧」,讓你成功煮出美味菜式。

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