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料理自療點心舖 Cooking therapy 享受自我照顧好時光

料理自療點心舖

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9789864084982
張凱茵
麥浩斯
2019年6月06日
117.00  元
HK$ 99.45  






ISBN:9789864084982
  • 叢書系列:CREATION
  • 規格:平裝 / 160頁 / 21 x 15 x 10 cm / 普通級 / 全彩印刷
  • 出版地:台灣
  • 適讀年齡:0歲~99歲
    CREATION


  • 醫療保健 > 養生法 > 養生功法











    當,心需要被療癒時,

    你可以與點心相遇,

    一趟料理自療( Cooking therapy )的旅程即將展開 !




    愛做點心的臨床心理師張凱茵,把右腦的幻想與情緒,跟左腦的科學與文字,結合成一道道療癒心靈的小食單;從童話森林的隱喻畫面,到具體實際地走出“情緒暗黑森林”的四大步驟,跟著她的引導,你將發現,原來手作點心的過程,就是一趟心靈療癒的旅程。



    在這個難以專注的時代,紛擾的訊息、緊湊的節奏、混亂的氛圍,都讓我們跟著慌亂,不再留意自己的狀態,不再回到心中思考自己的方向。這本書的起因來自於她諸多個案的需求,來到診間或許能夠暫時解決困擾,然而回到實際生活的各種挑戰時,個案常常得面對「我在生活裡可以怎麼照顧自己」、「我好慌,我不知道我可以做些什麼會好一點」、「我好想知道,還可以怎麼樣好好照顧自己」、「我想知道怎麼愛自己、照顧自己」、「我真的可以對自己好嗎」這些問題;如果只是單純地尋找、探索受傷的原因,卻不是在相對安穩的狀態時,可能會不小心帶來第二次的受傷經驗。於是凱茵從自己的生活中汲取經驗,從手作點心獲得啟發,讓診間「有意識的覺察」、「有意識的專注」、「有意識的行動」的引導得以延伸到個案的生活中,啟發他享受自我照顧的好時光。



    「讓這本書陪你學會照顧自己,先讓自己安心下來吧」。我們無法阻止苦難,但若是能有辦法把自己照顧好,就會因為內在資源的豐潤,而有了承接苦難的緩衝,和新生的力量。



    這本書適合專業人士,也適合想探索自我與自我療癒的人,在心靈困境時可以嘗試為自己做些什麼,在專注的過程中體驗心情的轉換,獲得自我瞭解與療癒。



    簡單易懂的文字,一張張療癒的手繪,讓想像力奔馳吧,你會發現,翻開書本的每一天,都成為最好的今天。


     





    推薦序

    創造幸福之路 郭乃文

    為自己做一份療傷的解藥 胡嘉琪

    溫暖入心 鄭皓仁

    手作點心點點心,暖了腸胃飽足心 守谷香

    自序 當,心需要被療癒,我與點心相遇



    第一章

    當,心被點開

    第一節 四步走出情緒黑森林

    第二節 自在漫遊療癒大草原



    第二章

    當,療癒進來

    第一節 頭腦裡亮起的光點們

    第二節 手作點心裡的力量

    第三節 看見故事裡的故事



    第三章

    當,主角是我

    烤甜甜圈- 內心空虛害怕了

    煎鬆餅- 生活壓力好大了

    法式薄餅- 身體形象不一樣了

    咖哩- 外表讓我不自在了

    香蕉巧克力馬芬- 親密關係卡關了

    黑糖薑汁牛奶- 生活失去熱情了

    三明治- 迎合大家好累了

    優格佐鮮果醬- 親愛的人不在了



    第四章

    當,手作心流

    烤甜甜圈- 四步驟食譜

    煎鬆餅- 四步驟食譜

    法式薄餅- 四步驟食譜

    咖哩- 四步驟食譜

    香蕉巧克力馬芬- 四步驟食譜

    黑糖薑汁牛奶- 四步驟食譜

    三明治- 四步驟食譜

    優格佐鮮果醬- 四步驟食譜

    司康- 四步驟食譜




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