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旅運經營與管理(修訂四版)

旅運經營與管理(修訂四版)

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9789571465135
張瑞奇
三民
2019年5月31日
173.00  元
HK$ 155.7  






ISBN:9789571465135
  • 規格:平裝 / 356頁 / 19 x 26 x 1.78 cm / 普通級 / 雙色印刷 / 修訂四版
  • 出版地:台灣


  • 專業/教科書/政府出版品 > 休閒餐旅類 > 餐旅管理











      本書詳細說明旅遊產業的產品包裝,以及旅行社的設立、經營、服務與管理;也針對相關之航空業、飯店業以及餐飲業等觀光服務產業進行全盤介紹,帶領讀者綜覽旅運觀光之風貌。



      除了收錄大量案例和圖表數據外,更在附錄提供旅遊契約書以及旅行業相關法規,理論與實務連結使讀者迅速掌握旅運知識。因應旅遊產業的瞬息萬變,本書大篇幅說明旅遊產業的最新發展和法規變動;第九章〈航空客運〉亦介紹近年來廣受遊客青睞的廉價航空及其營運模式。



      本書適合一般讀者瞭解旅遊產業相關知識,也可幫助相關從業人員提升服務品質,亦或是作為業者在公司服務管理上之參考。

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