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幸福果

幸福果

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9789863071754
張捷明
唐山出版社
2019年6月30日
100.00  元
HK$ 85  






ISBN:9789863071754
  • 叢書系列:唐山文學
  • 規格:平裝 / 272頁 / 15 x 21 x 1.36 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
    唐山文學


  • 文學小說 > 華文創作 > 散文

















      本書為【雲頂童年套書】第三輯。



      這是作者今年出版的成長散文系列,一共三本,第一本《赤腳跋上雲頂高》、第二本《芎蕉大王》、第三本《幸福果》,都是描寫在山中成長的幸福童年,全部都用母語四縣腔客家話書寫,輔以華語翻譯,以增進友善閱讀。讓想一窺究竟的、想藉此學習客家話的、想閱讀百分百純客語感動的所有讀者,都能各取所需。



      作者提到為何自己要寫這成長散文?因為作者前幾年初當祖父,想起祖父母都很疼惜,但一直到他們去世多年後,才發現不曾好好聽他們說自己的童年故事。因此作者想,至少自己童年就連結到他們當祖父母時,當看到孫輩的喜悅應當也和祖父母當年看作者一樣吧。因此寫這些除了可以讓孫輩理解深山童年怎麼過的,同時也是懷念祖父母疼惜的幸福時光。



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    【客語文 目次】



    自序



    一、細人仔?客家美食


    1? 幸福果刺波仔

    2? 酸柑搵豆油

    3? 鹽冬桍

    4? 瓠棚草

    5? 寒著?福利─烳柑仔

    6? 雞肉菇─「松露」級美食

    7? 救命番薯

    8? 藕薯



    二、山肚噭眵園

    9? 細細火頭軍煮番薯飯

    10? 用真菜刀搞加啦飯仔

    11? 撈番薯飯

    12? 新丁粄

    13? 一料艾粄

    14? 捲起來?誠意—鹹菜甜粄

    15? 孤栖?牛仔

    16? 火燒牛欄



    三、瓜鬼坑

    17? 掃把星

    18? 天頂大時鐘

    19? 瓜鬼坑

    20? 山中高速公路

    21? 逃學狗同武秀才



    四、烏狗牯?幻想

    22? 吾腳囊肚

    23? 班級主將

    24? 癲雪

    25? 半夜樹林肚生份?相借問

    26? 山路制煞

    27? toˇkie soˋ



    五、用穀剃頭

    28? 阿姆總係喊涯剃頭

    29? 庄下人剃頭

    30? 剃頭阿婆



    【華文 目次】



    一、小孩子的客家美食


    1? 幸福果野草莓

    2? 酸柑沾醬油

    3? 鹽膚木

    4? 酢漿草

    5? 感冒的福利—烤橘子

    6? 雞肉絲菇—「松露」級美食

    7? 救命番薯

    8? 藕薯



    二、山野幼稚園

    9? 小小火頭軍煮番薯飯

    10? 用真的菜刀扮家家酒

    11? 撈番薯飯

    12? 新丁粄

    13? 一條艾粄

    14? 捲起來的誠意—酸菜年糕

    15? 孤獨的牛

    16? 火燒牛欄



    三、瓜鬼坑

    17? 掃把星

    18? 天上大時鐘

    19? 瓜鬼坑

    20? 山中高速公路

    21? 逃學狗和武秀才



    四、黑狗的幻想

    22? 我的蘿蔔腿

    23? 班級主將

    24? 瘋雪

    25? 半夜樹林裡的陌生問候

    26? 山路制煞

    27? toˇkie soˋ



    五、用稻穀理髮

    28? 媽媽總是叫我理髮

    29? 鄉下人理髮

    30? 理髮阿婆



    作者簡歷





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    自序



      這是我今年出版的成長散文系列,一共三本,第一本《赤腳跋上雲頂高》、第二本《芎蕉大王》、第三本《幸福果》,都是描寫我在山中成長的幸福童年,全部都用我的母語四縣腔客家話書寫,輔以華語翻譯,以增進友善閱讀。讓想一窺究竟的、想藉此學習客家話的、想閱讀百分百純客語感動的所有讀者,都能各取所需。



      本系列書寫的內容,都以我童年成長的山區趣事為主。那個雲霧繚繞的深山,對絕大多數的平地人而言都是陌生的,無論從櫛比鱗次的都市或阡陌交通的平原,當他們抬頭看天空與遠山的連接處,都會以為那是文明的邊疆。可是那裡其實是我們一群孩子的赤腳天堂,我們站在山的肩膀上遠眺世界、我們與眼前飛翔的老鷹對話、我們在雲端捉迷藏、早上太陽從我們山背後起床、晚上星星月亮提著燈籠一起從山頂的森林裡出發……,在這裡,我們以我們自己的視角看天下,這豈是平地人所能體會的。



      我的童年也有一段時間住在山下,但當我在山下看自己山上的家時,絕不會以為那是文明的邊疆。當我的目光從山下看向山上方向時,即使是雲霧繚繞,兩地家人的親情和玩伴友情也瞬間會在心裡連結在一起,因為那就是我的故鄉。



      為何我要寫這成長散文?因為我前幾年初當祖父,想起我的祖父母都很疼我,但一直到他們去世多年後,才發現我不曾好好聽他們說自己的童年故事。因此我想,至少我的童年就連結到他們當祖父母時,當我看我孫輩的喜悅應當也和祖父母當年看我一樣吧。因此我寫這些除了可以讓我的孫輩理解我的深山童年怎麼過的,同時也是懷念祖父母疼我的幸福時光。



      本套書三本各別章節簡述如下:

      第一輯《赤腳跋上雲頂高》

      一、童年一百公里:外孫女?家啦飯、胞衣跡、烏白童年、彩色童年、??頭番薯、阿公指路、從平陽看轉故鄉

      二、赤腳跋上雲頂高:又係猴年、雲頂地圖、鷂婆目珠、山項人、伙房

      三、胞衣跡:胞衣跡、山肚產婆、床公婆、膽膽大、天皇皇地皇皇、戴絭、屋場、喊叔公食晝、真假丈人老、日本櫥

      四、細阿旦:第二故鄉、阿婆、癮奶、兩個屘姑、石圍墻走大水、覓蜆仔、牽牛花、細阿旦、草結、阿婆?鵝仔



      第二輯《芎蕉大王》

      一、羊頭兩片?雞髀:羊頭兩片?雞髀、姐公該條幸福崎、吾舅使牛、姐公?八音盤、掌牛哥仔偷聽來?、叔公?樓棚、姐婆?烏竹笐



      二、阿公?手指:阿公?手指、等路、分阿公做孫仔好無?、一點一橫槓、阿湘伯公、八卦山大佛?肚屎、芎蕉大王?孫仔、阿公夾腳、山頂棉仔田



      三、阿爸?記才:第一擺上學堂、阿爸?記才、吾爸耕田合耕埔、炒茶、籌算



      四、騎白馬過蓮塘:騎白馬過蓮塘、山夜弦聲、新曆過年、拜壁?公太、過年第一朝晨食朝、天穿日、來台祖、送甜粄?時機同話霸、楊鼎嫂請伯公



      第三輯《幸福果》

      一、細人仔?客家美食:幸福果刺波仔、酸柑搵豆油、鹽冬桍、瓠棚草、寒著?福利─烳柑仔、雞肉菇─「松露」級美食、救命番薯、藕薯



      二、山肚噭眵園:細細火頭軍煮番薯飯、用真菜刀搞加啦飯仔、撈番薯飯、新丁粄、一料艾粄、捲起來?誠意—鹹菜甜粄、孤栖?牛仔、火燒牛欄



      三、瓜鬼坑:掃把星、天頂大時鐘、瓜鬼坑、山中高速公路、逃學狗同武秀才

      四、烏狗牯?幻想:吾腳囊肚、班級主將、癲雪、半夜樹林肚生份?相借問、山路制煞、toˇ kie? soˋ

      五、用穀剃頭:阿姆總係喊??剃頭、庄下人剃頭、剃頭阿婆



      本系列三本一共有二十萬字,若以一般華文出版品排版的字型大小會安排兩本印刷;但考慮客語文還在推廣期,一般讀者較少接觸會有友善閱讀需求,讀者群也可能會包含從青少年一直跨越到中壯老年;尤其是中壯年後的讀者如我自己,眼力已經過目關,難免老花。因此排版字體我有請出版社放大一些,行的間距也拉大些,讓閱讀不吃力,持書也不手痠。但也因此安排成三本,希望讀者體諒,也希望會喜歡這種安排。



      本書從104年開始創作到現在108年出版,能夠以數年時間耐心完成,除了要謝謝我的祖父母及父母,給我幸福的童年回憶,也謝謝他們給我完整的客語環境,習得道地的客語。還有謝謝我現在的家人,讓我無後顧之憂盡情倘佯在這無商業利益的客語文創作世界裡。還有要感謝公部門支持,國藝會及客家委員會以實際力量鼓勵本土母語創作,讓我盡情揮灑:本書內容是104至105年藉由國藝會創作計畫完成,108年再分別由國藝會贊助一本《赤腳跋上雲頂高》及客家委員會贊助《芎蕉大王》及《幸福果》兩本,整個系列方能順利出版。尤其謝謝唐山陳小姐,其客語校稿讓我佩服,以前我以為在一般華語出版界的專業人才裡,不可能有完整的客語能力尤其是客語文字的從業人員,陳小姐的客華雙重專業讓我佩服。另外陳淑芳老師、吳美成老師,以及幾位不願具名的老師如江老師、劉老師、彭老師……都曾幫我指正過,我心中感謝。以及感謝唐山出版社願意鼓勵母語創作者,幫我出版行銷,讓我得以專心創作。最後謝謝您閱讀本書,給母語文學最大的鼓勵,謝謝您。

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