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旅館客房服務丙級技術士技能檢定學術科突破(含共同科試題本)
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9789869445337
編輯小組
群英出版有限公司
2019年7月09日
133.00 元
HK$ 113.05
省下 $19.95
詳
細
資
料
ISBN：9789869445337
規格：平裝 / 192頁 / 21 x 29.7 x 1.08 cm / 普通級 / 部份全彩 / 初版
出版地：台灣
分
類
考試用書
>
職訓檢定
>
餐飲類
同
類
書
推
薦
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旅館客房服務丙級技術士技能檢定學術科突破(含共同科試題本)
餐飲服務丙級技術士技能檢定學術科突破(含共同科試題本)
最新餐飲服務丙級技檢叢書(含共同科試題本)
內
容
簡
介
一、根據技能檢定中心最新編印「技術士技能檢定旅館客房服務丙級學術科測試應檢參考資料」編輯而成。
二、本書共分三大部分：
(一)應檢篇：提醒考生參加考試的注意事項，為考試做最好的準備。
(二)術科篇：輔以扣分項目及貼心小叮嚀，讓考生對於試題內容更加熟悉，輕鬆應考。
(三)學科篇：精闢註解，以期在實際考試中發揮最大的實力。
＊圖像式試題分析、配分及時間限制提醒
＊整理各小題步驟要點、評分示意圖提供考生最清楚的實作參考
★隨書附贈「不分級共同科試題本」★
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目
錄
【應檢篇】
●應檢人須知
●檢定當日程序時間表
●檢定機具、設備及材料
●檢定場地平面圖
●指定服裝儀容
●術科測試評審表
●術科測試辦理單位時間配當表
【術科篇】
●雙人床暨加床
─簡易流程表─
第一題? 房務工作車準備
第二題? 床鋪整理
第三題? 客房清潔、備品擺設與復歸及指定床鋪開夜床
●兩張單人床
─簡易流程表─
第一題? 房務工作車準備
第二題? 床鋪整理
第三題? 客房清潔、備品擺設與復歸及指定床舖開夜床
【學科篇】
●旅館客房服務丙檢
01：旅館業的認識
02：客務實務
03：房務實務
04：核心職能
★隨書附贈「不分級共同科試題本」★
一、共同科目不分級：職業安全衛生
二、共同科目不分級：工作倫理與職業道德
三、共同科目不分級：環境保護
四、共同科目不分級：節能減碳
?
序
序
一、乃依據勞動部勞動力發展署技能檢定中心公布資料編輯而成。
二、全書分成三大部分：
1、應檢篇
2、術科篇
3、學科篇
＊圖片瀏覽：精美步驟圖，各項動作的精華摘要。
＊學科試題：測試試題、詳細解析，筆試輕鬆過關。
＊扣分項目重點整理：提醒各步驟扣分要點，為檢定做最好的準備。
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書
評
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