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我的第一套食育安全知識繪本2:亮晶晶的鹽沒有告訴你的祕密

我的第一套食育安全知識繪本2:亮晶晶的鹽沒有告訴你的祕密

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9789575034832
朴恩浩
葛增娜
親子天下
2019年9月23日
107.00  元
HK$ 90.95
省下 $16.05
 
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ISBN:9789575034832
  • 叢書系列:童書-知識
  • 規格:精裝 / 36頁 / 21.5 x 28 x 0.8 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
  • 適讀年齡:4歲~9歲
    童書-知識


  • [ 尚未分類 ]

















    ★ 不八股不說教、最有趣的食育安全知識繪本 ★

    ★ 韓國學校圖書館館員委員會推薦書籍 ★

    鹽的歷史X鹽的營養X鹽的科學



      每日最常吃到的東西──鹽,

      究竟怎麼來的、有怎樣的歷史淵源、可以做成什麼美味的料理,

      又是如何影響我們的身體呢?

      跟著這本書一起

      好好健康吃東西,肥胖病痛都遠離!




      我們的生活可少不了鹽,

      餐桌上的美味菜餚裡有鹽,

      喉嚨痛時媽媽特製的漱口水也有鹽,

      甚至我們身體裡的血液、汗水和淚水

      統統都藏著亮晶晶的鹽!



      不過……

      你知道「鹽」是怎麼做出來的嗎?

      為什麼我們每天都得吃2克左右的鹽?

      日晒鹽和精製鹽又有什麼不一樣呢?

      一起來認識超實用的鹽,找出健康吃鹽的方法吧!



      內容大綱搶先看

      鹽從哪裡來?|鹽如何製造出來?|用鹽做出的料理

      房間裡也有鹽嗎?|鹽神奇的用途|世界各地的「鹽」事件

      身體裡哪裡有鹽?|鹽在體內的作用|日晒鹽與精製鹽的差別

      小心高鹽食物|如何健康來吃鹽



    書系特色



      特色1? 從食物歷史脈絡、營養成分、科學特性切入,全方位了解食物。

      特色2? 趣味吸睛插圖X多變化易讀版面X貼心設計資訊量,食物知識可口好吸收。

      特色3? 由日常經驗出發,提供健康飲食方法,無痛培養正確飲食好習慣。



      ◎ 本系列共三冊

      我的第一套食育安全知識繪本1:甜滋滋的糖沒有告訴你的祕密

      我的第一套食育安全知識繪本2:亮晶晶的鹽沒有告訴你的祕密

      我的第一套食育安全知識繪本3:香噴噴的麵粉沒有告訴你的祕密



      ◎ 本書關鍵字:鹽、日晒鹽、精製鹽、食安、食育、食農

      ◎ 內含注音,7歲以上適讀

      ◎ 學習領域分類:健康與體育、自然科學



    名人推薦(依照筆畫排列)



      光光老師(奇威專注力教育中心執行長)

      宋明樺(營養師、各大健康生活節目營養顧問)

      吳映蓉(營養學博士、臺灣營養基金會執行長)

      我可是生活家-娜塔

      美味生活執行長 矽谷美味人妻

      親子部落客 莎莎醬Sasa???

      親子料理作家 小魚媽

      蘿潔塔(家庭料理研究家)



    好評推薦



      ????:「我什麼時候學到滲透和氯化鈉?記得應該是在中學學到的,然而我卻驚訝的發現……這本圖畫書,我想在小學的年紀是能輕易閱讀與理解的。這是一本和諧結合知識的圖畫書,例如鹽的分子式是『氯化鈉』,由鈉(Na)和氯(CI)組成,這些原子不僅出現在吃的食物中,也能用在合成革、塑料等。透過此書,我輕鬆學習到兩種元素。怎麼樣?用圖畫書學習『鹽』知識,是否讓人很驚嘆呢?」



      ?????:「我喜歡那些引起孩子們注意的插圖。我家8歲的小學生,看此書時並沒有被資訊量淹沒。即使只是看圖片,也能理解大約50%的內容。」



      ???:「這本書真有趣!我和孩子一起看,而且從以前我們就很好奇為什麼海是鹹的?很開心看完這本書後得到解答。我想,我應該會去找一系列知識圖畫書和孩子一起讀。」



      ???:「裡面所講的並不那麼深,以至於給低年級的小學生讀也很好。此外,對於喜歡速食的兒童,書中也提供建議的每日食物量,並說明多餘的鹽對身體有什麼影響。」


     




    其 他 著 作
    1. 我的第一套食育安全知識繪本3:香噴噴的麵粉沒有告訴你的祕密
    2. 我的第一套食育安全知識繪本套書(共三冊):甜滋滋的糖、亮晶晶的鹽、香噴噴的麵粉沒有告訴你的祕密
    3. 我的第一套食育安全知識繪本1:甜滋滋的糖沒有告訴你的祕密