{itemname}
{itemname}
香港二樓書店 > 今日好書推介
●二樓推薦
●(335)
●(3560)
●文學小說(3561)
●商業理財(2914)
●藝術設計(1301)
●人文史地(969)
●社會科學(688)
●自然科普(368)
●心理勵志(1850)
●醫療保健(950)
●飲食(1012)
●生活風格(1702)
●旅遊(486)
●宗教命理(1085)
●親子教養(546)
●童書/青少年文學(2115)
●輕小說(2103)
●漫畫(4663)
●語言學習(657)
●考試用書(125)
●電腦資訊(271)
●專業/教科書/政府出版品(233)
●影視偶像(56)
●國中小參考書(1)
●文學小說(40)
波爾多右岸極品醇釀
庫存=2
將於1個工作天內出貨
9789866334191
麥萃才
四塊玉
2010年5月25日
160.00 元
HK$ 136
省下 $24
詳
細
資
料
* 叢書系列:紅酒
* 規格:平裝 / 160頁 / 26*18.cm / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地:台灣
紅酒
分
類
飲食
>
酒
同
類
書
推
薦
調酒法典:基酒公式X配方組合 X 進階技法,350+風格酒譜全解析
絕品雞尾酒研究室 5支基酒×4種基本技法×3組方程式,隨心所欲調出452款世界級經典雞尾酒
做自己的葡萄酒行家:跳脫品酒學!40年國際葡萄酒講師的享酒之道,不裝腔作勢,帶你真正探討風味本質,找出專屬於自己的品飲方式
飲自然2:土與火
法國葡萄酒地圖:愛酒人最想探究的法國15大經典產區,85張地圖、2,600年的釀酒史、品種與土壤分析,循序漸進走上引人入勝的法國葡萄酒之路!
我的威士忌生活提案【全新增修.完整典藏版】
內
容
簡
介
法國波爾多出產的葡萄酒,以陳年能力見稱於世,當中位於Gironde河右岸更是著名酒莊雲集,不論是知名度、酒質與收藏價值,皆是公認的,而本書將詳細介紹右岸的明星美酒及其投資之道。
介紹波爾多右岸的極品醇釀,而右岸的兩大產區Pomerol、Saint Emilion的出品,表現出與左岸截然不同的另一種風格,其中的佼佼者酒皇Petrus、產量極少的Chateau Ausone、Chateau Cheval-Blanc更備專文深入分析,令讀者可有系統地認識右岸的風土〈terroir〉特性;第二部份的法國葡萄酒事,還為讀者帶來更多關於酒瓶、新世界與舊世界葡萄酒的決鬥、葡萄酒的年份等知識,嘗試用不同的角度細說葡萄酒的種種。
本書內容包括:
Medoc區一至五級共61家酒莊詳細介紹
Graves區著名酒莊介紹
Sauternes區著名甜酒介紹
葡萄酒投資策略
作者簡介
麥萃才博士
英國華威大學修畢經濟學碩士
英國斯特拉斯克萊德大學之會計及金融博士
麥博士深諳葡萄酒之道,與三五知己品紅酒為樂之餘,還在『信報財經月刊』撰寫<品紅>專欄,分享品酒心得
麥博士現為香港浸會大學財務及決策學系副教授,並兼任香港財務策劃師學會試卷評審委員及香港投資者學會的榮譽顧問。
麥博士除了在金融學報發表論文之外,亦曾為多家報章撰寫及理財文章。
現為:
《am730》專欄作者,新城財經台『財雄勢大』客席主持。
著作:
《波爾多左岸明星美酒》及《股市全攻略》、《期貨與期權》、《備兌認股證》等多本暢銷投資書籍。
書
評
其 他 著 作
1.
波爾多左岸明星美酒
2.
法國波爾多左岸明星美酒 (台灣進口)
3.
法國波爾多:頂級佳釀
4.
法國波爾多:葡萄.酒話
5.
技術分析Q&A
6.
股市全攻略
7.
備兌認股證
8.
期貨與期權(連CD-ROM)