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泰國料理step1.2.3
庫存=1
將於1個工作天內出貨
9789621449047
段生浩
萬里機構•萬里書店
2012年5月01日
99.00 元
HK$ 89.1
省下 $9.9
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內
容
簡
介
內容簡介：
你知道
蝦餅酥脆Q彈的訣竅？
木瓜絲酸脆爽口的秘方？
蝦醬如何使用才能鮮而不腥……
雲城餐廳的主廚──段生浩，
為你揭開泰國菜美味的烹調秘訣。
月亮蝦餅、泰式椒麻雞、涼拌青木瓜絲……，
65道泰式餐廳的經典菜色，全部教給你！
書
評
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1.
泰國菜：從海鮮、肉類、蔬食到甜點，名廚教你做65道酸甜香辣的泰國美食
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泰國料理Step123
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泰美味 原著書名: Tasty Thai
