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川粵知味
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作 者 : 彭嘉琪
出版社 : 萬里機構
發行日 : 2011年12月01日
分 類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系 列 : 快樂尋味.中華名菜
原 價 : 147.00 元
特 價:
9
折
132.3 元 省下14.7 元
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《快樂尋味.中華名菜150》是中華煤氣為慶祝公司成立150周年而製作的飲食文化圖書,遍遊中國十個知名城市訪尋美食名菜,一書分上中下三冊,上冊:川粵知味,包括成都、順德及香港;中冊:江畔食途,包括武漢、南京、杭州及黃山;下冊:北風經典,包括濟南、哈爾濱及西安。
每踏足一個城市,可以嘗出一個城市的性格,內文會對該城市的市貌略加描述,以加深走遍南北的印象。而訪問的每一位廚師都有一道首本名菜,由這道菜延伸,可以見
...更多
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江畔食途
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作 者 : 彭嘉琪
出版社 : 萬里機構
發行日 : 2011年12月01日
分 類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系 列 : 快樂尋味.中華名菜
原 價 : 147.00 元
特 價:
9
折
132.3 元 省下14.7 元
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《快樂尋味.中華名菜150》是中華煤氣為慶祝公司成立150周年而製作的飲食文化圖書,遍遊中國十個知名城市訪尋美食名菜,一書分上中下三冊,上冊:川粵知味,包括成都、順德及香港;中冊:江畔食途,包括武漢、南京、杭州及黃山;下冊:北風經典,包括濟南、哈爾濱及西安。
每踏足一個城市,可以嘗出一個城市的性格,內文會對該城市的市貌略加描述,以加深走遍南北的印象。而訪問的每一位廚師都有一道首本名菜,由這道菜延伸,可以見
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北風經典
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作 者 : 彭嘉琪
出版社 : 萬里機構
發行日 : 2011年12月01日
分 類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系 列 : 快樂尋味.中華名菜
原 價 : 147.00 元
特 價:
9
折
132.3 元 省下14.7 元
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《快樂尋味.中華名菜150》是中華煤氣為慶祝公司成立150周年而製作的飲食文化圖書,遍遊中國十個知名城市訪尋美食名菜,一書分上中下三冊,上冊:川粵知味,包括成都、順德及香港;中冊:江畔食途,包括武漢、南京、杭州及黃山;下冊:北風經典,包括濟南、哈爾濱及西安。
每踏足一個城市,可以嘗出一個城市的性格,內文會對該城市的市貌略加描述,以加深走遍南北的印象。而訪問的每一位廚師都有一道首本名菜,由這道菜延伸,可以見
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