香港曾被英國殖民統治一個半世紀，遂由中國南大門的一個小漁村，遙身一變而成為華洋雜處的都會。過去有大量英國人東來香港，以「宗主國」貴人的特殊身份享受各種優惠。為融入此一以華人為主的社會，來港英人自有學習粵語方言之需要。

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　　本書刊行於英佔香港後九十年，是粵語速成課程，對象為操英語的學員。編著者建議用此書者以有導師指導為宜，唯自學亦可。

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　　全書分為六十課，每課篇幅兩頁，中英對照。課程設計先從實踐會話入手，不急於累積足夠詞彙。前二十課先介紹若干常用詞語，作為後續學習的基礎。全書涵蓋日常一般應對、購物，出門交通，天氣，健康生活，婚葬風俗，商貿等等實用會話。

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　　外國人學習粵語，最大困難為粵語有平上去入等九聲之多，而同一單字如果聲調不同，會有截然不同的解釋。本書介紹平上去入等粵語九聲，並有簡明表列。又於第二十八課之後，總結前半出現過的基本詞彙，包括量詞與句末感嘆字等，便利後半部的進階學習。

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　　此外本書還保留上世紀二十年代香港社會粵語會話的用詞習慣，見證本土粵語的發展實況，彌足珍貴。

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