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生酮哪有那麼難!:最專業的生酮教練Martyn陪你一起成功生酮(全新增訂版)

生酮哪有那麼難!:最專業的生酮教練Martyn陪你一起成功生酮(全新增訂版)

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9789869976855
陳世修(Martyn)
柿子文化
2021年4月07日
133.00  元
HK$ 113.05  






ISBN:9789869976855
  • 叢書系列:健康smile
  • 規格:平裝 / 272頁 / 17 x 23 x 1.36 cm / 普通級 / 部份全彩 / 增訂版
  • 出版地:台灣
    健康smile


  • 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法

















    打好基本功,成功生酮好輕鬆

    你專屬的教練親自為你解惑!

    上萬字全新增訂內容,讓你生酮更升一級!

    最新營養攝取資訊 / 全新斷食Q&A / 疫情下你可以做的事……



      臉書社群超過9萬人、生酮個案輔導成功不計其數的Martyn教練,

      結合全方位飲食營養觀、斷食與運動,

      帶你擺脫食物成癮與用餐時間的束縛,

      一起生酮減脂增肌,獲得真正的健康與自由!



      ★?? ?專業教練的個別指導,讓你生酮絕對不失敗!

      Martyn教練6歲習武,有15年個人運動教練經歷,是學生最為信賴的指導教練。

      投入生酮飲食領域後,即深入整理並實證國內外生酮學者專家的研究,

      更開辦生酮、斷食、運動等巡迴講座,場場無冷場,並且是「真正讓人聽懂」,

      連youtuber紅人Peeta葛格都稱讚:「去參加過Martyn演講場次的人,幾乎每個人都是充滿幸褔的表情走出會場!」

      本書有最直白的說解、最接地氣的參考、最平易近人的方式,更有私人專屬的解惑服務!

      如果你想輕鬆簡單地進行生酮飲食,不想失敗,也不想鑽入那些難懂的術語知識裡,

      這本書絕對是你的第一首選!



      ★?? ?全方位探析生酮飲食面面觀,直接不囉嗦,一看就懂!

      →具體而微詳論其他生酮書籍少談論及的斷食、微量元素、自體免疫過敏飲食問題,以及運動與生酮相關的統合。

      →徹底挖掘飲食肥胖的真相,帶領真正認識肥胖與卡路里、代謝率、身體能量的關係,以及胰島素和血糖如何造成肥胖。

      →想要完美瘦身、雕塑身材,一定要知道生酮飲食與運動、肌肉的關係。



      ★?? ?六階段循序漸進飲食調整+生酮飲食懶人包=最佳生酮捷徑

      →避開生酮不適的最佳方案。

      →絕大部分的慢性病都與肥胖有關;絕大部分的人認識生酮飲食,也都是為了減肥。而其實,循序漸進、寬鬆式的生酮飲食,就能處理八成以上民眾的問題。

      →三天一輪替的飲食懶人包,讓你更快了解生酮是怎麼一回事。



      ★?? ?破解新手、老手的迷失與錯誤,讓生酮飲食執行無死角

      →防彈咖啡不等於生酮飲食,只能算是一種油斷飲食。

      →愛吃甜食,生酮烘焙也有隱藏的問題。

      →耐力型運動人員適當採行循環式補碳,會有不錯的效果。

      →生酮飲食抓漏大集合,告訴你為何吃了生酮飲食卻沒半點改變!



    本書特色



      •上萬字全新增訂內容:最新營養攝取資訊 / 全新斷食Q&A / 疫情下你可以做的事……

      •書籍之外,Martyn教練親自解答你所有的疑惑。

      •直指生酮飲食執行錯誤的核心,為生酮新手、老手破除生酮飲食迷霧。

      •全方位飲食營養解析,除了巨量營養素,微量元素、自體免疫過敏飲食等問題都釐清。

      •提供六階段循序漸進飲食調整計畫與生酮飲食懶人包,讓你順利生酮。



    國內生酮專家強力推薦(依筆劃順序排列)



      Peeta??? 營養健身葛格

      郭漢聰醫師? 「身與心的平衡」網站站長

      陳立川博士? 癌症與另類療法研究專家

      愛姐?? FB「愛麗絲的生酮筆記」創辦人&生酮美魔女

      潘盈達醫師? 臺東聖母醫院復健科醫師

    ?


     





    Martyn教練說

    為什麼要重新認識生酮飲食?

    生酮食材選擇全食物?

    生酮飲食前,如何進入低醣飲食?

    防彈咖啡不是生酮飲食?

    我應該要怎麼安排運動天數及時間?



    推薦序

    讓你充滿幸福表情的一本書? Peeta

    很貼近人心、很接地氣的生酮飲食書 陳立川博士

    遇見更美好的自己? 愛姐

    弱水三千一瓢飲 潘盈達醫師

    ?

    前言

    ?

    Chapter 1重新認識生酮飲食

    什麼是生酮飲食?

    認識酮體 

    處於酮症有什麼好處? 

    分清楚內酮與外酮 

    關於酮體的濃度

    Martyn教練生酮實踐祕笈:Martyn 教練一日生酮這樣過

    ?

    Chapter 2 肥胖問題說起

    無法控制的食慾問題 

    卡路里計算的陷阱

    搞懂代謝率 

    身體能量的使用與儲存

    Martyn教練生酮實踐祕笈:嘴饞時的撇步—生酮小零嘴

    ?

    Chapter 3荷爾蒙、內分泌與肥胖

    胰島素是減肥的關鍵 

    為什麼胰島素濃度會升高? 

    什麼是血糖? 

    為什麼血糖濃度會升高? 

    血糖高、胰島素高,又會如何呢? 

    少量多餐vs.大量少餐 

    進食的時間 

    食材的選擇 

    全食物與原形食物

    Martyn教練生酮實踐祕笈:生酮外食與便當料理

    ?

    Chapter 4實踐生酮篇

    在展開生酮飲食之前 

    六階段循序漸進─為進入生酮飲食做好準備 

    ? • 第一階段:戒除含糖飲料 

    ? • 第二階段:戒除零食 

    ? • 第三階段:去除加工品 

    ? • 第四階段:進入第一期的低碳飲食 

    ? • 第五階段:進入第二期的低碳飲食 

    ? • 第六階段:進入第三階段的低碳飲食 

    進入生酮飲食─食材的比例

    Martyn教練生酮實踐祕笈:居家活動這樣做

    ?

    Chapter 5你應該認知的錯誤與迷失

    無法進入酮症的常見錯誤 

    令人聞之色變的酮酸中毒 

    防彈咖啡不等於生酮飲食 

    生酮烘焙的代糖問

    Martyn教練生酮實踐祕笈:瘦身第一步的健身活動

    ?

    Chapter 6 斷食的必要性

    斷食的定義 

    斷食的好處 

    對於斷食的疑慮 

    什麼人不適合斷食? 

    如何進行斷食? 

    長時間的斷食 

    復食症候群 

    斷食不適症

    Martyn教練生酮實踐祕笈:瘦腰的技巧

    ?

    Chapter 7 生酮飲食、斷食與運動

    運動與肌肉對人體的重要性

    生酮飲食與運動

    斷食與運動

    Martyn教練生酮實踐祕笈:雕塑合適身材的注意事項

    ?

    Chapter 8 常見問題解答

    生酮飲食與斷食的相關疑問 

    生酮飲食抓漏大集合

    ?

    Chapter 9 最新補充資料

    關於生酮飲食蛋白質的攝取量

    關於蔬菜的攝取量

    蔬果好營養?

    最新斷食Q&A

    生酮飲食、斷食與免疫力

    ?

    後記





    推薦序



      我大約是兩年半前研究生酮飲食時認識Martyn教練。當時,台灣的生酮階段大約還停留在「不吃飯會酮酸中毒」(好像現在還是有人會這樣覺得,哈哈)。



      兩年半後的今天,Martyn教練已經是台灣Facebook生酮、斷食、體態雕塑相關社團中,最活躍的社團團長。會這麼受大家的信賴,是因為他努力的與台灣醫師們討論研讀,甚至還跟國外最知名的學者們通信往來,讓自己更進步。同時,他實際幫助別人調整飲食上的經驗,也算是台灣最充夠的人。所以,這本書裡有很多實際操作的知識,是別的書中未曾提及的。最厲害的是,他可以把這些深入的知識以及經驗,用簡單且有趣的方式表達出來。



      有去參加過Martyn演講場次的人,幾乎每個人都是充滿幸褔的表情走出會場,因為不僅僅是「真正聽懂」,並且更學到了深入的知識,在演講的過程中完全沒有無聊冷場。所以,我相信大家閱讀完這本書後,不只會露出幸福的表情,還可以笑著跟別人說:「生酮哪有這麼難?」


    營養健身葛格? Peeta




    其 他 著 作
    1. 你需要專業教練帶你減脂.控醣.健體:《生酮哪有那麼難!》(全新增訂版)+〈低醣生酮飲食記錄速查手冊〉
    2. 第一本全方位機能提升肉食生酮全攻略:少病減脂更有效!專業級生酮教練帶你生酮再進級!
    3. 生酮哪有那麼難!:最專業的貼身教練Martyn陪你一起日日生酮