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簡單好吃的三杯料理


			9789867245243
			周子欽/著
			楊桃文化
			2009年5月22日
			42.00 元
			HK$ 35.7

詳
細
資
料

* 叢書系列：料理講堂系列
* 規格：平裝 / 48頁 / 8K菊 / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地：台灣

料理講堂系列

分
類

飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜

同
類
書
推
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介

　　印象中的三杯料理似乎不太容易烹調，因為總是都是在餐廳才有機會享用這道菜，更覺得那是要大師的廚藝和特有的料理方式才能辦到。然而，經由周師傅這次親身示範，才發現，原來三杯料理可以這麼簡單，搭配的主菜可以這麼多樣，除了肉類、海鮮，連飯、麵、冬粉、米粉，甚至蘋果、花椰菜等蔬果類都可以是三杯料理的範疇，而且還可以預先調製好不同口味的三杯醬，雖然有別於傳統作法，但依然相當美味可口！因此非常感謝周師傅的經驗傳授，以及清楚的解說；這次料理講堂就讓你輕輕鬆鬆就能成為三杯料理達人喔！

書
評

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