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開胃菜

開胃菜

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0010354701
曾素梅
幼福
2007年2月05日
382.00  元
HK$ 324.7
省下 $57.3
 
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* 叢書系列:美味健康
* 規格:平裝 / 64頁 / 25k / 普級 / 全彩 / 初版
* 出版地:台灣


美味健康


飲食 > 食譜 > 小菜/冷盤









  材料實在,滋味棒的小菜,最是教人胃口大開,因此不管是小吃或是在宴客大餐中,都是舉足輕重的要角,眾人不塊朵頤之際,也因為各式風味小菜各擅勝場,使家人團聚或好友相伴有著完美的演出。  小菜的魅力來自於內容簡單而不失豐富,其特色首重純樸原味,不須複雜的調理流程,也不用太多的添加調味,所費不高卻能展現前所未有的獨特風味,製作上也不必擔心時間與精神上有過多負擔,總之最高指導原則便在於力求經濟實惠,但在口味,及營養價牘值的烹調功力上可一點也不馬虎。  相信讀者大展身手之餘,看到家人好有吃得津津有味的滿足模樣,一定會認同,做菜絕對是賞心樂事喔!

本書特色

  小菜的魅力來自於內容簡單而不失豐富,其特色首重純樸原味,不須複雜的調理流程,也不用太多的添加調味,所費不高卻能展現前所未有的獨特風味。

作者簡介

曾素梅

●台灣省桃園縣人 
●一九五九年出生 
●靜宜大學畢業 
●曾受邀擔任報章雜誌、健康美食專欄之選述 
●著有:養生燉補、生機飲食、生機果菜汁…等書。




其 他 著 作
1. 77道簡易冰品與甜點
2. 63道改善腎臟病食譜
3. 55道遠離糖尿病食譜
4. 美容養顏果菜汁
5. 滋補養生湯
6. 開胃菜
7. 生機果菜汁
8. 生機飲食
9. 滋補養生湯
10. 55道糖尿病食譜