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圖解：腸道健康法【修訂版】

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			9789861771823
			李毓昭
			晨星
			2010年2月10日
			83.00 元
			HK$ 70.55

詳
細
資
料

* 叢書系列：健康與飲食
* 規格：平裝 / 176頁 / 16.5*22.5cm / 普級 / 單色印刷 / 初版
* 出版地：台灣

健康與飲食

分
類

醫療保健 > 疾病百科 > 內科

同
類
書
推
薦

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內
容
簡
介

全美首席胃腸科權威醫師新谷弘實◎監修

　　圖解不生病的關鍵祕密

　　美國亞伯愛因斯坦醫科大學外科教授　新谷弘實醫師
　　國際免疫學權威、新潟大學醫學院研究所教授　安保徹醫師
　　流質機能食品研究所所長、健康科學專家　藤野武彥醫師
　　統合醫療專家、青山自然醫療研究所診療所所長　川(山鳥)朗醫師等
　　日本八位預防醫學與統合醫療的權威名醫、教授共同執筆

　　集結日本八大名醫VS台灣五大名醫
　　共同執筆VS聯合推薦
　　告訴你，快又有效的腸道健康法

　　「新谷飲食健康法」圖解菁華著作
　　針對「腸內酵素」說明腸道環境的重要性
　　腸子運作不佳，會造成腸內腐敗
　　進而產生毒素，並順著血液流到全身
　　若置之不理，易引起癌症或生活習慣病等
　　因此，整頓腸道環境，增加腸內益菌
　　就是邁向健康的第一步

　　癌症已經佔據國人十大死因第一名高達十多年之久，每每看到這些數據，總讓人不免想問：「究竟有什麼辦法可以讓我們不生病、健健康康地度過此生呢？」

　　新谷醫師在看過30多萬例的腸、胃道內視鏡後，獨創了一套能維護健康的「新谷式飲食健康法」。新谷醫師表示：看起來健康、有活力的人，無論男女老少個個都擁有健康的腸道，正因腸道健康，腸內細菌才能良好地運作，並生成大量的酵素，進而使得人體消化好、吸收快，養分自然地充溢全身，當然人的外表就顯得健康、年輕。

　　本書從「腸道」與「免疫」兩方面切入，深入探討人體的免疫系統，告訴你怎麼透過維持腸道環境，進而提升自體的免疫力，讓你擁有不生病的生活。為此，本書集結其他幾位免疫相關領域專門醫師，如：新潟大學醫學院研究所教授---安保徹、健康科學專門研究者、流質機能食品研究所所長---藤野武彥、九州大學名譽教授、消化道、皮膚免疫組織化學專家---灘修身、東京農業大學農學院教授、發酵乳品生理活性物質研究者---古川德、統合醫療專家、青山自然醫療研究所診療所所長 ---川(山鳥)朗、健康增進診療所院長、黏膜免疫研究專家---水上治等人，一同為每日忙於工作，但仍想擁有健康腸道的各位撰寫本書---《[圖解]腸道健康法》。

作者簡介

新谷弘實

　　紐約貝斯以色列醫學中心內視鏡部門主管。
　　美國亞伯愛因斯坦醫科大學外科教授。

　　現已74歲，仍每天在醫學界工作。每年有三分之二的時間在紐約，另三分之一在日本東京。直到現在，新谷醫師已經看過35萬人的胃腸內視鏡。在美國及日本切除了超過10萬顆大腸息肉。是日本最有名的胃腸科醫師，並為日本皇室家族及政府高層看診。在美國的實績亦包括名人及前總統。為日本在美醫學協會之副主席，並且為國際發言人。

譯者簡介

李毓昭

　　中興大學畢業，從事翻譯十餘年，譯有《年收入增加 10倍的學習法》、《年收入增加10倍的時間投資法》、《不會老的生活方式》、《驚人的體溫健康法》等40餘本書。

目
錄

為生命增添活力的疾病預防與健康理論
新谷飲食健康法 6
從胃腸診斷、飲食分析與調查歸納出的
新谷式好腸相健康長壽法 16
來自於自律神經和免疫細胞的研究
安保式提高免疫力健康法 22
推薦序　健康從「腸」計議　台中榮總大腸直腸外科主任　王輝明 2
推薦序　腸道健康為後天之本　臺北醫學大學．市立萬芳醫院消化系內科主任　吳明順 4
推薦序　健康的關鍵報告　臺北醫學大學附設醫院癌症中心主任／醫學系副教授　邱仲峰 6
推薦序　疾病的根源—不健康腸道　輔仁大學醫學院臨床助理教授　曹為霖 8
推薦序　腸道健康刻不容緩　臺北醫學大學講座教授．前副校長　謝明哲 10
前言　新谷弘實　醫師 27

PART1健康要靠自己去維護！
要以飲食、水、適度的運來整頓腸內的環境，
培養不生病的身體，達到健康與長壽的目的 32
美國亞伯愛因斯坦醫科大學外科教授　新谷弘實
生病是因為免疫力降低！
要檢討壓力的根源和目前的生活，才不會讓疾病和藥物纏身 44
新潟大學醫學院研究所教授　安保徹
專欄●「細菌因緣」？植物與土壤細菌、人類與腸內細菌 55

PART2身體健康的關鍵在於腸道！
為什麼毛病越來越多？ 58
什麼樣的飲食生活才不會導致生病？ 63
壓力會影響身體 68
生命活動要靠腸道的作用來維持 73
我們強而有力的靠山「腸內細菌」是什麼？ 78
血液使身體60兆個細胞生氣勃勃！ 83
疾病和老化的關鍵是腸內環境？ 87
該怎麼增加「能延壽並促進健康的體內酵素」的數量？ 92
專欄●對腸道有幫助的發酵食品 96

PART3 腸道強而有力的靠山---乳酸菌
你肚子裡的乳酸菌是專屬於你的！ 98
肚子裡的乳酸菌變少時會怎樣？ 104
用乳酸菌來調整免疫平衡！
新潟大學醫學院研究所教授　安保徹 110
用乳酸菌來抑制腸內腐敗！
東京農業大學農學系教授　古川德 117
乳酸菌具有提高免疫力的效果
九州大學名譽教授　灘修身 124
專欄●各種經由研究得知的乳酸菌效果 130

PART4 改善腸內環境所得到的各種效果！
乳酸菌能淨化血液
東京女子醫科大學附屬青山自然醫療研究所診所負責人　川朗 132
擇取各方優點來提高自我治癒力
健康增進診所院長　水上治 137
黏膜、腸道和乳酸菌的密切關係
大北醫療診所院長　松永敦 142
血液因醫食同源而變乾淨了！
九州大學名譽教授　藤野武彥 146
專欄●乳酸菌補充品和長壽飲食法 151

序

前言

　　四十年來，我一直在從事胃腸的內視鏡檢查，臨床病例超過三十五萬件。這段經歷讓我歸納一個結論：「人如果健康，胃腸就很漂亮，人如果不健康，胃腸就會變得很髒。」可見要維持健康，保持乾淨的腸道是必不可缺的條件。

　　腸道運作不佳時會造成腸內腐敗，產生的毒素會被腸道吸收，順著血液流到全身。如果置之不理，很可能會引起癌症或生活習慣病等嚴重的疾病，因此全身的健康狀態會反映在腸道上。

　　近年來全球興起了一股健康熱潮，有越來越多人注重養生，勵行步行健身或攝取健康食品。可是潰瘍性大腸炎、克隆氏症、膠原病、過敏等「自我免疫疾病」的病人卻有增無減。國人的腸內環境變得越來越糟，彷彿在呼應這些新疾病有增多的趨勢。

　　其中的原因只有一個，就是現代人錯誤的飲食生活和習慣，病源幾乎都出在日常的飲食和生活習慣上。即使可以去醫院摘除異物、解除不舒服的症狀，這方面的疾病也無法根治。

　　近來已有研究發現，腸內細菌和免疫細胞的作用有非常密切的關係。

　　由此可知，整頓自己的腸內環境是健康長壽的關鍵，但願讀者們都能藉由本書恢復良好的胃腸。

新谷弘實

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容
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閱

* 讀者評鑑等級：

4顆星
* 推薦人數：2，共有2位網友寫書評。
*

我要寫書評

1.
亂亂
/ 台灣台東
2008.01.28看亂亂的所有評論
評鑑等級：

4顆星
其實也不用這麼氣憤啦！關於閱讀！
出版業很不好做，所以書會加入置入性行銷或是廣告，
看來，很可能在未來仍不可避免哩。

當我看到新谷醫師的腸胃透視發表演說時，很震撼說。
也是一股衝動想要去買書中的廣告產品來吃。
想想，乳酸菌，本來就是人體所需要的；
如果真的有親人罹病，我們也是會想提供祕方......
反正見仁見智，信者恆信，只是，真的是很貴！
應該......想想有沒有辦法價格便宜一點，
啊......如果真的好產品，就看看政府機關是不是能納入健保用藥囉！
或者，檢驗評審的階段，至少也是幫消費者把關！

總之，我絕對覆議前幾章的觀念非常好，
總是對我們對醫學、對自身健康保健，有很好的建議和理論。
後面幾張，就只能再次說見仁見智了，
畢竟，日本這麼多名醫教授願意出來背書......
史上也少有案例吧！
有幾個人願意拿自己醫師的招牌來砸？
醫師耶......

呵.......
現在出版氾濫的書，一整本要全部都是有用的或是好看的，
想想也不是那麼容易！
像我覺得不存在的女兒不錯看，光看到簡介就很想知道，
看到結尾也是整個讚，抑鬱的父親......
但是我週遭朋友竟然很少有人看完！
哈哈哈......所以，可以找到同好是可喜的！
可以一起分享都是幸福！！

2.
愛上閱讀
/ 台灣台北
2008.01.24看愛上閱讀的所有評論
評鑑等級：

5顆星
這本書我給了五顆星，
但是指"前三分之二"的部分，
內容屬於醫學研究的部分，
對於人的健康有很大的幫助，
也讓我學到不少新的、正確的觀念。
但後三分之一的部分完全是"置入性行銷"，
我在書本上P97直接寫上"從這章節開始是置入性行銷，可以不用看了！（有夠扯！）"
隔幾頁就請一個醫生講解（背書）關於"乳酸菌生成萃取液"的神奇效果，
為了取信、行銷這個產品，前面三分之二還故意不講產品，
最後還是露出馬腳了，
重點是，最後還附上這家公司（樂蒂斯）的廣告，
那也就算了，下一頁竟然直接賣起產品了，
一盒萃取液要價$3300....
直接上產品DM...
還有啥"發酵古代米"一盒$2700！？
原本看了這本書想說窮人也可以擁有健康，
最後卻是叫一堆醫生鼓吹讀者買這樣的產品來增加健康，
會不會太扯了點？這是雜誌，所以會有廣告嗎？
無奈，這本書已經被我畫過重點，博客來也不可能給我退了...
到底這本書賣的產品是哪些人有股東？？？太扯了！
可不可以還給閱讀一個乾淨的空間？
真是無孔不入的置入性行銷啊......

書
評

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