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深夜食堂 7
庫存=1
將於1個工作天內出貨
9789868826731
安倍夜郎
丁世佳
新經典文化
2012年6月06日
67.00 元
HK$ 56.95
詳
細
資
料
叢書系列:深夜食堂
規格:平裝 / 152頁 / 14.8*21cm / 普級 / 單色印刷 / 初版
出版地:台灣
深夜食堂
分
類
文學小說
>
翻譯文學
>
日本文學
同
類
書
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深夜食堂 2
內
容
簡
介
WHAT!! 聽說深夜食堂熱門到要訂位!?而且還開了分店?
◎第55回小學館漫畫賞得獎之作
◎二度改編日劇播映,觀眾一致好評推薦
我們私心獨享的這間食堂,
填飽的不只是胃,
看著一道接著一道的人間百態上桌,
感動得停不了。
「人生就是機緣啊,時機湊巧的話,什麼事情都會發生的。」by老闆
◎聽聽最近常客聊些什麼……
那個什麼小壽壽桑年紀都那麼大了,為什麼老愛吃甜的玉子燒啊?
最近來了一個總是在最後追加烤麻糬的佐竹先生,老婆盯得很緊,愛吃醋的很(編按:日文烤麻糬與吃醋同音)。
你有吃到老闆的炸火腿沒?香酥道地,讓人口水直流,可是為什麼吃著吃著竟有種鼻酸啊!
對了,那群春夏秋冬追星大嬸四人組等一下又要來店裡了,她們比茶泡飯姊妹還大聲嚷嚷,我們趕快回家吧……
◎「老闆,再來一份!」,眾所期盼第七集,上菜!
安倍夜郎的作品《深夜食堂》以都會區巷弄裡從深夜開始營業的食堂為舞台,將老闆做出的平民料理,與形形色色的客人的故事融合,時而溫馨時而憂愁,不僅散發料理的香氣,也洋溢最質樸的人情味。
「一天又結束了,當人們趕路回家的時候,我的一天才正式開始。菜單只有牆上寫的這些,你也可以點你想吃的,我做得出來就幫你做,這就是我的經營方針。營業時間從午夜十二點到早上七點,人們稱這兒叫『深夜食堂』。你問會不會有客人來?喔,還不少呢!」
作者簡介
安倍夜郎 Abe Yaro
1963年2月2日生。曾任廣告導演,2003年以《山本掏耳店》獲得「小學館新人漫畫賞」,之後正式在漫畫界出道,成為專職漫畫家。
《深夜食堂》在2006年開始連載,由於作品氣氛濃郁、風格特殊,二度改編日劇播映,由小林薰擔任男主角。隔年獲得「第55回小學館漫畫賞」及「第39回漫畫家協會大賞」。
譯者簡介
丁世佳
以文字轉換糊口二十餘年,英日文譯作散見各大書店。
對日本料理大大有愛;一面翻譯《深夜食堂》一面照做老闆的各種拿手菜。
長草部落格:tanzanite.pixnet.net/blog
目
錄
菜單
第86夜 玉子燒
第87夜 麻糬
第88夜 炸火腿
第89夜 魚汁凍
第90夜 雞鬆蓋飯
第91夜 綠蘆筍
第92夜 紅蘿蔔
第93夜 豬肝韭菜
第94夜 蛋汁豬排
第95夜 炒飯
第96夜 薑汁汽水與兒童餐
第97夜 炸物
第98夜 清早咖哩
第99夜 咕咾肉
清口菜 熱水
序
導讀
家常菜配上小故事,讀暖呼呼的《深夜食堂》
文 / 青木由香(作家)
最近日本很流行這種道地的樸實風物。即使樸實,只要慢慢地好好品嚐這些風物,即會一點一滴地沁入內心而蔓延開來,這正是大家所追尋的氛圍。
不論是音樂、藝人還是電影等,即使是所謂的低調奢華,只要是美好的事物,就會被大家重視,這樣的日本,還不錯吧?這部《深夜食堂》裡的菜色及故事,不過就這麼小而美的簡單篇幅,卻深深地抓住到日本人的心。讀完後,就會感嘆美好的時代來了呢!
這麼說來,台灣人能理解嗎?
日本對於章魚形狀的紅香腸與荷包蛋招架不住,這間食堂的菜單上盡是讓日本人回憶的食物,而且這些菜色可不是一般餐廳及食堂可以吃得到的,所以就算真的學著了而做出來之後,也不是好吃到跳起來的美味料理。不過,一篇篇有故事的食物激起讀者一頁頁的回憶,可真讓人停不了手。
我記得章魚造型的紅香腸,是小時候媽媽用心準備便當時的必備菜色,並不是切成這種章魚模樣後,味道就變好吃了,而是因為這是每個日本人小時候擁有的母愛,想不到長大之後就不再吃了。再進一步想想,原來自己現在已不常有機會享用「媽媽的味道」了。所以,這部漫畫一定讓大家感同身受吧!
台灣想必有很多這樣的家常菜。食物的力量很厲害呢!只要胃記得住就無法忘懷。看到超級簡便的家常菜配上樸實又簡短的故事,特別吸引人目光、深獲好評時,我其實很開心。這些故事能在台灣出版,相信應該也是大家同樣渴求這股感動人心的力量,不是嗎?
真是個暖呼呼的小故事,而我現在就待在深夜食堂裡頭呢!
書
評
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