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解說教育(第三版) Interpretation Education(3nd Edition)

解說教育(第三版)

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訂購需時10-14天
9789862980552
楊明賢
揚智
2012年10月01日
150.00  元
HK$ 135
省下 $15
 
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叢書系列:觀光叢書
規格:平裝 / 352頁 / 18K / 普級 / 全彩 / 三版)
出版地:台灣


觀光叢書


專業/教科書/政府出版品 > 生物資源類 >









  在自然保育與環境教育日益受到社會重視下,解說導覽專業人員的培育,不僅運用在國家公園、國家風景區、博物館及教育館等公部門,在社區特色營造、休閒相關產業、觀光工廠等民間社團或部門、甚至社會各層面也積極發展並培育解說導覽相關專業人才。

  本書除承襲二版以解說導覽基本概念為主,介紹解說概念、解說方式、解說原則技巧及主題解說外,更強化了對於自然保育的發展、環境教育的實施,以及體驗教育等重要單元。希望本書的再版,除可作為學校教學用書以及專業人員考試參考外,也能讓實際參與解說導覽的夥伴有所參酌與啟發,提升國內環境教育的水平。

作者簡介

楊明賢

  學歷/中國文化大學地學研究所博士

  現任/
  景文科技大學旅遊管理系副教授兼系主任
  基隆市環境教育審議委員

  曾任/
  世新大學觀光事業學系兼任講師
  中國文化大學觀光事業學系兼任講師
  內政部營建署約聘研究員
  醒吾商專、東方工商觀光科兼任講師
  衡邦工程顧問公司規劃師



張 


叢書序 
二版序 
三版序 

Chapter 1 解說概論 
第一節 解說的意義 
第二節 解說的功能 
第三節 解說的目標 
第四節 解說的要素 

Chapter 2 自然保育 
第一節 自然保育的涵義 
第二節 自然保育的目標 
第三節 自然保育的策略 

Chapter 3 環境教育 
第一節 環境教育的起源與發展 
第二節 環境教育的定義與範圍 
第三節 環境教育的教學目標與目的類別 
第四節 落實環境教育的途徑與內涵 
第五節 環境教育的教學設計與課程規劃 
第六節 我國環境教育之發展現況 

Chapter 4 解說內容 
第一節 解說資源 
第二節 解說對象與遊客心理 
第三節 解說場所與時機 
第四節 解說媒體的分類 
第五節 解說的層級 

Chapter 5 人員解說 
第一節 解說員的分類 
第二節 解說員的工作要求 
第三節 解說員應具備的特性 
第四節 解說員的能力指標與教育訓練模組 
第五節 解說員的工作內容 
第六節 解說人力儲訓與運用 

Chapter 6 非人員解說 
第一節 遊客中心及展示室 
第二節 步道 
第三節 解說出版品 
第四節 視聽多媒體 
第五節 標誌牌示 

Chapter 7 戶外教育中心與探索教育 
第一節 戶外教育 
第二節 何謂戶外教育中心 
第三節 探索教育 

Chapter 8 解說原則與技巧 
第一節 解說原則 
第二節 解說技巧 
第三節 據點解說 
第四節 帶團解說 

Chapter 9 主題解說 
第一節 景觀資源 
第二節 地質、地形景觀 
第三節 生態景觀 
第四節 人文景觀 

Chapter 10 世界遺產 
第一節 世界遺產的起源與定義 
第二節 世界遺產的保護範疇與種類 
第三節 世界遺產的條件與評估準則 
第四節 世界遺產的發展與課題 
第五節 世界七大文化與自然奇景 

Chapter 11 特殊團體處理 
第一節 年長者 
第二節 兒童 
第三節 殘障者 
第四節 外籍遊客

Chapter 12 解說規劃 
第一節 解說規劃的意義  
第二節 解說規劃的目標與原則
第三節 國家公園解說規劃程序

參考書目


三版序

  慾念之水,淹沒清淨本性; 清淨之水,增長心靈慧命。

─靜思小語

  自從二版修正迄今已近五年,期間科技的發展已經將人類的生活帶入雲端網路的世界;臉書、推特、微博的影響力,從個人的生活、社會的活動、甚而影響到地區與國家政治的發展;但相對的,最重要的還是人們彼此間心靈的交流。同樣的,環境的議題也隨著網路的進展,愈受到世人的重視。

  根據國內環境資訊協會所作的2011年環境議題調查,我們可以發現到全球已經突破70億人口,帶來的將是土地開發、環境平衡、能源利用、糧食分配等問題;2011年也發生了多起大規模的天災,包括日本東北地區的海嘯與核災、泰國地區五十年來的水災,以及祕魯、萬那杜、紐西蘭的強震;全球最大再保險公司之一的慕尼黑再保公司(Munich Re)指出,人口稠密區毀滅性的地震與氣候災害,使2011年產生高達3,800億美元的經濟損失,比次高的2005年的2,200億美元高出三分之二,其中亞洲與北美的保險損失最大。

  在南非德班進行的氣候變遷會議,針對京都議定書第二承諾期的談判,在未取得共識下將延五至八年。然而也有令人欣慰的消息,奧地利、克羅埃西亞、匈牙利、塞爾維亞和斯洛伐尼亞建立跨國的聯合國教科文組織生物圈保留區(Trans-Boundary UNESCO Biosphere Reserve),保護兩國位於穆拉河(Mura)、德拉瓦河(Drava)和多瑙河(Danube)沿岸的自然資源和野生動物。澳洲則將自今年7月起開徵碳稅。

  國內的十大新聞,除塑化劑風波外,國光石化不再興建在大城濕地、阿塱壹古道的保存、東海岸美麗灣開發案的環境衝突、土地徵收與農地保存等也都是全民關注的議題。2011年6月環境教育法的通過實施,象徵民間相關團體、政府各部門間對於環境教育有更深層的突破與發展,從立法上落實與推動全民環境教育認知。而節能減碳、綠色消費、綠色採購、綠色活動、綠色旅遊、碳足跡的認證等等,也成為環保署與其他部會施政的重點。至於中央政府組織調整、直轄市的單位整合、國家自然公園以及其他保護區的設立、農村再生條例施行、民間非政府組織功能的發揮、志工觀念的推廣、環保產品的開發、資源回收的落實等;未來將影響我們的生活環境。慈濟慈善基金會在去年發起「法譬如水」經藏演繹,以深入淺出的現代偈文,改寫了「法會」的傳統定義,推動「法譬如水潤蒼生,廣行環保弘人文」;從個人、團體、社區帶動整個社會環境與心靈的環保;尤其所帶動的資源回收及資源回收產品開發等活動,更具有顯著效益。同樣的,法鼓山基金會也將今年訂為「心靈環保年」,除了繼起聖嚴法師倡議心靈環保二十年來的團體使命和願景,並透過自省、落實、分享,共鳴心靈環保,希望帶給人間:人心淨化、生活幸福、社會祥和、環境安定的心法和利益。

  近年來,個人除從事教職工作外,亦因專業領域背景,接觸國內外相關環境資源的產、官、學界,深深感受到環境教育與解說導覽的專業,隨著科技的發展,日新月異,如上海的世博會、臺北的花博,甚至國內各領域、各活動的解說導覽設施,在導覽設施中應用資訊科技呈現出互動式的導覽設施,或運用智慧型手機等功能進行解說導覽服務;同時也發現各單位的旅遊資訊服務,有賴更多受過專業訓練的解說導覽人員或志工的投入;除了解說基本素材技巧外,尚需各專業領域的專家參與,健全整體的解說導覽系統與體制。在三版的修正方向,主要針對環境教育法的施行,以及強化非人員解說部分資訊的彙整,希望能夠提供更完整的解說基本概念。修訂過程中,除感謝內政部營建署各個國家公園的朋友外、任教各大專院校環境教育研究所、觀光餐旅休閒遊憩領域研究所等領域的師長,環保署及各單位推動環境教育綠色消費的同仁等等,均讓我在此專業領域瞭解更深。同時,《國家地理雜誌》、《經典》、《商業週刊》、《環境資訊報》、公共電視「我們的島」系列等專業期刊及節目,豐富了個人的知識,並提供不同思考的方向;環境資訊協會、中華觀光管理學會、國家公園學會、環境教育學會、臺灣休閒農業學會等也伴隨個人成長。

  再度感謝臺灣觀光學院李銘輝校長,在個人學術與待人處事上的指導與提攜;感謝臺北教育大學環境教育研究所畢業的李兆程老師,其在農委會水保局委託的水土保持教育宣導活動與志工培訓計畫中的協助與付出,更在本次修訂版中鼎力的幫忙;特別感謝師大環教所汪靜明教授與陽明山國家公園管理處林永發處長、詹德樞副處長允將陽明山國家公園推動環境教育的豐富寶貴經驗納入本書;感謝家人的支持與揚智出版社范湘渝小姐的協助;使得本書改版得以順利付梓。

  學而後知不足,本書在內容上或有許多資料尚待補正之處,敬請各位學者專家不吝賜教;也更期待經由解說導覽與環境教育的推動,讓我們居住的環境與地球更清淨美好。

楊明賢 景文休閒系




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1. 觀光學概論(第四版)
2. 世界旅遊文化與觀光:世界遺產、節慶、飲食與人文歷史
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