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秘密花園

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8 折優惠：HK$74.4

滾蛋Lemon

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			9789865851200
			Marc J.J、悅光工作室
			維綺文化
			2013年5月15日
			100.00 元
			HK$ 85

詳
細
資
料

叢書系列：水果/生活知識
規格：平裝 / 128頁 / 32K / 普級 / 全彩 / 初版
出版地：台灣

水果/生活知識

分
類

飲食 > 食譜 > 蔬果料理

同
類
書
推
薦

JULIA的「香草滿屋」料理紀錄

健康飲食：蔬果創意料理

四季蔬菜力：煎煮炒炸蒸，搭配常備食材、高湯，簡單蔬菜口味變化多

窈窕健美輕蔬食Box Food：滿足視覺享受，豐富味蕾需求。新便當選擇！蔬菜系餐盒

蔬食也可以很浪漫

內
容
簡
介

本書內容

　　介紹排行前20名最常食用的水果的故事與文化
　　營養成分與功效
　　食療價值
　　民間驗方
　　美味食譜

本書特點

　　與一般介紹水果的書不同
　　可讀性更強實用性更高

作者簡介

Marc J.J

　　水果專家。擅長水果的食用療效與食譜研製。
　　創辦以天然蔬食進行身心排毒的療養中心。

譯者簡介

悅光工作室

　　匯集了各種生活上的“生活博士”。無論是料理、養生、美容、減肥…等等領域，悅光工作室都能帶給你全方位的生活知識。

目
錄

Part 1　檸檬
營養成分含量
保健功效
養生驗方
檸檬的美味
挑選保存

Part 2　石榴
營養成分含量
保健功效
養生驗方
石榴的美味
挑選保存

Part 3　柿子
營養成分含量
保健功效
養生驗方
柿子的美味
挑選保存

Part 4　荔枝
營養成分含量
保健功效
養生驗方
荔枝的美味
小秘方
搭配禁區
挑選保存

Part 5　鱷梨
營養成分含量
保健功效
養生驗方
鱷梨的美味
挑選保存

Part 6　榴槤
營養成分含量
保健功效
榴槤的美味
挑選保存

Part 7　枇杷
營養成分含量
保健功效
養生驗方
枇杷的美味
挑選保存

Part 8　柳橙
營養成分含量
保健功效
養生驗方
橙的美味
黃金搭檔
搭配誤區
挑選保存

Part 9　哈密瓜
營養成分含量
保健功效
養生驗方
哈密瓜的美味
挑選保存

Part 10　甘蔗
營養成分含量
保健功效
養生驗方
甘蔗的美味
挑選保存

Part 11　柚子
營養成分含量
保健功效
養生驗方
柚子的美味
挑選保存

Part 12　芭樂
營養成分含量
保健功效
養生驗方
芭樂的美味
挑選保存

Part 13　蕃茄
營養成分含量
保健功效
養生驗方
蕃茄的美味
挑選保存

Part 14　椰子
營養成分含量
保健功效
椰子的美味
挑選保存

Part 15　山竹
營養成分含量
養生驗方
山竹的美味
挑選保存

Part 16　楊梅
營養成分含量
保健功效
養生驗方
楊梅的美味
黃金搭檔
搭配誤區
挑選保存

Part 17　木瓜
營養成分含量
保健功效
養生驗方
木瓜的美味
挑選和保存

Part 18　奇異果
營養成分含量
保健功效
養生驗方
奇異果的美味
奇異果特別之處
挑選保存
巧取果肉

Part 19　火龍果
營養成分含量
保健功效
火龍果皮的營養價值
火龍果的美味
挑選和保存

書
評

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