{itemname}
{itemname}
香港二樓書店 > 今日好書推介
地圖+地圖創意遊戲 (附行旅世界地圖包)
定價650.00元
8
折優惠：
HK$520
●二樓推薦
●文學小說
●商業理財
●藝術設計
●人文史地
●社會科學
●自然科普
●心理勵志
●醫療保健
●飲 食
●生活風格
●旅 遊
●宗教命理
●親子教養
●少年讀物
●輕 小 說
●漫 畫
●語言學習
●考試用書
●電腦資訊
●專業書籍
飲料調製必勝精選(丙)
沒有庫存
訂購需時10-14天
9789868963658
編輯小組
三藝文化
2013年9月01日
133.00 元
HK$ 113.05
詳
細
資
料
叢書系列：檢定用書系列
規格：平裝 / 264頁 / 19*26cm / 普級 / 全彩 / 初版
出版地：台灣
檢定用書系列
分
類
飲食
>
飲品/冰品
>
其他飲品
同
類
書
推
薦
好想喝一口: SHAKE-經典人氣手搖飲、配料解密
第一本從基底開始做！手調飲品BOOK【暢銷全新封面版】：自製果醬x濃縮汁x糖漿x飲品粉x水果乾基底，調出100款經典到創新的手作飲
天然氣泡酵素飲：超級食物！魔力排毒飲
天然氣泡酵素飲（親簽版）：超級食物！魔力排毒飲
一喝上癮！冷飲Bar：調出你最愛喝、開店最吸睛的100款文青茶X纖果汁X急凍飲X潮咖啡X微氣泡，學會茶葉沖泡、彩虹漸層、虎紋掛杯的調飲技巧
內
容
簡
介
2013年最新修正版
飲料調製丙級必勝精選為一本專業考照教材，是你考照時絕不可缺少的一本書。
現在已經是證照的時代，各行各業莫不需要一張證照證明自己的專業，即使是最傳統的餐飲業亦不例外，而這本必勝精選除有名師親自實作，更於每道作品中附上所需的材料圖片，讓準備考照學生可以一目瞭然，不再為用錯材料而傷腦筋，加上詳盡確實的流程圖表、步驟圖，讓考生淺顯易懂，減少出錯的機率，更有清晰的成品照片，清楚呈現每道題目的色澤。
書中網羅最新飲料調製丙級技術士技能檢定學術科全攻略、水果切盤、義式咖啡機、流行茶飲製作過程詳細圖解，讓您能更清晰掌握箇中訣竅，輕輕鬆鬆考取證照
作者簡介
三藝編輯小組
深入了解考試時所需飲料調製的主題與目的，探訪多位名師，搜集資料，以評審的角度、評分的標準及飲料本身之特色，確認資料正確性，彙整編輯，製作出優質之考照寶典，並以讓各位讀者簡單易懂好製作的方式呈現，是本公司編輯小組的責任及使命，希望每位讀者能不吝指教。
書
評
其 他 著 作
1.
2027【考前衝刺首選】警專超強金榜合輯(含各科焦點速成、模擬試題、近年試題詳解)〔警專入學考〕
2.
1~50──幼小銜接練習本(新版)
3.
中英同行 套組(I Love My Mom／Cats, Dogs, And More／A Big, Blue Marble／《馬克·吐溫》／《儒勒·凡爾納》／《魯德亞德·吉卜林》)
4.
晚安衛教隨身讀 套組(病毒特攻隊／國王的新衣／白鶴報恩／三隻小豬／青蛙王子／醜小鴨／灰姑娘／ 一起過生日)
5.
健康隨行繪本 套組(嘴巴裡的戰爭／樵夫的願望／獅子與老鼠／國王的金手指／金斧與銀斧／快樂王子／不來梅樂隊／一起來運動)
6.
智慧創客 套組(《快樂露營去》／《停電驚魂記》／《上街兜兜風》／《玩具店也瘋狂》／《生活調色盤》／《奇幻e術展》／數智邏輯寶盒)
7.
智造未來 套組(《節慶萬花筒》／《密碼攻防戰》／STEAM數字馬賽克寶盒／數棒變變變)
8.
2027【收錄109∼115年試題及解析】史上最強！警專歷年試題超級詳解（含國文、英文、數學乙）（警專入學考）
9.
魔法英語悅讀 套組（英語悅讀誌系列Read & Learn 共6冊）
10.
樂貝拼讀去 套書（The Alphabet／Short Vowels／Long Vowels／國王的新衣／白鶴報恩／城市老鼠與鄉下老鼠）
