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無添加手作!天然酵母麵包

無添加手作!天然酵母麵包

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9789881317704
Allie
研出版
2014年11月25日
143.00  元
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ISBN:9789881317704
  • 規格:平裝 / 144頁 / 21 x 23 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣


  • 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包












    靈活運用各式器材與麵包機,製作麵糰與天然酵母用法解說

    逾 40 款精美麵包與蛋糕等食譜,口感滋味千變萬化!

    天然酵母 Q&A!新手也能輕鬆自家培育




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