前言
為什麼我們會變老?該如何抗老?
一、飲食
有機、生機飲食、富含礦物質食物、純水
二、必要的生食
水果、綠色葉菜、堅果、種子、海草、芽菜、野菜、超級香草、發酵食物、超級食物
三、不該吃的食物
酒、人工色素、人工調味劑、人工甜味劑、人造肉、零卡汽水、速食、基因改造食物、微波食物、巴斯德消毒法的乳品、防腐劑、大豆、精製鹽、自來水
四、排毒
排毒時的症狀、如何減緩或加速排毒、減重
五、荷爾蒙健康
荷爾蒙的強大力量、古代中國維持荷爾蒙健康的方法、荷爾蒙替代療法的真相、壞的雌激素及其毒性、荷爾蒙健康的天然方法
六、鈣化
奈米級細菌:鈣化的主因、鈣化為什麼是有害的、鈣質補充品令人震驚的事實、用「現在就長壽」的方法逆轉鈣化
結語
現在開始,變長壽
健康長壽食譜
附錄