前言
吃吧！開心的玩、愉快的吃
在一成不變的日常生活中，翻閱雜誌、旅遊書上的美好路徑、看著電視旅行節目走著的雀躍體驗、分享著朋友旅途中即時當地風景，然後，點選著從FB排山倒海而來的世界各式美食圖片、餐廳菜色推薦時，總會不由自主地念著「這景點一定要親自踏上」、「這HOTEL一定要放在下次預約名單中」，然後，呼喊最多的還有「一定要去吃這美味」，同時怨嘆著「怎麼吃都吃不完啊！這些美食。」
「一日五食」於是幾乎成為每趟旅行的美食節奏，早餐、小吃、午餐、下午茶、晚餐。近日在日本旅行時，頗為樂在黃昏後淺酌，興致來時，還會連喝三間不同風貌的小酒館。
如此不就是「一日七食」？減肥，是絕不會在旅行中揚起的念頭。甚至假設有機會上台自我介紹，一定會說：「興趣不是寫書法、看書、打球，而是以旅行包裝的食???（美食探訪）」。愛吃是上帝給予人類最大的獎賞之一，動物中只有人類，把吃東西這行為提升到享受和品味的層次。
透過因著美味食物微笑的過程，在日常生活是一種幸福，放置在旅行中，更是要掌握每一個選擇去獲取的幸福。旅行中的早餐是悠然的，同時容許一定的小奢華。以為旅行中的早餐要與日常有所區隔才好，會盡可能地去升級、去突破模式，盡可能地寵愛自己。
旅行中的午餐，多數時候帶著冒險意味，畢竟論難度、論預算，「輸贏」的籌碼不大，於是可以大膽的、縱情的，去嘗試各種好奇的料理，各種層次的用餐氣氛和格式。
旅行中的晚餐帶著試煉的怯弱，尤其是一個人的時候。只是一旦放開膽，嘗試邁進憧憬樣式，卻能滋長日後旅行的氣度，成為下一趟旅行的力量。而兩個人或是以上的旅途晚餐，則充滿派對式的愉快，容易讓人上癮。
竹葉亭（銀座店）
∼鰻魚飯考驗傳承真功夫
Milly很喜歡鰻魚飯，只是至今都堅持只在日本吃鰻魚飯。因為以為烤鰻魚、殺鰻魚看似簡單，卻是大大有學問的傳承手藝。沒達到基本水準只是學個樣子的鰻魚飯，吃了只會讓人生悶氣。
「裂?8年、串3年、??一生」這句日文是對烤鰻魚最深刻的敘述，意思是要學藝成為專業的烤鰻魚師傅，光是剖鰻魚要費時八年，學會以鐵簽串起鰻魚要花三年，要烤好鰻魚卻需一生的學習和努力。
Milly認定好吃烤鰻魚條件是，入口沒有土腥味、外皮烤得焦香適度、鰻魚肉醬料入味、細緻鮮美、入口即化。此外，絕對不能吃到魚刺，這點看似理所當然，卻是左右烤鰻魚是否正統的關鍵。美味鰻魚飯還得配上Q彈白飯、濃郁醬汁，最後，附湯必須是放入新鮮鰻魚肝的「肝吸」，才稱得上完美。
本店位在築地1866年創業的老鋪「竹葉亭」便是完全符合以上條件的其中一間，MIlly前去享用的則是位在銀座5丁目的銀座店。
午餐菜單上的「????重」（鰻魚飯、鰻魚漆器盒裝）價格為3,888日圓、「??丼」（鰻魚蓋飯、鰻魚丼）是3,240日圓，或許不算便宜，但能品嘗到世代傳承真功夫的美味鰻魚飯，以為還是萬分值得。
京都二????
∼正統派下的超值京都割烹
跟「???」相距不到一分鐘位置上，同樣面向二?通的「京都二????」是屬於可以看見大廚在眼前烹調的正統派「割烹料理」。
從開放日式廚房、原木櫃檯座位、風雅庭院等格局來看，「京都二????」原本看似門檻不低，絕非任意就能掀開暖帘進去的日本料理店，可是由於年輕店主夫婦一開始就將餐廳定位在「連小孩都可以入內用餐」的輕鬆氛圍上，加上那午餐限定的2,000日圓的「??重?弁?」，讓這餐廳在2015年4月開店後就人氣竄升，尤其到中午時段，更幾乎每日都一位難求。
這造成京都午餐話題的「??重?弁?」由三層的餐盒端出，菜色一層是以京野菜為主料理的精緻「季節八寸」前菜，二層是肉汁甘美的碳烤京都牛肉沙拉，三層是天然鯛魚、鮪魚的散壽司飯，除此之外，還加上味噌湯、現炸天婦羅、咖啡和和風甜品。每一道料理都細緻美味、格式正統且風味扎實，且能以平實價位在幽靜環境下享用，難怪連刁鑽的京都人都要說這裡的午餐真是「?????」，也就是CP值超高的意思。
一個人前往用餐，建議可以在開店同時前往探望，即使第一輪無法入內用餐，也可預約下午1點的第二輪用餐時間，如果人數較多，則誠心建議最好提前預約。
