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一日三餐2:瑞精靈&車珠媽的超好吃料理,美味更升級!

一日三餐2:瑞精靈&車珠媽的超好吃料理,美味更升級!

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將於1個工作天內出貨
9789571368955
2千元幸福餐桌
張鈺琦
時報出版
2017年2月21日
133.00  元
HK$ 113.05  






ISBN:9789571368955
  • 叢書系列:Life
  • 規格:平裝 / 232頁 / 17 x 23 cm / 普通級
    Life


  • 飲食 > 食譜 > 亞洲/異國料理

















    《一日三餐》第2季華麗美食強勢回歸!





    PROLOGUE 《一日三餐》美食特企第2彈來囉!

    食譜使用全攻略



    CHAPTER 1 忙碌的你也能輕鬆料理一日三餐──《一日三餐》基礎篇

    超簡單烤箱料理

    一個攪拌勺就OK!不需揉麵糰的麵包

    料理初學者一定要知道的料理小祕訣

    非學不可!削皮刀還可以這樣用

    計量法



    CHAPTER 2 廚藝逐漸精進的豐富菜色──旌善篇

    第1集:包飯醬炒飯、大白菜大醬湯、蔥泡菜、西式炒蛋&烤蘆筍、涼拌冷麵、馬鈴薯煎餅、辣燉馬鈴薯秋刀魚鍋

    第2集:鬆餅、蔬菜包飯佐大醬、烤牛肚炒飯

    第3集:紫蘇海帶湯、醃漬黑豆、日式壽喜燒、Mojito雞尾酒&草莓氣泡飲、宴會湯麵、大蒜麵包

    第4集:辣炒年糕、半半炸雞&醃白蘿蔔、尖椒炒小魚乾、海帶冷湯

    第5集:紅豆刨冰、辣炒五花肉小章魚、雞蛋沙拉三明治

    第6集:烤年糕&蜂蜜檸檬氣泡飲、水泡菜、豆芽香菇飯、黃豆芽湯

    第7集:炸醬麵、碳烤豬肋排、烤雞、野餐便當

    第8集:醃紫蘇葉、雞蛋麵包、藍莓優格、馬鈴薯丸子湯

    第9集:豆漿冷麵、豆渣泡菜鍋、嫩炒牛肉、貝果&奶油起司

    第10集:辣炒雞排、馬鈴薯炒飯、小南瓜湯

    第11集:打鼻子湯麵、櫛瓜煎餅、蘿蔔葉泡菜、霜降牛肉拌韭菜、美式早餐

    第12集:蘿蔔葉佐大麥拌飯、馬鈴薯豬骨湯、霜降牛肉大醬鍋

    第13集:酸黃瓜、番茄義大利麵、歐式風味烤雞、泰式炒飯、西瓜甜酒、手工漢堡&炸薯條

    第14集:小黃瓜夾心泡菜、韓式糖醋肉、蒜味炒飯

    第15集:玉米濃湯、香蒜橄欖油義大利麵、白酒蛤蜊義大利麵、泡菜鍋、泡菜辣五花肉、瑪格麗特披薩

    第16集:麻藥玉米、咖哩飯、歐風堅果鄉村麵包

    第17集:馬鈴薯可樂餅、番茄泡菜、香煎嫩豬排、涼拌洋蔥韭菜



    CHAPTER 3 華麗再升級的漁村美味──晚才島篇

    第1集:韭菜煎餅、滷鵪鶉蛋、水生魚片冷麵

    第2集:什蔬刀切麵、螺肉菜乾湯

    第3集:鮮魚可樂餅、馬鈴薯沙拉、燉比目魚

    第4集;黃豆芽泡菜湯、酥炸昆布片、辣拌小黃瓜

    第5集:涼拌酸辣鮪魚、螺肉大醬鍋

    第6集:韓式冬粉辣醬鍋、泡菜麵疙瘩

    第7集:馬鈴薯蛋花湯、辣魷魚烤肉、石斑魚辣湯

    第8集:白灼章魚、和風章魚冷盤、酸辣海帶芽、蒜味豆芽炒飯、淡菜湯

    第9集:海鮮砂鍋、炸淡菜咖哩飯、海鮮buffet(淡菜蘿蔔湯&炸魚排&什錦雜菜&淡菜煎餅)

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