導讀



藏在食物中的美味秘密



　　我們每天都要吃東西，甚至一睜開眼睛，就要開始煩惱「今天吃什麼？」但是，你知道食物是怎麼做成的嗎？現代生活中充滿複雜的加工食品，使得我們對食物的原貌越來越陌生，因此，教孩子認識食物的「食育繪本」就更顯重要。



　　吃，是人的本能，但吃滿足的不只是生理需要，還包含了人與人之間的情感。長大後，人們時常想起童年吃過的味道，旅居外地的遊子，也時常想起家鄉味，食物總是和幸福的回憶緊緊相連，讓人想起曾度過的美好時光，而情感也是《米食樂》故事中的重要線索。



　　故事中，人們一個接著一個，來到這間只賣米食的神祕餐廳，尋找心中最想念的味道。當他們吃下一口，眼前就出現快樂的想像，彷彿回到最無憂的童年，有人和白熊一起滾雪球，有人和白象在雨中散步，有人看見自己和企鵝快樂的游泳……作者郝廣才以韻文節奏，緩緩訴說人心最單純的夢想，畫家多明尼可尼則活用寫實的筆法，穿梭幻想情節與寫實場景，更用跨頁大圖與方格小圖區隔兩者，顯得豐富有致。



　　書中提到的湯圓、紅豆鬆糕、米粉、粿條、米苔目和年糕，都是日常生活中隨處可見的米製品，但你知道它們是怎麼做出來的嗎？認識真食物的重要，必須從小做起，《米食樂》在畫面中融合充滿夢幻氛圍的想像故事，以及精確描寫食物製成的寫實畫風，能帶領孩子認識亞洲最重要的米食文化。一起來讀《米食樂》，了解更多食物的秘密吧！

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