給中文讀者的話

給日文讀者的話

目錄



｜島東｜

蹦火仔－新北?金山

巴拉告－花蓮?光復

三角網－花蓮?豐濱

鏢旗魚－台東?成功



｜島西｜

牽罟－苗栗?大山

海牛採蚵－彰化?芳苑

魚釣－高雄?杉林

?

｜島中央｜

浮嶼－南投?日月潭

?

｜離島｜

石滬－澎湖?吉貝

鰹竿釣－綠島?公館

拼板舟－蘭嶼?東清

?

序



給中文讀者的話



　　台灣在海洋枯竭的議題上擔任極為重要角色：因為我們是世界級的遠洋漁業大國，年產值四百多億元（二?一四），居全球前三位。其中，鮪魚延繩釣產業規模世界第一、秋刀魚漁獲量世界第一。如果如二??六年的《科學》（Science）雜誌研究所說，二?四八年海洋將會枯竭，那麼身為最大受益國的我們，是不是應當採取一些作為？



　　我們或許可以謹慎選擇吃魚，用消費投下永續海洋的一票。（請見綠色和平網站。）我們可以關注海洋法律，監督台灣漁業沒有危害地球。（請見環境資訊中心網站。）我們可以走到海岸參與淨灘活動，保持海岸的美麗。我們可以去漁村住一晚，深入了解漁民的生活方式與困難。我們也可以沿著海岸線慢慢走一圈，感受所有台灣人在不同時期「過鹹水」而來的共同歷史。



　　行人文化實驗室選擇去拜訪以雙手與海搏鬥的漁人，希望從他們的口中聽到他們與海洋共存之道，希望從他們採用的漁法，觀察到背後隱藏的自然倫理。我們有興趣的不是為台灣帶來豐沛外匯的遠洋漁業，我們關心的是在台灣一六??公里的海岸線上，與海洋進行日常戰役的漁人們：他們採用簡單漁具、沒有豐沛資本、沒有耗費大量汽油的機具、取得的漁獲基本上也大多是親友自用，只是為了自身的生存而奮戰。這種早於資本主義之前就存在的生存之道，是否能給我們一些啟發、以面對枯竭的海洋？



　　從漁業大國的角度，遠洋漁業船上搏命的漁人是我們的英雄，他們也的確值得欽佩。從友善生態、與自然共存的角度，這些持簡單漁具的漁人，則是我們關心學習的對象。在這本書中，我們從這個有些曲折的切入點，展現漁人的記憶與技藝，尋找這個海島上「另外一種英雄」。以此為根本，我們也想著，這個屬於過去歷史的漁人生活，有沒有可能給我們新的未來？



日本??者?皆???



　　台?人?私??????????、台????美?????。台??日本?同?島????、??小??土地????地形?詰???????、四季折?、素晴???景色?覗???????。一方、政治的支配者?入?替?????多元的?文化?台??彩?????。??土地?詰?????文化?一部?中?大陸??、????、????、南?島?、???日本???????。???、????台?先住民自??知???明?????。??本??台??自????文化?漁?方法?皆???紹介?????。



　　???年、台???光?????日本人?????????。台?各地?都市?巡??台???史上?支配者?移???????市街地????違??印象?与???????分???思???。例??、台???????日本?優秀?技術者?方?????建築物?構造物?????。????、中??職人?工芸技術???伝統的?廟（?寺）?多????????。???、郊外?海岸?行??、?????多?性?各地?行?????伝統漁??現?????。??本?台??好??方??、都???光客???台?人??見?????????海?川?水??風景?散策?????提案???????。



　　?存知???????????、台??小??????遠洋漁業?漁獲量?世界?三位以??維持??????力?持?????。??的?面???確??誇??言????????????、世界的?水?資源?枯???突?進????現???考???、台??自然環境??????謙??????????????反省????????思???。台?中央政府?誇??????「漁業大?」???、我????素晴???、??美??新鮮??島?漁??知??????????。



　　本書??紹介????漁?多??直接現地?目?触?????可能???、体?型?????。???、漁???場所?近???新鮮?海鮮????店?設??????場合?多???。都???少?離????、交通手段???????????少?限???????、美??海?町????、一度訪?????行???????????。

?